你知道什么是嘌呤吗？
　　平时我们吃的食物中，大部分都含有嘌呤这种物质。它属于有机化合物，无色结晶状，被人体吸收后会变成尿酸，而且嘌呤是我们人体必需的能量物质，可以保持我们日常的能量摄入。
　　虽然平时饮食摄入需要足量的嘌呤，但是摄入过多还是对我们身体有不好的影响的。因为嘌呤这种物质一般都大量的存在平时我们常见动物的内脏里面，另外猪肠、鸭肠还有动物血、肉汤中都存在，而且还有不少水产品中，比如鱼、螃蟹、龙虾等里面也含有大量的嘌呤。
　　当日积月累超大量摄入含有嘌呤的食物时，相继的就会引发痛风等其他一些病症。总归什么都要有一个度，民以食为天，也不能吃什么东西都不吃，像发酵粉、面食一类的含有的嘌呤也高，但是也不能不吃，鱼、肉这些荤食也是每天需要摄入的，所以吃东西不超过这个度就可以。给大家一个标准，每100g食物含嘌呤150 以上，摄入量过多就属于高嘌呤。
　　含有嘌呤的食物我们正常吃就可以，除去食物我们可以从调味料上下功夫。
　　第一个要说的就是耗油。每100克的耗油含有嘌呤200毫克，其中耗油的主要原材料就是牡蛎，牡蛎本身属于高嘌呤食材，所有由它制作的浓缩度极高的耗油含有嘌呤的含量会更高。
　　耗油本身是一个提鲜增味的作用，而且还可以补充人体所需要的的维生素等其他营养物质，平时可以吃，但是也要注意用量哦，少量吃开开胃就好。
　　第二个就是豆瓣酱了。豆瓣酱的主要原材料是蚕豆。每100克的蚕豆含有嘌呤300毫克，而且像这种腌制的酱，本身含有的盐量就很高，天天大量摄入豆瓣酱还会增加我们的肾脏负担，况且吃咸吃多了真的对我们身体不好。
　　第三个就是虾酱了。虾酱和豆瓣酱类似，区别就是原材料是小虾，小虾每100克的量含有的嘌呤是150毫克左右，这个也是腌制食品，高盐。
　　第四个料酒。料酒不含嘌呤，但是它其中含有酒精，虽然可以去除腥味，但是它会影响尿酸排泄，同时可以促使体内尿酸升高，所以我们烹饪菜肴的时候要少量使用，别呼呼往里倒哦。
　　民以食为天，说不吃这些食物是完全不可能的，所以小编还是一句话，适量就好。

乙肝患者脸色发黑怎么办？乙肝患者感染之后，长期会有脸色发黑的症状，脸颊两边跟正常人是不一样的，会有灰黑的症状，是典型的肝病容，是慢乙肝和肝硬化的象征，所以有几点要注意，第一，饮食上要低脂低盐，坚持高蛋白饮吃肉是否会致癌？这4种肉不建议多吃，一文讲清楚肉类是生活中不可缺少的食物之一，肉中含有丰富的蛋白质和维生素等，也是人体不可少的食物。但是最近却听见有人说吃肉会致癌，到底是真是假呢？我们来一探究竟。吃肉真的会致癌吗？根据研究数据没胃口吃不下？简单一味陈皮，助你打开脾胃，吃嘛嘛香日常生活中，有些时候我们会感觉胃口很差，没有食欲吃不下东西，这个时候我们通常会吃一些开胃的东西，就比如说山楂。但是有时候效果不是很好。这是怎么回事呢？在崔老师看来，与脾胃是有很大关常用的补益药，生吃养阴清热，熟吃滋补肝肾！但别和这三白一起吃补益药六味地黄丸不能和三种白色食物一起吃，否则等同于浪费。中国人最熟悉的补益药人参，原来多数人并不会正确使用。人参是大补元气的百草之王，在神农本草经中被列为上品，其味甘微苦，微寒，长期受便秘困扰的人，掌握这5个方法，或能有效的帮你缓解便秘便秘是很多人经历过的，排便次数减少，排便困难，大便干结，造成排便费力，还可能引起肝门破裂，疼痛难忍。正常人每天的排便次数是一到两次，而便秘患者的排便次数好几天才一次。有不少人长期受中医睡不香吃不香记不住，这是心脾两虚了，中医怎么调理？我们有时候形容一个人用心过度的状态，就是茶不思饭不想，而且连睡觉都觉得不香了，其实这种状态，主要就是心脾两虚。中医认为，用心过度，就是思虑过度，思虑过度会伤心伤脾，引起气血亏虚，进想要健康又长寿？请坚持3多2少，并不难做到为了健康长寿，许多正确的生活方式要坚持。有的人抵抗力没有提高，衰老速度又加快，最后会面临疾病困扰，因此，要了解哪些好的方式有利于保养，坚持做好，这样远离了疾病又保持年轻，好处看得见健康养生春季养生适合食用的美食春季时节，万物生长，花草树木开始萌芽开花，人们餐桌上也多了不少可以食用的时令蔬菜，例如香椿豆芽野苋菜等都是正当时的美味食材。春季也是细菌滋生和繁衍速度快，人体也容易出现各种状况的季每天喝一杯咖啡能续命？长期下去对健康是益还是害？真相来了到了现代社会，人们的生活节奏越来越快，工作压力也越来越大，为了能够保持旺盛的精力和体力，很多上班族在上班时总会喝上几杯咖啡用来提神醒脑，简直成为了续命神器。不管是上班族还是学生党，这味中药能解百毒，被誉为国老说起中药，几乎所有人首先想到的就是苦。的确，大多数的中草药都带有苦味。但有一种药草却属例外，那就是甘草。甘草，顾名思义，因其味甘而名，在历代的本草文献中又被称为美草蜜草蜜甘等。也许春季支气管炎高发，应该怎样应对它支气管炎是一种常见的呼吸系统疾病，这种疾病的发病率很高，可以一年四季都发生，尤其是在春天，春天更是一个支气管炎高发的季节，所以也要做到早发现早治疗。对于急性支气管炎的患者来说，一般