谷雨养生重肝脾
作者/王茂泓
今年4月20日(4:28)是24节气中的第6个节气——谷雨。谷雨15天的三候为:"一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。"谷雨有"雨生百谷"之意,意味着降雨增多,万物欣欣向荣,正是"杨花落尽子规啼"的暮春时节。
谷雨节气有两个特点:
①谷雨处于"土(脾)旺"之际。 中医认为,"土(脾)无专位,寄旺于四季",也就是说,在每个季节的最后18天,脾处于旺盛之时,谷雨正处于这个时期。
②谷雨是由春"生"到夏"长"的转换阶段。 由于这两个特点,谷雨养"生"有其独特之处。
1、护肝养"生",仍是主题
春分之后,地下阳热升于地面之上空,地上与地下阳气各半,故天空清明。至谷雨时节,阳热升出天空更多,故雨水亦多,但地下阳气渐少。与此相应,人体下焦(肝肾)渐虚。尤其是肾阳本虚之人,生发不及,四肢常冷,更需温肾护肝。
此时温肾护肝养"生"最为适宜。
①艾果:取新鲜艾苗,或蒸成艾果,或煎成艾饼,或直接嚼服。
功效:温经散寒,理气活血开郁。
②艾叶泡脚:在谷雨节气当天及前后各3天,18:00至21:00 点之间,用艾叶、生姜等煮水泡脚,并点按筋缩、三阴交、太溪及太冲等穴。
功效:开穴通络,调整肝、脾、肾等经络及脏腑气血阴阳平衡。
③菠菜:若因熬夜或过食辛辣,升发太过,出现头晕目眩等症,适合菠菜。也可用荸荠、菱角、桑椹、莲藕、茭白等。
功效:补血止血、利五脏、通血脉、滋阴平肝、清肠胃热毒。
④桃仁五汁饮:鸭梨1个,荸荠6个,莲藕30g,麦冬16g,鲜芦根16g,核桃4枚,薏苡仁30g。煎水600ml,于谷雨前后3天上午11点及下午5点各取汁300ml饮用。
功效:养肾清肝,滋阴生津祛湿。
适合:现代人熬夜、口干、眩晕者。
谷雨期间还适宜食用一些能缓解精神压力或调节情绪的食物,如高粱、小麦胚芽、荞麦、小米、大麦、黄豆芽、豌豆苗、黑芝麻等。
2、养脾祛湿,温润为主
中医认为,"四季脾旺不受邪",故谷雨养脾甚为重要。脾旺也是由"生"到"长"转换的关键。
①"五谷"为养,温润为主
除了大枣、山药能健脾外,下面再推荐一道"谷雨养生粥":
配料:大米、小米、紫米、玉米、薏仁米五米各10克,扁豆、红豆、黄豆、绿豆、黑豆五豆各10克,加上莲子和芡实各10克熬粥喝。
功效:健脾和中,化湿安神,而且五色入五脏,能够滋养五脏,固摄心肾。
②少食酸味及辛辣刺激,注意祛湿
酸味食物及辛辣刺激之品,会使肝火更旺,伤及脾胃。此外,谷雨后空气逐渐潮湿,易出现湿邪为患。所以还要注意祛湿,在饮食上选用一些具有祛湿效果的食物如薏仁、赤小豆、白扁豆、芡实、冬瓜、玉米等。
3、由"生"到"长",先温小肠
谷雨是由"生"到"长"的转换阶段,养阳和养脾同等重要。
传统中医: "心与小肠相表里"、"火能生土",此时,温小肠不仅兼顾了温心阳和脾阳,而且对促进消化吸收非常有益,故小肠被称为人体的"第二心脏",春夏养阳,先温小肠,不仅对于谷雨养生,而且对于祛除寒湿,预防肿瘤等病显得十分重要。图片
核心提示:
谷雨对应身体的第九胸椎椎,可以在节气前三天开始在第九胸椎椎艾灸或按压、按摩,也可在相对应脊椎点压脊椎做牵引调理。
谷雨也对应足阳明胃经及左手肘关节,应特别注意对足阳明胃经进行养护及疏通,可采用推拿、按摩、艾灸等方法,或者对左手肘关节进行节气灸。
推荐方法:
①艾灸:在谷雨前后三天用艾灸(最好用雷火灸)的方法灸关元、气海、神阙等穴,或用火疗的方法烧整个下腹部。
②饮食:多吃五谷杂粮及生姜、大枣,提高体质,为安度盛夏打下基础。
③活动:活动是养阳的最好方式,养阳要早睡早起,多晨练,是采纳自然之气的好时机。
养生一荐
1."谷雨养生粥"
配料:大米、小米、紫米、玉米、薏仁米五米各10克,扁豆、红豆、黄豆、绿豆、黑豆五豆各10克,加上莲子和芡实各10克熬粥喝。
功效:健脾和中,化湿安神,而且五色入五脏,能够滋养五脏,固摄心肾。
2、谷雨养生早餐
配料:生姜10克,大枣20克,黑豆16克,薏苡仁50克,熬粥,可在谷雨期间当早餐吃。
3.灵芝谷雨茶
配方:野生青芝3g、艾草2g、雨前茶3g、薏仁米5g泡茶饮。
功效:达健脾祛湿,疏肝温肠之效。
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