健康养生牛奶你喝了吗
今天你喝牛奶了吗?小蜜邀你每天一杯一杯牛奶,希望健康陪伴你久远。
我们从小就知道牛奶营养价值很高,可是小时候条件不允许,不能每天都喝牛奶,现在条件好了,也会补充一些营养,所以牛奶就当仁不让成为了首选。牛奶被称作为健康的"白色血液",其所含的营养丰富,易于消化吸收,是很好的天然补品。牛奶中含有大量人体所需要的蛋白质,维生素、矿物质,还有多种氨基酸,能够补充人体所需要的营养。
营养价值高
牛奶,又称鲜奶,是从母乳牛身上挤出来的。饮用牛奶能够滋润肌肤,保护表皮,防裂、防皱、使得皮肤更加光滑柔嫩,有助于美容养颜。牛奶也是是人所共知的营养饮料,含有丰富的矿物质、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐以及钙、磷、铁、锌、铜等多种营养元素。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶中含有乳蛋白是人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
尤其是高钙奶,有利于骨骼、牙齿的生长,青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育,强身健体。牛奶中含有丰富的微量元素,对中老年人的健康很有益处。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老,降低高血压、脑血管疾病的发病率。
安睡助眠
牛奶可以帮助睡眠,缓解身体疲劳和眼睛疲劳,睡前一杯牛奶是不错的选择。奶中含有一种容易使人疲倦的物质——L-色氨酸,对人体有镇静作用,能够促进睡眠,提高睡眠质量,保证充分的休息,有利于第二天的学习和工作,特别是对神经衰弱、睡眠不佳的人有明显作用。
饮用误区
乳饮料就是牛奶。有些人将乳饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料当作牛奶。
夏天也应该多喝喝牛奶。有人觉得,夏天气温高,而牛奶又属于热性的,人们夏天喝牛奶后就容易上火,其实不然。夏季也是可以饮用牛奶的,可以保证营养元素的摄入。
但是喝生奶。千万不要喝生奶,生奶里有大量的细菌,甚至病毒,现在各大乳制品厂都是通过瞬间的超高温进行杀毒灭菌,品质都可以保证。
牛奶久煮或加热次数过多。牛奶在加热时要发生一系列的变化,当煮沸后再继续加热,奶中的乳糖开始焦化,井逐渐分解为乳酸和少量的甲酸,维生素也被破坏,甚至使色、香、味都明显下降。所以热奶以初沸为度,不宜久煮。只要我们掌握这些技巧那么你饮用牛奶就有利于健康。
炎炎夏日,要是不想吃饭那就森之蜜一起喝杯牛奶吧!
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