上火怎么办？四招助你降火

　　春节假期过去了，相信大家还有不少＂年货零食＂没吃完吧，继续吃吗？但是好多朋友出现发热、咽痛等＂上火＂症状了，怎么办呢？
　　＂上火＂是什么？
　　广东人经常提到＂上火＂，其实，＂上火＂一词是民间对身体出现较轻的异常热象的俗称，通常表现为鼻腔干燥、多梦、心烦、口干、口臭、痰多、便秘、多食易饥、小便少、牙龈疼痛或出血、小便气味重、失眠等症状。
　　＂上火＂来自于传统中医对人体和疾病的认识，在明清时期的小说以及笔记中，已经可以看到＂上火＂＂动热＂＂动火＂ 等说法，但现代医学中没有相应的病名。
　　导致上火的原因，男女之间有所不同。在男性中，吸烟、喝酒是导致上火的重要因素，而女性的上火则与饮食不当（比如吃太多零食、甜品）和精神压力过大的关系十分密切。
　　传统医学常将＂上火＂分为分为虚火和实火，或外火和内火。
　　虚火多因内伤劳损所致，比如长期过度劳累或熬夜，身体得不到好的休息和睡眠，会使阳气外张，从而导致上火症状，可表现为反复口腔溃疡、失眠多梦、盗汗等。
　　实火又叫阳亢，即体内的阳气太过旺盛，多由于火热之邪内侵（比如中暑、风热感冒、烤暖炉太久）或嗜食辛辣、甜腻（如火锅、烧烤、砂糖橘、花生、瓜子等）或精神过度刺激（煲剧、打游戏等）或过度进补（羊肉煲、狗肉煲、红参等）引起。可出现精神亢奋、头痛、目赤、渴喜冷饮、烦躁、腹胀痛、大便秘结、小便黄，或肛裂痔疮出血、鼻出血等症状。
　　一旦＂上火＂，该如何处理呢？
　　专家给出以下建议——
　　1.多喝白开水
　　在风干物燥的春季，多喝白开水，尤其是吃了花生、瓜子、薯片之类的零食后，喝点白开水或是绿茶、菊花茶，有助于减少＂上火＂的发生。
　　2.多吃蔬菜
　　比如菠菜，菠菜是春天里最适合养肝的蔬菜，具有滋阴润燥、 舒肝养血等作用；芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，有利于通便；苘蒿、空心菜、茭白、黄瓜、芥蓝、荠菜、马齿苋、莲藕、萝卜等蔬菜都可以。少吃辛辣刺激的食物，如辣椒、羊肉、狗肉等，饮酒量不宜过多，适量吃些鸭肉、鱼肉。
　　3.适当补充水果
　　苹果、雪梨、火龙果 香蕉、猕猴桃、枇杷、圣女果等水果均可选食。
　　4.对症吃些＂降火＂养生汤膳
　　＂降火＂养生汤谱
　　菊花茶
　　选用菊花10克，加适量沸水冲泡,盖焖 10 分钟后服用。菊花味苦甘,性微寒,可滋养肝阴,降火明目。适用于肝火旺盛，出现眼干眼涩，口苦人群。
　　桑椹茶
　　选用桑椹干10克,加入适量沸水,盖焖 10 分钟后服用。桑椹味甘酸,性寒,可滋补肝肾,养阴润燥,适用于熬夜、容易眼干人群。
　　莲子百合汤
　　选用莲子 30 克(不去莲心)，加百合10克，冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。适用于清心安神，适合心烦失眠的人群。
　　茅根竹蔗水
　　选用茅根50克，竹蔗300克，马蹄300克，所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部，大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟。可清热养阴止渴，适合容易口干的人群。
　　【来源：广州医科大学附属第二医院，医学指导：郑艳华 副主任中医师】