科学养生这些不靠谱的养生知识,正在偷偷地伤害你的家人
你的家族群里会不会也出现过这样的文章。
家族群中,许多被长辈们热情转发、认真学习的养生文章,从标题上就透出一股「不靠谱」的味儿。
爸妈被这些「知识」洗脑后,也经常会做出一些让人琢磨不透的事。
到了爸妈这个岁数以后,身体就像用久了的机器,时不时会出现一些小毛病 。可能吃东西稍不注意,就拉肚子;吃得细粮多粗粮少,再加上喝水不够,便秘就找上门;季节一变换,换季变装没跟上,还容易感冒。
这些问题都是由于年龄增大后保护力下降造成的,在年轻时靠身体挺挺就过去了,可到了爸妈现在这个年纪,则需要花上很长时间才能恢复。
然而,爸妈在遇到这些健康问题时, 子女大都没办法守护在爸妈身边,这也使得他们很容易被不靠谱的知识带偏 。这些不靠谱的「养生知识」,不仅解决不了健康的问题,还可能伤害身体。
作为儿女,我们应该帮助爸妈建立一些科学健康的养生观念。让他们不要为身体上出现的小病小痛而过分担忧, 需要告诉他们,这些小毛病是由于年龄大后保护力下降造成的,单喝大补汤、每天撞树都是不靠谱的土办法,应该用科学来提升身体的保护力 。
首先,可以建议他们多运动运动。 让爸妈每天至少锻炼 30 分分钟,增强体质、促进健康。 许多爸妈在退休后,喜欢在家里待着了,很少会做运动。但是中老年人久居室内、不运动,可能因为长期保持一个动作,造成局部肌肉劳损,甚至会出现腰肌损伤、腰酸背痛等问题[1] 。
因此,中老年人也最好坚持每天锻炼。 运动时间、频率和强度可以根据自身的健康状况来选择 。
可以每周户外锻炼 3 5 次,每次至少 30 分钟,最好能达到 1 小时。以轻微出汗、自我感觉舒适即可。
适当的运动不仅能维持健康的体重,而且还能改善呼吸、心脏和消化吸收功能,增加肌肉和关节功能并改善中枢神经系统的调节能力[1]。
其次就是饮食,吃得好不好,和健康也很有关系。 吃饭别总是追求「清淡」,荤素营养搭配也要全面。 很多爸妈会认为:年纪大了胃口不太好,应该吃得清淡些,每餐也可以少吃点 。在这样的观念下,许多中老年人餐盘的常见搭配就是杂粮粥、包子、青菜。但这也使得很多中老年人每天营养摄入不足,从而让身体保护力更弱了。
大约有 60% 的 60 岁以上老年人,面临着膳食能量摄入不足的问题,超过 95% 的人没有食用满足推荐量的水果,而只有 1% 的老年人满足奶制品推荐的摄入量。
随着年纪增大,中老年人们对能量的需求会减少,胃口会减小,但对蛋白质、多种微量营养素的需求并没有降低,有的甚至需要更多的营养摄入 。所以,相较于凑合吃一口,中老年人应该多摄入营养密度高的食物。想保持一天的营养摄入充足,看下面这张图就明白了。
搭配得当,才能保证营养均衡。可以参照下面这个简单的食谱:
早餐可以选择粗杂粮粉加小麦粉制成的馒头,搭配鸡蛋羹、奶制品和爽口蔬菜。
➊ β-葡聚糖——可以从魔芋、菇类、灵芝、青稞、苦荞、大麦、豆类、玉米、燕麦等食物中补充 [6][7]。有助中老年人维持正常肠道功能。
午餐和晚餐,要有米有面,做到荤素搭配。 可以让爸妈选择畜禽肉和水产品,搭配蔬菜一起吃,尽量让食物种类丰富,提升主食蛋白质的利用率。
➋ 蛋白质——可以从鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉、豆类中获得,它是建造和修复身体的重要原料,对于维持中老年人肌肉合成非常重要。其中,优质蛋白就是从肉、蛋、奶、黄豆制品中获得的蛋白质,而乳铁蛋白则是一种活性蛋白,具有一定的提高免疫力的功能。
➌ 硒——可以从富硒食物中补充,比如魔芋精粉、猪肾等,是人体必需的微量元素,对于维持健康身体有一定帮助。
➍ 多种维生素——可以从水果、蔬菜中补充,有助于维持身体保护力。
另外,在正餐之余,为满足中老年人的身体所需,也有必要适当加餐。像水果、酸奶等食物,可作为正餐的补充。
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