浅谈保障生命活力的七大营养素
李时珍在《本草纲目》中记载"水为万化之源,土为万物之母,饮之于水,食之于土,饮食者,人之命脉者也。"
水对人体有多大作用呢?接下来说说水对人体的生理作用
水对人体的主要生理作用包含1、帮助消化;2、排泄废物;3、润滑关节;4、平衡体温;维持细胞。
帮助消化主要体现在我们日常所吃的食物,必须经过牙齿的咀嚼和唾液的湿润,然后再经过食道进入肠胃,才能完整的进行消化吸收和利用,转变为我们人体所需要的物质。这些过程都需要水的帮助,缺少了水的消化功能便无法完成。
健康食物
排泄废物:食物经消化吸收后所剩下的食物残渣废弃物,必须经过人体的汗液和大小便来排出体外,像有些喝水少造成的排泄困难,可以通过喝白开水来缓解。
润滑关节:例如机器需要润滑液,我们人体也需要润滑液。人体的关节如果没有润滑液,骨骼之间的摩擦就会导致活动不灵活,我们喝下去的水就是关节润滑液的主要来源。
平衡体温:水与人体体温的关系非常的密切,天冷时我们的血管会收缩,减少我们血液的循环,水分也不容易排出,体温就能保持平衡。夏天的时候,由于温度增加血管也会膨胀,血液流到皮肤表面的量增加了,再由汗腺排出体外。所以我们人体也要及时补充水分,减少人体中暑的几率。因为汗液的蒸发,皮肤表面的热量就减少,体温就可以保持平衡。
人体所需的蔬菜
维持细胞:因为人体是由无数的细胞组成,细胞中又含有大量的水。只有水才能让人体保持活跃,维持人体的新陈代谢。
当人体丢失的水分达到20%生命就会发生危险,没有水源,人只能存活几天。