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吃植物蛋白好,还是动物蛋白好?

  作为生命的基础,蛋白质是人体不可或缺的营养,常见的食物中,蛋白质食物可分为植物蛋白和动物蛋白。
  植物性蛋白:主要来源于米面类、豆类,豆腐
  动物性蛋白:主要来源于鱼虾、肉类(牛羊肉、猪肉、鸡肉)、蛋类及牛奶。
  △ 图片来源:网络,如侵权请联系删除
  动物蛋白和植物蛋白有啥不同
  两种蛋白质的差异以及营养价值,取决于消化率和利用率等。一般来说,容易被人体消化吸收和利用的蛋白质,营养价值就越高。
  在植物性蛋白中,米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。米面类来源的植物性蛋白质缺少赖氨酸(一种必需氨基酸)。这类蛋白质不仅氨基酸评分低,被人体吸收和利用的程度较低。
  △ 图片来源:摄图网
  而动物蛋白大多数为优质蛋白质。动物性蛋白的必需氨基酸种类齐全,比例合理,容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。
  △ 图片来源:摄图网
  豆类植物性蛋白较之米面类植物蛋白更加优秀,更易被人体吸收和利用,豆类中富含丰富的全价蛋白,属于优质蛋白质。大家在食用的时候也需要根据自身的吸收情况选择适合自己的。
  从均衡膳食的角度,摄入多种食物中的蛋白质很重要,但不能笼统地说动物蛋白和植物蛋白谁优谁劣,两者是不能相互替代的,食物多样是平衡膳食的基本原则。
  △ 图片来源:摄图网
  建议
  优质蛋白摄入量占膳食蛋白质总量的30%-50%。推荐普通人群日常动物蛋白和大豆蛋白相结合,两者不能互相取代,应适当搭配,平衡膳食。
  对素食者而言,大豆分离蛋白无疑是最佳选择。同时还需要关注自身蛋白质摄入的状况,避免蛋白质摄入不足。
  动物蛋白质量好、利用率高,但富含饱和脂肪酸和胆固醇。摄入过多,尤其是红肉,可能增加血脂异常等健康问题风险,要把控好摄入量。
  - END-

为什么会查出6mm肺结节?医生与这3个不良习惯脱不了关系农村的陶大姐今年56岁,是个急性子,做事雷厉风行,说话简洁明了。今天就因为孙子调皮被儿媳训斥,陶大姐看不下去,就在旁边说了几句,可由于陶大姐说话比较直,比较冲,儿媳便和陶大姐争吵了关于肺结节的那些事你知道多少?早收藏,早受益随着现在人们健康意识的增强,肺结节的出现变得不再稀奇,越来越多的人在体检或治疗其它疾病的时候,发现了肺结节。肺部小结节其实是一个影像学的概念,一般通过做肺部CT时被人们发现,是指大查出肺结节不用慌,了解这五点,对治愈肺结节有很大帮助医疗水平越来越发达,随着ct体检筛查普及,发现肺结节很正常。现在肺结节能够引起人们的重视,是因为一部分肺结节是早期肺癌的一种表现。如果能够做到早发现早治疗,或许效果会更好一些。肺结54岁大叔养肺半年,结节从0。8降到0。3?医生这三点值得学习刘大爷今年54岁,临近退休的年纪也象征着老刘近20年污染处理厂的工作生涯也即将结束了。最近老刘也办理了内退,拿着退休金回了老家,种着老家那边的一片小地,充实的田园生活让老刘感到非常大蒜是肺结节的发物?医生除了大蒜,这2物也要少吃肺脏对于我们身体是非常重要的,肺脏是人体和外界直接进行气体交换的唯一器官,并负责给人体的其他各个器官输送氧气与必要的物质,如果肺部出现了问题,对于整个身体来说影响是非常大的,所以我37岁先生感冒意外查出肺结节?医生常做两种训练,结节或能消退来自江苏的李先生,今年37岁,是一家物业公司的经理,平时工作积极上进对工作很负责,所以深受领导喜欢。但前段时间李先生经常反复咳嗽,发烧,还觉得胸部喘不上来气,所以李先生去医院对身体经常吸烟的人,常吃这1种草,清热排毒,有益于肺部健康很多人都知道吸烟对身体的损害是非常大的,但是仍然在吸烟的这条路上越走越远。我国可以说是目前对于烟草收税最高的国家之一,希望通过这样的方式增加香烟商家的成本,降低我国吸烟率。但是烟民肺结节的4大诱因是什么?结节患者常做这2件小事,可缓解症状现在的环境越来越恶劣了,不管是大小城市都出现了雾霾等恶劣天气,其中的PM2。5的微小颗粒进入人体会给肺部带来巨大的伤害,可能会出现肺部结节的状况。如果怀疑自己得了肺结节,可以选择去猫爪草是治疗肺结节的良药?医生合理服用,对肺部或许有大帮助一提到猫爪草,很多不了解中药的人都以为是一种,是给猫吃的一种草。但其实猫爪草是一种野生草本植物,是一种毛茛科植物的根,也是一种常用的中药。属于毛茛科。猫爪草以野生为主要嫩叶与嫩茎可常吃花生有利于肺结节恢复?医生辩证施膳,这两种做法更能养肺很多人在体检时若是查出了肺部出现结节,会感觉到特别的惊慌和害怕,因为很多人根本没有办法分清结节和肿瘤,还有很多人错误片面的认为肺结节就是肺癌。但其实在临床上,肺结节和肺癌这两者之间咳嗽有痰是肺结节?医生痰液颜色不同,病因也不同邹先生今年42岁,是一个公司的白领,在前几年公司组织体检时肺部查出了3mm的微小结节,医生建议一年后随访观察,因为邹先生平时并没有感到身体有什么不舒服的地方,便没有太注意,并且在一
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