端午节吃粽子,你要注意这些问题
今天是端午,相必家家户户的餐桌上都备了粽子,粽子也成了今天最热的话题,那么,吃粽子有什么好处,有没有注意事项呢?一起来看看吧。
端午时节是一年中阳气至盛的时段,这个时候吃粽子,外层的苇叶、荷叶刚好是清热解暑的良药,糯米也有益气生津、清热健脾的药效。此时常吃粽子,正好缓解上火、中暑的现象,绝对是药食同源的解暑良品。
从这方面来看,多吃粽子符合时节,好处多多,但是粽子本身黏度高、不易消化,而且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖,享受美味的同时,也要注意健康哦。
吃粽子要注意哪些问题?
1、肠胃功能差,少吃或不吃
粽子不易消化,容易引起积滞,过量食用会加重胃肠负担。患有胆结石、胆囊炎、胰腺炎、十二指肠溃疡等消化道疾病的患者最好不要吃。
2、心血管病患者
很多粽子都是肉馅,脂肪含量很高,患有高血压、高血脂、冠心病的人应当尽量少吃或避免食用。
3、老人和儿童
老人和儿童的消化功能较弱,吃多粽子容易消化不良,建议选择油少肉少的小粽子。另外吃粽子最好有人看护,以防不慎噎着。
4、患有糖尿病的人少吃
因为粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,所以属于含糖量较高的食物,过量会引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,但在血糖控制良好,可基本达到正常人血糖控制的朋友们,可少量食用,但不能过量。
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千年脉韵,一粽传情,你若盛开,美好自来。
青岛京北胃肠医院祝您:端午安康!
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