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注意!包装上有这几个ampampquot字ampampquot的食品大多有问题,买的时候要小心

  人生在世,离不开"吃喝",因而逛超市、购物成为生活必需,甚至是不少人的爱好之一,每天都得逛一逛。
  很多人在选购商品时,往往单凭生活经验,或者哪个广告打得响买哪个,再看看生产日期、保质期,就加入了购物车。
  但你可知,市场上"以假乱真"、"以次充好"的食物不在少数,一不小心可能就就被套路了。
  今天就帮大家揭开一些食物的"真面目",智慧购物更健康!
  酱油
  最好选择"酿造"而非"配制"
  酱油也是一种日常调味料,其重要程度不亚于食盐的地位,无论是炒菜、红烧、卤菜,还是凉拌都离不开酱油。
  但你知道如何挑出一瓶"好酱油"吗?除了生产日期等,关键还得看它是酿造酱油还是配置酱油了。
  酿造酱油,是用大豆或脱脂大豆为原料,再加上小麦或麸皮,采用微生物发酵制成的;而配制酱油则以酿造酱油为主体,再加上酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配料制成的,生产时间较短、成本低、品质相对略逊一些。
  相比而言,日常食用还是以不加添加剂的酿造酱油更好。
  【选购注意事项】
  ①酿造酱油的国标是GB/T18186;
  ②酱油好坏(营养和质量)主要就取决于"氨基酸态氮"的含量。"氨基酸态氮"含量越高,则酱油品质越高,鲜味也就会越浓。
  *合格酱油:"氨基酸态氮"含量不得低于0.4克/100毫升;
  *特级酱油:"氨基酸态氮"含量能达到0.8克/100毫升之高。
  牛奶、酸奶,带风味字样的慎买
  随着生活水平的提高,牛奶、酸奶成为很多家庭必不可少的食品之一。每天早餐喝上一杯,既补充蛋白质又补充钙质,一举两得~但现在超市里,奶制品的种类越来越多,往往让人挑花了眼。
  小编想告诉大家,不管是哪个牌子的,若是以下几种情况的则要犹豫一下了:
  第一位是"水"
  真正的牛奶、酸奶,配料表第一位一定是生牛乳,也就是新鲜牛乳,它富含免疫球蛋白、乳铁蛋白等。但如果配料表第一名是"水",可能就是糖水加奶粉的饮料。
  含"饮品"、"风味"字样的慎买
  若产品名称中带有"饮品"、"饮料"字样的,基本可以判定它们并不是牛奶。它们其中大概只有30%的奶成分,蛋白质只要大于0.7%就够了,而含糖量却可能极高。
  另外,还有带"风味"字样的发酵乳或酸乳,不仅糖含量高,还可能会添加一些果酱、谷物、食品添加剂等。这就大大提高了脂肪量和热量,长期喝会增加肥胖风险。
  酸奶的优选顺序依次是:酸乳>发酵乳>风味酸乳>风味发酵乳。
  火腿肠,淀粉含量大于10%最好别买
  火腿肠在生活中是很常见的食材之一,直接吃、炒菜、煮面等都可以。
  大家应该都知道,火腿肠是一种人工加工合成的食品,一般主要有鸡肉、猪肉再配上淀粉、植物蛋白等一些辅助的原料制成。
  而火腿里面的选择配方料会决定火腿的好吃与否。尤其是含淀粉量越高,口感越差、毫无弹性,吃起来和面一样,这类淀粉量大于10%的也可以被称为"假火腿"。
  小贴士:
  根据火腿肠国标,依据淀粉含量将其分为无淀粉、特级、优级和普通级四类。
  淀粉含量≤1%,代表无淀粉级火腿肠;
  淀粉含量≤6%,代表特级火腿肠;
  淀粉含量≤8%,代表优级火腿肠;
  淀粉含量≤10%,代表普通级火腿肠。
  日常购买,最好选择前两种,肉类成分更多,口感更好。
  薯片,含"马铃薯粉"的不正宗
  如果你也喜欢吃零食,那么薯片绝对是你的零食框里不可或缺的一种,吃起来嘎嘣脆,越嚼越香,一开吃就停不下来。
