肾病能不能吃大豆和大豆制品？ 有人说能吃，有人说不能吃，甚至许多医务人员也各执不同意见加入了这场争论。 今天笔者有幸采访到了该事件的当事人：大豆先生，对关键问题进行澄清。 ——大豆先生你好，请问被人吃是一种什么体验？ 呃……刚开始比较讨厌人类吃我。不过慢慢我发现，只要我喂饱了人类，人类就很卖力地种植我们，如今我们的种族，繁衍得越来越繁荣昌盛。 人类真是一群便宜劳工呢，只要给他们点吃的，他们就会卖力给我干更多的活，天真的他们还以为自己是主人呢，呵呵呵呵…… ——外界一直在传你会伤肾，得了肾病就不能吃你，是真的吗？ 不是真的。都快1202年了，你不会连这个都信吧？ ——关键是有很多肾病患者信。 这是一个悲伤的故事…… ——大豆先生，可否讲讲你和肾病的恩怨纠葛？ 此事说来话长，我长话短说吧。 上世纪早些时候，人类认为植物蛋白都是劣质蛋白，管我也叫劣质蛋白，不让肾病患者吃。70年代之后，他们才发现，我的氨基酸成分和动物蛋白基本是一致的，是优质蛋白。人类接收新知识有早有晚，还有人虽然知道了但还是偏向于保守，于是就出现了分歧，这是主要的。 还有，我的远房亲戚：杂豆，也就是红豆、绿豆、扁豆、蚕豆等等，是货真价实的劣质蛋白。而我们大豆呢，只包括黄豆、黑豆、青豆三种。我们大豆和杂豆是完全不同的，但有人分不清，就会出现误会。 啊还有，不光是我们豆类，所有高蛋白食物，比如鸡鱼蛋奶，肾病患者都不能吃太多，只能限定在一个范围内。很多人把＂不能多吃＂当成了＂不能吃＂，这也是产生误会的原因之一。 总之他们动不动就给我乱扣帽子，唉，年轻人不讲武德，耗子尾汁。 ——这长话说的似乎并不短呢 挺短的了，还有许多证据没说呢。我再给你讲讲近年来关于我的研究成果和修正后的教科书。我这有42篇高质量文献，第一篇是…… ——还是讲讲你对肾病有什么好处吧，肾病朋友们对这些更感兴趣 我这豆啊，哪都好，唯一的缺点就是对肾病的好处太多了，你想先听哪个？ ——都想听（内心OS：这么自恋-_-||） 那好吧。 首先，我是优质蛋白，刚才说了，产生的代谢废物少，比谷物、坚果它们的蛋白质更优； 而且，我的脂肪酸，是不饱和脂肪酸，比猪牛羊肉那些红肉更好。 还有，我的磷吸收率低。肉类、加工食品里的那些磷很容易吸收引起高磷血症，我是高营养物质中罕见的磷吸收率低的食物。 另外，我能补钙，他们肾病患者不是经常缺维生素D、吃激素，导致缺钙嘛。 对了，我还有大豆异黄酮，这对肾脏有保护作用。 说了几个好处了？ ——1，2，3，4，5……嗯，5个 我比较喜欢6，再说一个吧，我的蛋白质啊，蛋氨酸少。肉食中有很多蛋氨酸，进入人体会形成同型半胱氨酸——它会导致尿蛋白升高、肾功能下降，还会引起动脉粥样硬化、心血管疾病，肾病患者的同型半胱氨酸经常是超标的。 总之，这世界上除了鸡蛋清之外，比营养价值我还真没怕过谁。 ——好的，感谢你今天接受采访！ 呵呵呵呵……举手之劳，bye～ 肾病患者若有肾脏病问题，可点击下方＂了解更多＂：
碳水吃得过少，会加剧胰岛素抵抗？胰岛素的2个误区，你了解吗？导语提起糖尿病，大家可能会想到少吃糖化疗等一系列的词语，但是你对糖尿病真的了解吗？今天我们就来说说与糖尿病密不可分的胰岛素。糖尿病患者需少吃碳水如果患上了糖尿病，医生会建议你少吃碳吃得少，活得久？饭量小的人，衰老速度会更慢吗？答案告诉你俗话说，得好家有一老，如有一宝，我们大家每个人都在追求健康和长寿，虽然说每个人都会变老，但是我们平时可以通过一些良好的生活习惯延缓衰老的到来，达到健康长寿的目的。在很多年之前，只要肚子饿就暴躁？甚至还会长胖？这些问题要谨记，别轻视了一般肚子饥饿时情绪变得异常烦躁不安，总因为小事而暴躁如雷或和他人吵架易冲动，其实大多数人都会出现此问题。所以尽量不要让自己处于过度饥饿状态，不仅会让自己脾气暴躁，而且也会引发多种疾中秋节，肿瘤患者多吃点月饼行不行？中秋佳节将至，对于中国人来说，这是一个家人团圆的日子。对于国人来说，团圆一定要吃团圆饭，而赏月时候，一定要品茶吃月饼。过节不吃快月饼，好像没有节日的氛围了。但是，对于饮食上多有注意体内肝血不足的3种异常表现，如果你没有，说明你肝脏健康在中医看来，肝脏除了具有代谢排毒的功能以外，其另一个重要的职责便是藏血，肝脏素有血海之称，而肝脏所藏之血在中医上一般被称之为肝血。肝血对于人体来说具有重要的作用，能够起到滋养肝脏营吃辣椒到底是降低血压，还是升高血压？跟踪研究5。4万人后发现了真相高血压的人到底能不能吃辣椒？吃辣椒会导致升血压还是降血压？其实很多高血压的人从来不敢吃辣椒，原因就是担心吃辣椒会导致血压升高！但最近一项涉及5。4万人的研究却发现常吃辣能降血压预防降压药早起吃，还是睡前吃？若想平稳降压，先摸清血压规律高血压是日常生活中比较常见的一类慢性疾病，也是诱发心脑血管疾病的主要因素之一，其表现为体循环的动脉血压出现异常增高，从而对心脏血管大脑肾脏等器官功能造成损伤。因此一旦确诊高血压一定血压高，中医有哪些特色疗法？高血压病是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，同时也是心脑血管病重要的可控制的危险因素。中医没有高血压一词，根据其症状多归属于眩晕头痛等范畴，证型以肝肾阴虚，肝阳上亢证一天一个鸡蛋，26岁快递员患上胃癌，医生这种鸡蛋怎能常吃小金是一个快递员，今年26岁，平时乐于助人，工作积极勤奋，然而这么年轻上进的小伙子，竟患上了胃癌。事情需从三年前说起，由于小金爱吃重辣重油的食物及饮食不规律，导致小金患上了胃炎，刚人的寿命会受到遗传因素影响？什么样的体质更长寿？一次性说清楚现如今，长寿老人越来越多，一说到长寿老人，很多人都感觉到非常羡慕，很多人都希望自己能够健康长寿，那么什么样体质的人更加长寿？从古代开始，就有很多人尝试着通过服用一些灵丹妙药来达到长科学养生这些不靠谱的养生知识，正在偷偷地伤害你的家人你的家族群里会不会也出现过这样的文章。家族群中，许多被长辈们热情转发认真学习的养生文章，从标题上就透出一股不靠谱的味儿。爸妈被这些知识洗脑后，也经常会做出一些让人琢磨不透的事。到了