人体所需的健康要素
人们一般都知道人体所需的营养要素有碳水化合物(米,面等);蛋白质(氨基酸);脂肪;矿物质;维生素;纤维素;酵素和普益生菌等。
在深入一点,光是靠以上营养素,是没法维持人类生命的,要活得健康,还必须加上其它健康要素。
人体所需的健康要素可归类为:
食物;水;空气和光。
氧气占空气的21%(约五分之一),是人生存和新陈代谢不可缺少的要素。人要停止呼吸10-15秒将出现脑细胞死亡,缺氧超过10分钟脑死亡,感觉头晕眼花心悸四肢无力,心肺复苏无效,人就死亡了。
"谈谈水"
我们的身体大约70%是水。
让我们看看一些重要器官的含水量,从而了解水对人体的重要性,
脑(80.5%)
肺(80%)
肝(69%)
肾(82%)
脾(75.5%)
血液(90%)
皮肤(80%)
唾液(95.5%)
骨骼(22%)
我们生活改善了,应该尽量喝好水,好水是纯净的,弱碱性含有人体所需的丰富矿物质的,每天至少喝2000-3000cc,人体的PH值(酸碱值)是7.4为弱碱性,除了喝好水,还应注意少喝汽水,酒,咖啡,红茶等酸性饮料,吸烟也会造成酸性体质,容易生病。喝水充足,能防百病。
所以提倡大家多喝水,喝好水。
肠道益生菌
人们一般都认为细菌是致病的,是有害的,实际人体内有一些细菌对人体是有益的,人的生活离不开的如乳酸杆菌,嗜酸菌,双歧杆菌,酵母菌等,嗜酸菌能将乳糖分解成乳酸,乳酸具有抗癌,抗病毒的作用,乳酸使肠道环境变酸,不利致病菌,腐败菌的滋生,医学研究发现双歧杆菌具有抗氧化,抗衰老,抑制自由基,协助减轻肝脏排毒的负担,平衡肠道酸碱平衡等功能,人们如以蔬菜和谷米为主食,有益生菌会保持一定水平,能保持身体健康。
乳酸杆菌的益处:
1. 有效的清理肠道,减少毒素在体内的滞留。
2. 抑制有害细菌的滋生,免除不正常的发酵而致身体中毒,不会便秘。
3. 肠道吸收营养能力提高。
4. 净化血液:血液在大小血管中循环,给细胞运送营养物质,并将代谢废物带走,净化血液。
5. 我们生活的环境中充斥着各种细菌,他们能利用肠道未完全消化的蛋白质与脂肪繁殖和毒害身体,我们借助乳酸杆菌等益菌的力量抗拒害菌和病菌在体内的繁殖,保护健康。
6. 增强人体免疫系统的机能。
矿物质和微量元素
矿物质和微量元素重要吗?答案是肯定的,没有矿物质和微量元素,就没有生命。
那些人体每天需要量超过一百毫克的元素,称为矿物质(如钙,铁,钾,钠,镁,磷等)
需要少于一百毫克的称为微量元素(如碘,磷 ,氟,硼,钴,铜等)
钙是人体含量最高的矿物质,它不但是骨骼,牙齿的组成成分,血液中必定含有一定浓度的钙,心脏大脑肝肾等重要脏器才能正常工作,细胞内与细胞外钙浓度比例,一定要维持在万分之一才行,钙主要存在于细胞外,大量的钙如进入细胞内,将导致细胞功能失常,甚至死亡。
钙的功能包括:抗慢性关节炎,避免腰酸背疼,抽筋,抗感染,有助治疗糖尿病,高血压,甚至癌症。
人体吸收钙需要维生素D,太阳光中的紫外线就是维生素D的主要来源,建议每天接触阳光半小时,身体就会自然合成VD,协助钙质吸收。
芹菜,萝卜,胡萝卜,菠菜,豆制品,沙丁鱼,洋葱,柠檬等是含钙高的食物,可以常服用。
待续
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