米饭是南方人的主食，几乎顿顿都要吃，不仅仅填饱肚子，而且也能为身体提供所需热量，维持全身各个器官和系统正常运转。然而，网络上关于米饭的谣言有很多，如米饭中含有重金属、米饭的营养不如馒头等，不妨来具体看一看。
　　关于米饭的认知误区有哪些？
　　1、米饭中有重金属
　　前段时间，多个地区曝出大米中含镉，一时间引起人们恐慌，担心大米中重金属太多影响身体健康。镉经过废水排入空气中，经过灌溉进入食物，其生长环境决定大米中是否含有重金属。只要在正规的大超市购买大米就完全不用担心重金属问题。平时应多吃含维生素D以及钙的食物，如动物肝脏、蛋黄以及海鱼，适当的晒晒太阳，这样能增加身体对镉的抵抗力。
　　2、吃米饭可增加患糖尿病风险
　　医学杂志上曾经发表关于中国、日本和美国三个国家的研究报告，吃白米饭较多的人群患糖尿病的风险远远高于其他人，所以就被认为白米饭会诱发糖尿病。然而，糖尿病的发病机制并不是很明确，饮食只是其中诱因。平时制作米饭时可以加入各种杂豆类、燕麦和玉米以及糙米等，能降低餐后血糖水平。吃饭时做到细嚼慢咽，一口饭咀嚼20~30下，适当的延长吃饭时间，防止短时间内摄入太多淀粉，又能避免餐后血糖升高速度太快。
　　3、米饭的营养不如馒头
　　米饭和馒头都能为身体提供碳水化合物，两者的营养价值不分伯仲。若想要饮食健康和营养均衡，应做到粗细搭配，粗粮应占到主食的1/3。
　　4、吃凉米饭能帮助减肥
　　网上流传，把米饭放在冰箱中冷藏后吃能帮助减肥瘦身，因为冷藏后可产生抗性淀粉，在体内并不会产生热量，确实能帮助减肥。不过脾胃虚寒、胃肠道不适者不能采取此方法，以免导致腹痛和腹泻。
　　温馨提示
　　制作米饭时可以加入适量的糙米和燕麦等，其中含有膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，预防消化系统疾病，又能改善血脂水平，降低患心脑血管疾病以及结直肠癌风险。男人应多吃黑米，能起到补肝明目以及滋阴补肾效果，又能保护心血管；女性制作米饭时应加入适量的薏米和糯米，前者含有B族维生素和维生素E，能美容养颜和控制体重；后者能缓解腹胀、腹泻和食欲不振等。

长期不吃晚饭的人，最后怎样了？除了变瘦，7种变化不请自来俗话说早吃好午吃饱晚吃少，从中不难看出，午餐和早餐的重要性，一个需要足够的分量和营养，来面对漫长的下午时光，而晚饭吃的少，意味着对身体好，那干脆直接不吃了，会不会更有利于身体健康呢吃对并不是一件简单的事吃出自愈力作者威廉。李博士我们每个人都知道病从口入这句话，所以大家都特别注意饮食健康。这两年疫情不断，大家都比以前更加注重手口清洁更认真地去追溯食物来源。而且很多人开始意识到，只注蛋黄吃多真的会导致胆固醇超标？答案与你想的并不同，不妨看看鸡蛋，这种廉价美味营养丰富的食物，是人餐桌上最常见的食材之一，但也是争议最多的食材。在关于鸡蛋和健康的传言中，流传最为广泛让许多人深信不疑的就是鸡蛋的蛋黄中含有极多的胆固醇，吃蛋黄馒头吃不完放冰箱，容易滋生霉菌，经常吃对人体有害？告知答案中国常吃的主食，就是米和面，相对于米，面食会吃的更多，只因面食的做法更多一点，可以制作成很多食物，包子馒头面条水饺馄饨，还有一些其他的做法，而前面说的这几种是最受大家喜爱的，也比较气血不足的女人老得快！教你1个食疗方调理，50岁也不显老气血的盛衰决定着身体的强弱，畅通和充盈的气血可以让女性避免很多疾病，同时由内而外的滋养身体每个地方，让女性保持良好的气色。我们从面相上从身材上就可以看出一个女人是否气血不足。气血好糖友怕吃错食物导致血糖飙升？注意好这3点，可有效避免血糖波动想必大家应该都或多或少的了解过糖尿病，这是一种代谢紊乱类疾病，指的就是患者胰岛功能受损，又或者是细胞对胰岛素失去了敏感度，导致葡萄糖代谢紊乱，继而出现以血糖升高作为症状的疾病，这是石学敏院士醒脑开窍法精讲石学敏院士的学术思想醒脑包括醒神，调神之双重含义，醒神调神为使，启闭开窍用。滋补肝肾针对肝肾亏损这一最常见最重要的证型基础而设。一醒脑开窍针法组成与操作组成内关人中三阴交为主穴以醒多吃这个就不会便秘了如果你的饮食中没有足够的粗饲料，或者如果你便秘或患有肠易激综合征（IBS），你可能会服用一种填充剂，如美他霉素柠檬醛或纤维素，以使你的大便更大更柔软。如果是这样的话，你可能会往肠道经常吃银杏叶片银杏叶提取物片血塞通通心络，要注意什么？随着年龄的增长，中老年人开始关注起自己的身体健康，会在家里准备很多常用药。但是，医生也发现了，大多数人对药物是一知半解的，很多药不知道如何正确使用。对此，医生准备从家庭小药箱中拿出屁股凉，是身体发出的不健康信号附上中医艾灸穴位处方现代人工作，一般都是久坐少动，容易导致血液不流通。尤其是女性，屁股经常是凉凉的。臀部冰凉，不可小觑，这是身体发出的健康信号。一屁股凉的女人，要小心了臀部位于人体中部，为上下半身的分反复发作的口腔溃疡，其实是身体在向你报告4个问题口腔溃疡也就是生活中大家常说的口疮，相信几乎每个人都长过，严重时口部溃烂，疼痛难忍，影响进食，甚至连喝水都疼痛不已。口腔溃疡是一种发生在口腔粘膜上的溃疡性损伤疾病，通常发生在嘴唇和