都知道备孕和孕妇要多吃菠菜，菠菜中含有丰富的叶酸，对于预防胎儿神经管畸形有利。不仅如此，菠菜还有很多大家想象不到的好处。
　　据说吃菠菜可以预防老年痴呆？
　　还真有这样的研究，在美国媒体的相关报道中，曾有医疗中心团队在多年来的研究中发现，老人经常吃菠菜等绿叶菜机体衰老速度会减慢，还有利于预防老年痴呆。
　　该研究人员们充分证明了，食用菠菜和延缓大脑衰老上有息息相关的作用。
　　不仅这一个研究，在英国一项报道中，也发现经常吃菠菜的人，可以提高大脑的敏捷程度，让智力提升11岁。该研究人员发现，之所以菠菜有这种功效，是因为它当中富含维生素B族、维生素K、维生素A、胡萝卜素等，进而对延缓大脑衰老有益。
　　菠菜还能抗癌吗？
　　对于这一点，菠菜的功效就没有那么强大了，不光是菠菜还有很多食物，如果听到有抗癌的说法，都没有实际的研究可以证明，只是作为一种营养价值高的蔬菜而已。
　　在预防癌症上，相比于多吃菠菜这一种蔬菜，更需要做到的是饮食均衡，吃多种类的食物，良好的生活方式以及饮食习惯，最终才能反映在寿命上。
　　菠菜可以稳定血压？
　　高血压人群经常吃菠菜有好处，的确，菠菜中较多的叶酸，尤其对于同型半胱氨酸水平高的人群，在国内外均有研究可以证明：高血压人群适量补充叶酸，可以降低脑卒中的发生概率。
　　当然，对病情而言，稳定血压也是非常有益的，高血压人群可以适量吃菠菜。菠菜中还含有丰富的膳食纤维，作为不可溶性膳食纤维，在润肠通便上有积极的作用。
　　此外，对于菠菜的做法也很关键，尤其是在烹饪菠菜上，有的人可能吃到的口感是比较苦的，这就要考虑下你是否用热水焯下菠菜了，不焯的菠菜富含草酸，吃起来会有点苦涩。
　　为此，有结石病情的人群，不建议直接吃炒菠菜，用水焯后凉拌的做法更佳。同时，为了保证菠菜中较多的营养成分，包括容易被流失掉的维生素C等等，要尽量缩短烹饪时间，以熟了为主。
　　比如凉拌菠菜、短时间蒸菠菜、菠菜鸡蛋馅的饺子等等，味道都很不错哦，还能满足吃货们的口感。

喝酒时为啥不能碰花生米？医生喝酒尽量少吃这4种下酒菜酒水作为世界三大功能性饮料，距今已有几千年的文明历史，文化渊源流传，品酒繁多，享誉海内外，酒水已渗透至整个中华上下五千年文明历史，无论是休闲娱乐，烹饪美食还是与他人沟通交流都离不开晚上翻来覆去睡不着，98岁老人告诉我一个方法，一把黑豆就解决了Hello大家好，欢迎大家收看农民营养师聊养生。隔壁邻居张阿姨来找我说，她最近总感觉手心脚心发热，晚上睡不好觉，一日三餐不想吃饭，你有这样的困扰吗。大蒜家家常备，黑豆我们也不陌生，远离猝死！从改掉5个坏习惯做起心脏性猝死是有迹可循的。你发现了吗？很多报道中猝死的都是年轻人，他们并没有原发疾病，为什么还会猝死呢？猝死正在年轻化确实，从2540岁，随着年龄的上升心脏性猝死的风险也急剧上升，但不想血压升高伤肾，高血压病友要改掉这些习惯，用药记住3个原则为什么你的血压总是不稳定，甚至引发了肾衰竭？高血压病友在使用药物上的误区，也是导致血压恶化，加速肾衰竭的重要原因之一。整个高血压治疗中，降压药是控压的核心角色，病友们应尽量在服药方谷雨将至，这3黄2绿1紫要记得吃，顺应时节，身体健康谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，谷雨取自雨生百谷之意。谷雨过后，降水量增多，空气湿度变大，同时气温也随之升高，所以在吃食上更应顺应时节，多吃一些清热降火的杨桃你了解它多少，知道它并不是适合所有人酸甜的杨桃你一定爱吃，但是你知道不是所有的人都可以吃，或者说再好吃的杨桃也不可以多吃。图片来源于网络下面就来看看有哪些人不可以吃或者要适量的少吃呢？通常情况下，除对杨桃过敏人群外，谷雨还在乱喝茶？春夏交替养生喝这4种茶，清热祛湿浑身都舒服谷雨是24节气中的第6个节气，也是春季的最后一个节气，有着雨生百谷的意思。到了这个时候，我国南北地区均已开始暖和，雨水明显增加，开始到了春季播种时间。此时空气中的湿度逐渐加大，容易痛风大讲堂防痛风三字经管住嘴，迈开腿，降体重，多喝水，戒烟酒，休息好，要保暖一管住嘴1。限制高嘌呤食物不吃动物内脏鱼子小虾浓肉汤等超高嘌呤食物。少吃四条腿红肉（猪牛羊等）可适量吃两条腿白肉（鸡鸭鹅等）。而蛋类（鸡蛋鸭蛋鹅蛋等）浅色叶子菜（大白菜圆白菜等）粮空腹喝水，是在喝细菌吗？不要被骗了水是生命之源，是人体不可缺少的物质。只有保证每天有足够的饮用水，一个人才能更好地照顾自己的健康。早上起床喝一杯温水可以保健身体。但对于这种说法，有人说早上起来空腹喝一杯温开水就相当茶的起源我国的六大茶类中国的茶文化是我们的民族特色文化，茶叶是我们日常生活的一种必需品，是我们中国人用以招待客人的独特饮品，一壶好的茶水和泡茶之人的手艺好坏及精神状态等等都是息息相关。其源远流长，既是我裙带菜和海带的区别裙带菜和海带都属于藻类植物，看起来也十分相似，但裙带菜和海带其实是不同的植物种类。裙带菜是一年生翅藻科裙带菜属植物，其外形主要呈破葵扇裙带形状，吃起来口感比较偏向于柔软绵密而海带是