  而超市卖的薯片特别多,各种品牌、各种价位、各种包装,但想买到货真价实的薯片还得好好辨别。
  和牛排一样,薯片也分为"原切"和"合成"的,而合成薯片就是不正宗的薯片。
  原切薯片就是直接把土豆切成薄片,加上调料,再经过油炸或烘烤等方式制成的薯片;
  合成薯片则是马铃薯粉加上其他调料,压成薄片制成,大小统一,口感更酥脆。而市面上不少盒装薯片都是合成薯片。
  不过,不管是哪种都不建议常吃、多吃。
  来源:科普中国 BTV我是大医生
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原来如此!别想再骗我吃芹菜了膳食纤维,你一定听说过,但不一定完全了解。健身或者减肥的小伙伴应该都知道它,可能会经常捧着粗粮蔬果之类的猛吃,为了达到补充膳食纤维的目的。什么是膳食纤维呢?一听纤维两个字,大家自然近期牛肉价格为何下降?牛肉最新的价格行情是怎样?近一段时间,猪肉市场可谓是持续下跌,而细心的朋友可能发现,牛肉价格也在同步回落。据农业农村部数据显示,截止到4月6日,全国牛肉均价为38。265元斤,比上周五下跌1。5,部分地区在补气化痰化瘀解毒治疗肺癌案例分享吕某,女,69岁。初诊时间2016年10月。发病节气立冬。主诉咳嗽1年余,加重1周。现病史患者右肺支气管癌3年,病理示中分化腺癌。术后化疗6个周期,行TP方案,2008年3月复查提关心男人正确的方式,只有这一种临床中很多疾病都会影响男性功能,最常见的就是高血压。很多男性朋友当出现性功能障碍时,第一感觉就是自己由于疲劳与压力造成的,但实际情况并一定是这样。当出现男性功能障碍一定不要轻视,因饭不香吃生姜,夏季吃生姜到底好不好,这四类人要谨慎吃饭不香,吃生姜,冬吃萝卜,夏吃姜,民间流传的这些说法,大家都已耳熟能详,而且有关吃姜的好处也是比比皆是,尤其是夏季吃点姜,尤为适宜,很多人就问了,生姜不是温性的吗?吃了会产生热,夏真相来了!告诉你什么是发物,发物到底能不能吃发物是一个古来已有的名词,广泛流传于民间,在人们对饮食宜忌的论述中,经常会提到发物。虽然人们总是反复提到发物,但是大多数人对于发物并没有一个完整的认识。发物到底是什么?一发物的种类真相来了什么样的人容易得卵巢癌?上次门诊,来了五个卵巢癌的患者,占了当天所有女性患者的五分之一。其中有一位才三十出头,记得第一次来的时候,腹水疼痛下肢水肿,坐着轮椅都摇摇欲坠,满脸死灰,几乎放弃了希望。胡凤山主任这5个肺外症状,也可能是肺癌,别只知道咳嗽空气的污染和不健康的生活作息习惯都在促进肺癌的发生,很多人对于肺癌的了解仅仅局限在咳嗽胸痛或痰血等症状,但其实肺癌还有很多明显的肺外症状,大家需要警惕并重视这些肺外症状以便肺癌的早奉劝女人得了卵巢癌要早点治,不然4个并发症让人难受卵巢癌作为现代较为常见且高发的女性恶性肿瘤疾病,危害性极强,一般确诊了卵巢癌之后需要及时采取手术或者放化疗等治疗措施,不及时进行治疗的话很容易引发卵巢癌并发症,并且很容易对广大女性关于HPV,解答每个女性最关心的11个问题1。HPV是什么?HPV是一种病毒,被称之为人乳头瘤病毒(HumanPapillomavirus,HPV)。HPV有100多种亚型,目前根据它的致癌性与否分为了低危型和高危型,低危网传巴啦啦小魔仙凌美琪疑因饮酒去世,到底是喝酒还是心梗?1月2日下午,巴啦啦小魔仙主角凌美琪扮演者孙侨潞的妈妈在微博上公布了孙侨潞去世的消息。孙侨潞因出演凌美琪魔仙一角而走红,有关孙侨潞因为喝酒而死的新闻近日在网上引起了热议,孙侨潞的妈
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