每天吃红枣,3大变化显而易见!但若与5物同吃,反而很伤身体
红枣,一直被认为是中国人最亲民的补品。
根据中医的说法:枣味甘温,补脾胃经,它在补中益气,养血安神方面的功效尤其突出。
除此之外,现代医学也对红枣的功效也进行了研究:得到的结果是:红枣具有独特的护肝、延缓衰老的功效。
除此之外,每天吃红枣,还能给你带来三大好处:
1、补气补血
枣子富含铁,是合成血红蛋白的必要元素,我们女性朋友经常吃,能达到补气生血的作用,适合体质虚弱、贫血者及月经后妇女食用。
2、增强体质
经常吃枣子,可护肝,预防贫血,提高免疫力,强身健体。民以食为天,我们经常在民间也能听到这样一句话"一日食仨枣,百岁不显老",但这里要注意的是,最好是在煮粥的时候加入红枣,这样能令皮肤光滑细嫩。
3、养血安神
正是因为红枣含有丰富的钙、铁等物质,所以我们每天吃点它,可以达到很好的养血安神的效果,尤其是对睡眠不好、烦躁不安的人,能起到非常明显的催眠镇静的效果,但注意一定要坚持吃一段时间。
红枣虽然好处多多,但吃红枣也要牢记5不要,不然起反作用。
1、不要与相克或影响功效的食物一起吃
任何食物都有自己的克星,红枣也是如此,海蟹、动物肝、大葱、黄瓜、萝卜等最好不同要与红枣同吃,会影响食物的功效,如与与海蟹同吃易患寒热;若跟大葱同吃,容易导致消化不良,与动物肝同吃会使红枣的维生素破裂等;
2、不要单吃或生吃红枣补血
生吃或单吃红枣补血,其补血效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物煮汤喝,或者一起泡茶。
3、不要在月经期间吃
经期吃红枣的话,就是会导致经量过多,一般都是生理期后才开始吃红枣。身体干燥的女性,不宜在经期喝枣水,这样会导致月经过多。
4、不要过量吃
不管什么食物,都要有量,红枣也不例外,不可多吃,最好的一天不要超过50克。其中红枣的性温,所以,体质温热的人更不能多吃红枣。
5、不要和牛奶放一起吃
在食用了红枣之后,不要立即食用高蛋白的食物,如乳制品。由于维C会使这两种食物中的蛋白质凝结为块,不易吸收,所以食用大枣1~2小时后,再食用高蛋白食物。
红枣虽好,但吃法也有讲究,到底怎么吃更靠谱?
每天吃干嚼着吃,当点心很好;煮粥时可加点,既能加味,又能升华营养;主食制作时可加料,色彩与美味并存;
喝泡水吧,比蜂蜜好多了。红枣,在不轻信谣言的基础上,建议你可以适量食用;饮食方面,请不要过于相信某一种食物的功效,多种食物才是王道。
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