烧烤在很多人眼中不干净不卫生 ，但是喜欢吃的人还是在于多数，万物皆可烧烤 ，现在的烧烤摊上可以看到各种不同的食物 ，尤其肉类 ，更是诱惑了许多人，如果在一些烧烤摊上 ，许多肉类容易出现造假的情况 ，这4种就是最明显的 ，羊肉串上榜，聪明的人从来不会点。
　　1，羊肉串
　　吃烧烤的时候 ，羊肉串可以说是烧烤摊的＂扛把子＂，大部分人去吃的时候都会选择点上一些羊肉串 ，只不过许多烧烤摊上以次充好，利用其他肉来冒充羊肉 ， 不懂的人会吃得津津有味 ，聪明人吃上一口就能够品尝出来 ，所以许多内行人士从来不会点。
　　2，烤板筋
　　许多男士吃烧烤的时候都会点上几串牛板筋 ，这个东西有一种独特的口感 ，非常有嚼劲 ，有很多女孩子吃这个东西根本嚼不烂 ，那是因为遇到了造假的牛板筋 ，正宗的牛板筋 ，虽然嚼劲十足 ，但是轻松嚼烂，容易消化，大多数烧烤摊上都是造假的。
　　3，烤五花肉
　　真正会吃的人 ，如果自己在家里面烧烤的话 ，肯定会买一些品质好的五花肉 ，烧烤出来的口感，焦香浓郁一点不油腻，但是许多聪明人去烧烤摊吃烧烤 ，从来不会点烤五花肉 ，有很多都是造假的 ，和拼接牛肉有着一样的道理，用各种不同的肉结合在一块儿做出来的，口感特别差。
　　4，烤羊腰子
　　说起这个东西 ，应该是许多男生的最爱，正所谓吃啥补啥 ，每个烧烤摊上都有羊腰子这个食物， 但你吃的羊腰子是真的吗 ？其实有很多都是假的 ，有可能是猪腰子或者是牛腰子之类的 ，这些成本比较低 ，在制作的时候外表裹上一些羊油，虽然闻着有羊腰子味道，但是吃起来的口感完全不一样 ，懂的人一般都不会点 。
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