有这张食物嘌呤表！痛风能吃什么不能吃什么，全都清楚了

　　高尿酸 ，
　　已不再是中老年专利，
　　越来越多的年轻人加入了
　　＂ 英年早酸 ＂的队伍，
　　持续的高尿酸，可能导致痛风，
　　需要引起大家的重视！
　　据统计， 高尿酸血症已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病， 目前我国高尿酸血症的患病率达到13.3%。 患者超过1.8亿，痛风患者超过8000万。
　　痛风的危险因素有很多，除了痛风家族史遗传因素、患有肿瘤进行化疗或者长期服用利尿剂，以及肾功能不全人群外，与生活、饮食也有着密切的关系，所以痛风又被称为＂吃出来的疾病＂。预防痛风，一定要管住嘴，对于高尿酸血症及痛风患者而言，知晓怎么吃同样重要。
　　这里有一份最全＂食物嘌呤等级表＂，
　　建议大家赶紧收藏，
　　让我们一起远离痛风。
　　根据食物嘌呤含量不同，我们将食物分为：
　　低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克)
　　中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克)
　　高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)三类。
　　注：数据为每百克嘌呤含量，单位为毫克，含量排序由左向右，由低到高。
　　痛风患者主要食谱
　　低嘌呤含量食物
　　痛风患者未发作期间可少量吃的
　　中嘌呤含量食物
　　痛风患者尽量不吃的
　　高嘌呤含量食物
　　以上图表数据转自＂基层医师公社＂
　　痛风患者应该怎么喝？
　　不能喝
　　酒精促进内源性尿酸生产，而且会导致乳酸和酮体的积累，抑制尿酸排出，所以高尿酸、痛风患者应禁酒，啤酒、白酒、红酒都不能喝 ，如果实在要喝红酒，限制戴半高脚杯以内为好。
　　除了酒精，碳酸饮料、果汁饮品包括鲜榨果汁也不能喝， 内含大量的果糖 ， 不仅会阻碍尿酸的代谢，还会升高尿酸。
　　除此之外，各种肉汤类也尽量不要喝 ，因为嘌呤易溶于水，久煮的肉汤的嘌呤含量相当高。
　　可以喝
　　喝水 ，是防尿酸升高的首要任务，每日饮水量要至少保证在1500ml-2000ml 以上，差不多相当于3-4瓶550毫升矿泉水。由于痛风常在夜间，建议睡前也要多喝点水。
　　脱脂牛奶、酸奶 ，研究证明，牛奶蛋白可显著降低尿酸浓度。
　　各种谷物的粥汤嘌呤含量低 ，又能增加B族维生素和钾。
　　适量饮用咖啡 可增加肾脏血流、促进尿酸排出、降低痛风风险，但尽量不要加糖和咖啡伴侣饮用。
　　研究证明喝茶不预防痛风，但也无害 ，绿茶、大麦茶、荞麦茶富含钾元素，可以在不加糖的情况下适量饮用。
　　控制饮食确实可以降低尿酸水平，但单靠控制饮食来实现尿酸水平达标——低于360umol/L，是很困难的。想让尿酸水平达标， 还是要在医生的指导下坚持用药。
　　即使控制饮食的效果有限，也有必要控制饮食，因为不控制饮食，意味着需要加大药物剂量，仍存在一定副作用。
　　痛风患者建议适当运动
　　痛风在未发作时动，在发作时静。适当地做些有氧运动，推荐步行、骑行，能促进尿酸排出，降低体内尿酸水平，有效预防痛风急性发作，不推荐高强度肌肉训练，因其会增加尿酸水平。
　　来源：骨科大夫
　　转载须获授权
　　图片源自网络
　　如涉及版权问题请联系我们
　　文章仅供参考和学习分享
　　一切视患者自身情况和以专业医生诊断治疗为准