维生素D是一种非常重要、功效强大的营养素，有调节钙磷代谢、促进骨骼生长等作用。除此之外，维生素D还有免疫调节的作用。最新的一项研究发现，服用维生素D能够使自身免疫疾病的风险下降22%。想要维持正常的免疫力，必须保证维生素D的供给，如果存在以下症状，排除相关其他疾病原因后，有可能是身体缺乏维生素D了。
　　经常抑郁。维生素D有维持大脑中血清素正常水平的作用，血清素被认为是快乐和幸福感的参与元素之一，缺乏时，可出现抑郁、无精打采、易激怒、提不起精神等表现，甚至有厌世情结。
　　四肢无力。肌肉上存在维生素D感受器，缺乏时身体更容易疲惫,而且时常肌肉疼痛、四肢无力。
　　多汗、抽筋。维生素D可调节钙吸收，缺乏会出现骨质疏松、多汗、抽筋等现象。
　　时常感冒。维生素D有助维护正常免疫力，缺乏会导致反复感染或炎症反复发作，时常感冒。
　　脱发加剧。维生素D有维护毛囊正常生长的作用，缺乏可加剧脱发情况。
　　此外，在所有人群中，超重或肥胖的人群、晒太阳少的人、母乳喂养的婴儿和青少年非常容易缺乏维生素D，如果出现以上不适，可就诊咨询医师。
　　在钙、磷供给量充足的条件下，一般成人的维生素D适宜摄入量是10μg/天（即400IU/天，1μg维生素D=40IU维生素D）；65岁以上成人为15μg/天（600IU/天）。补充维生素D的主要途径有两种：一是直接食用含有维生素D的食物，比如脂肪高的鱼类和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶酪和部分菌菇等，但仅靠食物来源不能满足每日所需。二是晒太阳。经常晒太阳是人体廉价获得充足有效的维生素D的最好来源，成年人只要经常接触阳光，一般不会发生维生素D缺乏。建议在非寒冷季节，阳光温和时，每天手脚露出30cm，在阳光下晒10~30分钟。不要隔着玻璃或者涂抹防晒霜，否则都不利于维生素D的合成。
　　而对于易缺乏人群，可结合化验检查结果，排除相关禁忌情况后，在医生指导下额外补充维生素D制剂。目前认为11岁以上人群最大可耐受摄入量为50μg/天（2000IU/天），摄入维生素D不可超过这个量，否则维生素D在体内蓄积过多会引起中毒。
　　（北京协和医院主任医师 于康）
　　【来源：人民政协报】

美国膳食指南说限糖！限的是哪种糖如何限呢？美国居民膳食指南20202025于近日发布，提供了众多关于吃的科学建议。新版指南中共有4个核心推荐，分别是1在生命每一个阶段都应遵循健康的膳食模式2优选和享用营养密度高的食物和饮料是真，是假？经常喝碳酸软饮料吃快餐还会影响睡眠？人的一生有三分之一的时间是在睡眠中度过的，睡眠质量与健康息息相关。然而随着现代生活节奏的加快，睡眠障碍成了困扰人们的一个常见问题。尤其是对青少年，睡眠不足和睡眠质量差不但会引起焦虑碘不是人体必需的营养素吗，为啥产品超标还要被召回呢？几天前，我国出口到爱尔兰的干紫菜因碘含量超标被召回。看到这则消息，有不少人会有疑问碘不是人体必需的营养素吗？为啥产品超点标还要被召回呢？用这样大惊小怪的吗？是的，碘和蛋白质脂肪碳水黑枸杞含的营养比红枸杞多吗？枸杞是茄科植物枸杞的果实，实为枸杞子，主要分布在我国西北地区。据神农本草经记载，枸杞味甘性平，入肝肾肺经，有滋补肝肾明目润肺的功效，可以用来治疗肝肾不足所致腰酸遗精头晕目眩视力减退春节膳食注意3点，远离慢病安心过年春节假期将至，很多人摩拳擦掌准备迎接躺吃模式。涮羊肉烤五花肥牛锅，冬季里最常宠幸的美味佳肴，个个都是硬菜，要是吃完能瘫在床上刷个手机看个剧。恭喜您！成功解锁了健康隐患套餐，这样下去叶酸，你补对了吗？叶酸这个名词，相信大家并不陌生，尤其是准妈妈们，在备孕期或者怀孕整个过程甚至生产后，医生肯定都会建议补充叶酸，而且我国有怀孕计划的准妈妈们是可以在当地卫生院等级免费领取叶酸的！我们人的粪便中检测出了微塑料！这意味着什么？塑料已被广泛应用于工业农业建筑业包装业等各个领域。我们日常生活中随处可见由塑料制成或包装的用品，如塑料袋保鲜膜包装饮用水饭盒等等。微塑料是由直接排放到环境中的塑料小颗粒和塑料废弃物作为红肉，牛肉可以放心吃吗？辞鼠迎牛，马博士健康团给大家献上一份牛年大餐，国人为啥吃牛肉少？牛肉属于红肉，还能吃吗？牛肉有哪些营养？。祝愿大家牛转乾坤，牛年吉祥幸福健康！2015年10月，世界卫生组织下属的国食堂餐馆的食品也要求进行营养标识啦，我们如何使用？我们到食堂餐馆就餐时，经营方基本上都是提供菜谱和价格，没有提供具体的营养信息。可以以后，这种情况会有改变啦。为满足人民群众健康需求，引导餐饮行业落实营养标识，推广健康烹饪模式与营养牛肉比猪肉更健康吗？来看看它的三大营养特点辞鼠迎牛，马博士健康团给大家献上一份牛年大餐，国人为啥吃牛肉少？牛肉属于红肉，还能吃吗？牛肉有哪些营养？。祝愿大家牛转乾坤，牛年吉祥幸福健康！牛年到了，为了牛转乾坤牛气冲天，相信各国人身高体重都长了，你拖后腿了吗？2020年12月23日，国务院新闻办公室举行新闻发布会发布了中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）。报告中发布了国人身高体重的最新数据，我们一起来看看，有什么变化，同时对比一下