这8种食物没有保质期,即便存放很久也能吃,别再扔掉了
#健康迎新年#
随着生活水平越来越好,人们在购买食物时会一次性购买很多,但放置一段时间后,由于担心食物会发霉变质,于是很多人会选择将其丢掉。
在日常生活当中,有些食物是没有保质期的,即便存放的时间再久,也能继续食用。
这8种食物没有"保质期",即使存放很久也能吃,别傻傻丢掉了
1、豆类食品
豆类属于粗粮类食物,其实豆类是一种没有保质期的食物, 只要不放在潮湿的地方,一般是不会变质的。
我们在储存豆类食品时,可以将豆类放入塑料袋子或桶中,将袋子或盖子拧紧就能长时间储存,到了雨季可以拿到太阳底下晒一晒,防止食物发霉变质。
2、盐
食盐是生活中离不开的调味品, 盐是通过海水暴晒而来的,属于一种天然的矿物质。
食盐的主要成分是 氯化钠 , 化学性质比较稳定 , 即便长久储存也不易变质 ,不过食盐容易吸收水分,接触水分很容易变成硬块,不利于储存。
3、菌类
菌类食材是生活中不可或缺的一部分,如银耳干,木耳干和香菇干等等不同菌类食材的口感和营养价值各不相同,能给身体带来很多好处。
一般来说菌类食物的保质期是比较长的, 只有密封储存才不会出现发霉变质的现象,只要储存比较完整,即便存放再久也可以吃 ,所以不要轻易将家里的禽类食材丢掉了。
4、蜂蜜
蜂蜜的味道甜甜的,深受女性朋友的喜欢,适当喝蜂蜜水,还能起到美容养颜抗衰老的效果。
蜂蜜的含水量低,如果密封性比较好,就不会轻易出现发霉变质的现象,即便在高温下处分蜂蜜也能保存的完好无损, 纯蜂蜜是无法吸收水分的,所以通常不会变质。
5、陈皮
人体主要是由柑橘等水果的果皮经干燥处理后得来的, 干燥食材放置的时间会更久一些,所以也被称之为"陈皮"。
通常情况下,只要陈皮没有受潮或发霉现象,依旧可以继续使用,所以并不存在有保质期这一说法。 所以这储存陈皮的时间越长,陈皮会越甘、香、醇,并且药用价值也会更高。
6、白砂糖
白砂糖也是一种不易变质的食物, 只要我们将白砂糖放在阴凉地方,不受潮发霉的情况下是可以长期储存的 ,只要储存条件良好,储存方式正确,我们不用担心会变质。
7、陈醋
但凡带有"陈"字的食物,说明时间放得越长,口感就会越好。陈醋是一类调味品,也是一种没有保质期的调味剂。
商家在生产陈醋时,就已经预估好了,陈醋的使用时间,放置时间越久的陈醋味道会更香,也更有营养, 但如果发现陈醋变味了就不要再继续食用了,可能是储存方式不当导致出现的异样。
8、阿胶
常年吃阿胶、懂的人一定是优先吃陈胶,3年以上的阿胶叫【陈胶】,3-10年的陈胶,含有的盐基氮挥发没了,无燥性,不滋腻,温性减半、吃了不会上火,脾胃也完全没问题,而且调理效果缓和、持久。 阿胶是没有保质期的,保存得当,在保证药效的前提下,大约还能保存20年。
那么你还知道哪些食物能储存的时间更长呢?欢迎大家留言哦。
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