香菜能治疗癫痫?医生说有抗颠作用,但不可随意乱用
香菜作为传统民间药物已有数千年的历史,其功能之一就是作为抗惊厥药来预防癫痫。现在,加州大学欧文分校的研究人员首次讨论了这种草药中的特定分子如何减少癫痫。
研讨会的首席研究员说:"我们发现香菜作为一种传统的抗惊厥药,可以激活大脑中的钾通道,从而降低癫痫的活性。具体来说,我们发现香菜中有一种叫十二烯醛的成分,可以与钾通道的特定部位结合,开启钾通道,降低细胞的兴奋性。"
有针对性的实验表明,十二烯醛可以延缓动物模型化学性癫痫的发生。对十二烯醛的研究也显示了类似的结果。
食用香菜的其他四个好处
1.降低胆固醇
香菜中维生素C的含量远高于普通蔬菜。一般健康人吃10g左右的香菜就能满足一天对维生素C的需求。除了预防坏血病,维生素C还可以帮助降低血液中的胆固醇,帮助预防动脉硬化。
2、开胃助消化
我们都知道香菜有一种特殊的气味。这是因为香菜中含有一些挥发油和挥发性芳香物质,如甘露醇、芳樟醇、正向日葵醇、壬醇等。这些物质不仅有消除腥味、增加口感的作用,还能刺激唾液排泄,促进肠道蠕动,起到开胃助消化的作用。
3.提高免疫力。
香菜含有丰富的维生素和微量元素,如维生素C、维生素B1/B2、苹果酸、胡萝卜素、维生素A、烟酸、维生素E以及钙、铁、钾、磷、镁、锌、钠等微量元素。同时,香菜中的胡萝卜素含量很高,比西红柿、黄瓜等高出几倍。可见香菜的营养价值极高,吃香菜可以大大提高免疫力,增强抗病能力。
4.预防感冒
香菜性温,还含有丰富的维生素c,寒冷的冬天用香菜煮汤可以促进血液循环,还可以防风御寒。
虽然可以预防癫痫,但是也不能随意乱用!