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这菜又到了上市的季节,和腊肉是绝配,武汉人都爱吃,错过等明年

  说起武汉,除了鸭脖子以外,我还能想到就是洪湖的莲藕,也叫粉藕,另外还有红菜苔和藜蒿,记得几年前去武汉出差的时候,第一次吃藜蒿,是在朋友的推荐下,到当地的小饭馆里吃的。藜蒿细长梗茎,颜色嫩绿,一般在武汉当地菜市场上都能一眼认出,因为武汉人对它再熟悉不过了,但对于初来乍到的广东人来说,这看上去没有叶子,但又特别抢眼的菜,总要尝一尝。
  藜蒿,每年这个时候就开始陆续上市了,这几年交通便利,在武汉尝过的藜蒿,现在在广东菜市场也能买到,价格自然比在当地买的要贵1倍以上,但喜欢吃藜蒿的人大概就是被它的清香味道吸引的,欲罢不能,每年到了这个时候,在菜市场上看到它,贵一点也要买。
  今年藜蒿的价格和往年差不多,因为不是本地菜,价格基本保持在10-15块一斤,碰上特别水嫩的藜蒿,都要15元一斤。喜欢藜蒿,因为这样难得的蔬菜只有在应季才能吃上,而且藜蒿含有多种维生素和矿物元素,味道清香的菜往往能轻易调动人们的食欲和味蕾。
  要说和藜蒿最好的搭档,非腊肉莫属了。藜蒿炒腊肉,武汉人都懂都爱吃,你们吃过吗?
  【椒丝藜蒿炒腊肉】
  食材:腊肉1块,藜蒿1斤,红辣椒1个,蒜末、盐、油、生抽各适量。
  做法:
  1.每年的秋冬季节,也是腊肉上市的季节,要不怎么说它们都是当季的食物,最搭配呢。腊肉是自家做的,市场上也可以买,准备一小段,用热水泡软,方便把腊肉切成薄片。
  2.藜蒿1斤。别看着一斤藜蒿好像挺多,要知道这藜蒿没有叶子,全是细嫩的梗茎,1斤也不算多,我觉得它和芹菜一样,炒菜要是想偷懒特别方便,冲冲洗洗就可以直接切了,太省事。
  3.把切成薄片的腊肉和蒜末倒入锅里,加入少许的油,把腊肉油脂和香味先煸炒出来。
  4.藜蒿洗洗切切成中段,倒入锅中和腊肉翻炒。炉火要大一点,家庭小炒也可以猛火快炒,藜蒿也熟得快。
  5.最后调味,加点蚝油或者生抽,适量盐(也可不加,因为腊肉有咸味),最后加点红辣椒丝点缀,盛出锅。
  红绿间隔点缀,刚出锅的藜蒿脆嫩爽口,这样的清香应该是这个季节专属的味道,不同于萝卜白菜,搭配腊肉风味独佳!
  黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!
