健康养生春季养生适合食用的美食
春季 时节 , 万物 生长 , 花草树木 开始 萌芽 开花 , 人们 餐桌上 也多了 不少 可以 食用 的 时令蔬菜 , 例如 香椿 、 豆芽 、野 苋菜 等都是正 当时 的 美味 食材。
春季 也是 细菌 滋生 和 繁衍 速度快 , 人体 也 容易 出现 各种 状况 的 季节 , 所以 春季 也 成为 了 人们 追求 健康 和 养生 的 季节 , 春季 养生 适合 食用 那些 美食 呢? 01 吃春菜 春菜 就是 一种 野 苋菜 , 人们 也将其 称之为 春碧蒿 , 不过 有些 地方 也将 莴笋 称为 春菜 , 这些 都是 春季 饮食 中 最为 常见 的 应季 蔬菜 ,在 春分时节 前后 是 这些 春菜 味道 最佳 时间 ,而在 古时候 吃春菜 有 祈求 平安 幸福 的 寓意 ,也是 很多 地方 流传 下来 的 一种 习俗。
春季 吃春菜 有助 养生 , 春菜 中 含有 多种 对 人体 健康 有益 的 营养元素 和 矿物质 , 有助于 改善 身体 的 新陈代谢 ,也是 处于 生长期 的 青少年 和 老年人 也 适宜 食用 ,让 身体 变得 更加 强健。
春季 喝春汤 , 除了 能 享受 到 美味 之余 也有 养生 的 好处 ,在 民间 也有 春汤 灌脏 , 洗涤 肝肠 , 阖家 老少 , 平安 健康 的 说法 , 而春汤 主要 食材 是 春菜 搭配 鸡蛋 、 鱼肉 等 制作 而成 的汤,在 春季 乍暖还寒 的 季节 , 有助于 驱赶 人们 身体 中的 湿寒 ,对 身体健康 带来 益处 , 春季 喝春汤 就 不是 简单 的 品尝 汤味 的 鲜甜。
吃 糕点 春季 是 冬季 寒冷 向 夏季 炎热 过渡 的 季节 , 天气 变化无常 ,而 春季 饮食 讲究 少酸多 甘的 养生 原则 , 可以 适当 地 食用 一些 多甘 食物。
北方 春季 的 春分时节 会 食用 一种 叫 太阳 糕的 独特 小吃 ,其 主要 食材 是由 面粉 、 芝麻 和糖等 制作 而成 ,也 可以 用 糯米 代替 面粉 这样 口感 更佳 , 同时 含有 丰富 的 营养物质 ,对 身体健康 带来 益处。
但是 要 注意 , 糕点 虽然 好吃 又有 益处 但也要 控制 食用 的量, 避免 引起 消化不良 等 不利 影响。
这里 给 大家 推荐 一款 春汤 的 做法 : 春菜 鸡蛋 汤 原料 :野 苋菜 150 克, 鸡蛋 2只; 调料 :盐、 香葱 和 色拉油 各 适量。
做法 :1、野 苋菜 洗净 去 老根 切成 段 备用 、 香葱 切成 葱花 备用 2、 鸡蛋 打入 碗内,加 少许 料酒 和盐 搅匀 备用 3、 炒锅 上灶, 加热 后放 色拉油 少许 , 放入 葱花 煸香,再 放入 野 苋菜 煸炒 后出 锅 备用 4、取 汤锅 放 适量水 煮沸 ,将 搅匀 的 鸡蛋 液 慢慢 倒入 锅内 凝成 蛋花 ,再 倒入 炒好的野 苋菜 , 最后 加盐 调味 即可 出锅 食用。
春季 是 四季 之首, 健康 的 身体 要从 春季 养生 开始。
春季 是 万物 复苏 的 季节 ,也是 人体 各项 机能 最 活跃 的 时期 , 春季 养生 正 当时春季 时节 , 万物 生长 , 花草树木 开始 萌芽 开花 , 人们 餐桌上 也多了 不少 可以 食用 的 时令蔬菜 , 例如 香椿 、 豆芽 、野 苋菜 等都是正 当时 的 美味 食材
春季 也是 细菌 滋生 和 繁衍 速度快 , 人体 也 容易 出现 各种 状况 的 季节 , 所以 春季 也 成为 了 人们 追求 健康 和 养生 的 季节 , 春季 养生 适合 食用 哪些 美食 呢? 01 吃春菜 春菜 就是 一种 野 苋菜 , 人们 也将其 称之为 春碧蒿 , 不过 有些 地方 也将 莴笋 称为 春菜 , 这些 都是 春季 饮食 中 最为 常见 的 应季 蔬菜 ,在 春分时节 前后 是 这些 春菜 味道 最佳 时间 ,而在 古时候 吃春菜 有 祈求 平安 幸福 的 寓意 ,也是 很多 地方 流传 下来 的 一种 习俗。
春季 吃春菜 有助 养生 , 春菜 中 含有 多种 对 人体 健康 有益 的 营养元素 和 矿物质 , 有助于 改善 身体 的 新陈代谢 ,也是 处于 生长期 的 青少年 和 老年人 也 适宜 食用 ,让 身体 变得 更加 强健。
春季 喝春汤 , 除了 能 享受 到 美味 之余 也有 养生 的 好处 ,在 民间 也有 春汤 灌脏 , 洗涤 肝肠 , 阖家 老少 , 平安 健康 的 说法 , 而春汤 主要 食材 是 春菜 搭配 鸡蛋 、 鱼肉 等 制作 而成 的汤,在 春季 乍暖还寒 的 季节 , 有助于 驱赶 人们 身体 中的 湿寒 ,对 身体健康 带来 益处 , 春季 喝春汤 就 不是 简单 的 品尝 汤味 的 鲜甜。
吃 糕点 春季 是 冬季 寒冷 向 夏季 炎热 过渡 的 季节 , 天气 变化无常 ,而 春季 饮食 讲究 少酸多 甘的 养生 原则 , 可以 适当 地 食用 一些 多甘 食物
北方 春季 的 春分时节 会 食用 一种 叫 太阳 糕的 独特 小吃 ,其 主要 食材 是由 面粉 、 芝麻 和糖等 制作 而成 ,也 可以 用 糯米 代替 面粉 这样 口感 更佳 , 同时 含有 丰富 的 营养物质 ,对 身体健康 带来 益处。
但是 要 注意 , 糕点 虽然 好吃 又有 益处 但也要 控制 食用 的量, 避免 引起 消化不良 等 不利 影响
这里 给 大家 推荐 一款 春汤 的 做法 : 春菜 鸡蛋 汤 原料 :野 苋菜 150 克, 鸡蛋 2只; 调料 :盐、 香葱 和 色拉油 各 适量。
做法 :1、野 苋菜 洗净 去 老根 切成 段 备用 、 香葱 切成 葱花 备用 2、 鸡蛋 打入 碗内,加 少许 料酒 和盐 搅匀 备用 3、 炒锅 上灶, 加热 后放 色拉油 少许 , 放入 葱花 煸香,再 放入 野 苋菜 煸炒 后出 锅 备用 4、取 汤锅 放 适量水 煮沸 ,将 搅匀 的 鸡蛋 液 慢慢 倒入 锅内 凝成 蛋花 ,再 倒入 炒好的野 苋菜 , 最后 加盐 调味 即可 出锅 食用。
春季 是 四季 之首, 健康 的 身体 要从 春季 养生 开始。
春季 是 万物 复苏 的 季节 ,也是 人体 各项 机能 最 活跃 的 时期 , 春季 养生 正 当时。