高血压饮食遵循五大原则
高血压,指的是流动的血液对血管壁造成的压力值持续升高的现象。一旦患病,患者必须终身服用药物进行治疗,还应做好生活各方面的调整。
饮食方面,有些食物一旦大量摄入,不但会影响到血压值,还会导致血管严重受损,患有一系列心脑血管疾病的概率会增高。
饮食清淡避免高盐
对于高血压患者来讲,食物一定要清淡,最好是以清蒸、清炒为主,而且每天摄入的食盐不可以超过6克。烹饪食物的时候,食盐、各种调味酱、味精、酱油等调味品都应减少使用。
食盐中的钠元素进入体内以后,会直接引起水钠潴留现象,导致血管壁承受过高压力。不但会使血压升高,血管内膜也会受到损伤,很容易形成动脉粥样硬化。
增加植物性食物
包括各种新鲜的蔬菜、低糖分水果,以及各种豆类和各类粗粮。
这些植物性食物中所含有的维生素、纤维素较多,这些成分既可以增强血管壁的弹性,还可以清除血管当中的垃圾,达到增强血液循环速度,以及辅助降低血脂、血糖、血压的作用。
减少高脂肉类
患有高血压以后,所有富含高脂肪的肉类最好不要吃,比如猪肉以及各种动物肥肉、动物油脂,还有一些动物的内脏。
这些肉类当中的脂肪、胆固醇含量特别高,会影响到血脂浓度,从而导致血压、血脂、血糖值升高。
患者可以适当的少吃一些鸡肉、瘦肉、鱼肉、鸭肉等。这些肉类脂肪含量低,而且含有的优质蛋白以及一些其他元素。
减少高糖食物
对于一些高糖食物,患者一定要减少摄入,尤其是血脂、血糖升高时,一定不要吃一些高糖食物。不但会导致身体肥胖,体内的脂肪含量也增加,从而影响到血压和血脂浓度。还会使得血管内膜受到一定的损伤。
每天应适当多吃一些富含钾元素的食物,比如香蕉、橙子、油麦菜、菌菇类等。这种成分可以维持血管中的钠钾平衡,会在一定程度达到辅助降压的作用。
控制饮食量
高血压患者一日三餐都不要出现暴饮暴食现象,即使是吃一些植物性食物,也应控制好进食量。
一日三餐应该以七分饱为主,尤其是晚饭的进食总量不要过多。既可以保持健康体重,还不会增加血管壁的负担。
总而言之,对于高血压患者来讲,每天除了按照医生的叮嘱定时测量血压、定量服用降压药物,更要注意饮食各方面的调整。
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