  与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

参透合谷穴,连银屑病都能治?导读合谷,一直是一个神秘的存在,我们总能听到它的很多传说,面口合谷收头面纵有诸样症,一针合谷效通神。我们用之临床,也卓有成效。但是,究竟是为什么呢?这就必须要讲到穴性了。今天,我们标本兼治,远离食管癌威胁我国是食管癌高发国家,继肺癌肝癌胃癌后,食管癌成为导致我国人群死亡的第四位恶性肿瘤。我国食管癌的发病率存在明显的地区差异,且男性多于女性。在日常生活中,我们经常听到有人一查出得了食孩子肚子疼可能不是小毛病,可能得了过敏性紫癜孩子肚子疼是十分常见的,原因也是各种各样的。有些孩子不想上学也会用这个说法当做是借口。一般来说小儿腹痛的原因有以下几种原因1受寒如着凉穿的衣服少或者晚上睡觉的时候没有盖被子导致腹部从中医神魂魄理论释梦摘要从中医五脏藏神之神魂魄而论,梦的产生以心神敛藏为前提,魂魄不宁为主要原因,其中魂扰不安为梦形成的关键。在梦境形成的过程中,人体外部气候时间变化及人体脏腑气血阴阳情志等因素均可对装修污染要小心!这一家人搬入新房不到两个月,竟全都进了医院很多人房子钥匙一到手,就开始进行紧锣密鼓地装修了,当你正装修得热火朝天的时候,你可知道,在不知不觉中那些装修污染已经悄然入侵在你家居中了!不信你看看孕妇家中甲醛超标引起胎儿发育畸形CT看不出肺淋巴瘤?别忽视了这些线索胸部CT识别肺淋巴瘤不容易,但有时很多线索具有提示作用。前言从胸部CT上识别肺淋巴瘤挺不容易的,但是有时候很多线索会给临床医生一个倾向性的诊断,线索多的时候甚至可以临床诊断肺淋巴瘤2017全国农商互联大会在潍坊开幕金色九月,硕果飘香。9月22日25日,以农商互联融合创新为主题的全国农商互联大会在山东潍坊举办。商务部部长助理李成钢,山东省政府副秘书长魏华祥和潍坊市领导刘曙光李宽端王树华及国家标北京市生育三胎,享生育奖励假30天,配偶还有15天陪产假导读三胎政策的发布引起广大网友的讨论,有的不愿意生,有的愿意生。国家对这种情况也给出相应的配套措施鼓励大家生育,但是现在这些措施还没有落地,为此,近日,北京市一些想生三胎的职工家庭农村人土里人人喊打的害虫,实则是一味中药材,一斤可卖到95元在农村生活过的人都知道农村有很多有趣的事物,比如说农村的风俗习惯农村的田园风光等,在不同的农村,会有不同的文化习俗,所以每个农村都各有特色。那大家都知道,在农村几乎每家每户都会种地看似不起眼的河白草,凭什么能卖29元一斤?很多人不知道他的价值对于植物每个地方的叫法不同,但是仔细核对的话,你们讲的也许就是同一种东西。大自然中存在着很多天然且稀奇的东西,当你看到它们时,或许会不经意的停留观察,但更多的是不曾留意,正是因为这藏有黄金的树木,价值极大却十分稀少,曾是皇室御用染料之一在农村中有着很多的树木,并且这些树木的价值极大,甚至还有些曾是皇宫中的御用材料,有的是用以建造皇室宫殿,有的则是当作染料来装饰皇宫,而且这些树木的价值都是不菲的,甚至有收购商想要收
血脂高了,就不能吃鸡蛋黄了吗?随着人们生活水平的提高和年龄的增长,越来越多的人血脂出现问题,但是很多哦人并不知道自己的血脂有问题。而是在体检的时候突然发现自己的血脂高,于是开始注意自己的饮食了。在很多人看来,一骨质疏松补钙的是与非(之一)补钙会不会加重肾结石上一讲将说到骨质疏松与年龄相关,钙剂与维生素D补充应贯穿骨质疏松症三级预防的始终,是骨质疏松症防治的基础。所以,所有人都需摄入适量钙剂和维生素D来保持骨骼健康。但是补钙会不会增加肾减肥最有效的饮食生酮饮食生酮饮食之所以在减肥人群中很火,是因为按照这种饮食模式短期内体重降得实在太快了,很多人两个月能减三四十斤更重要的还有不饿肚子。一那么为什么生酮饮食如此强大呢?我们先来介绍一下什么叫降血糖不光是靠药物,其实生活中有些食物是可以辅助降糖的糖尿病在目前是一个常见多发病,往往在治疗治疗中,我们建议糖友们以饮食为基础,结合运动和降糖药物来控制血糖。那么,说到饮食,我们不妨谈谈我们常见的食醋,因为醋在民间用途广泛,醋可以辅糖尿病人怎么进行生活干预2020年新冠疫情肆虐,尤其是在湖北。当疫情结束时,糖尿病门诊每天要接待新发糖尿病患者就特别多了,究其原因是在新冠期间加吃好喝好,又不动,然后就患糖尿病了。所以在糖尿病预防和治疗中骨质疏松补钙误区二大量补钙可以治好骨质疏松骨质疏松症是以骨强度下降骨折风险性增加为特征的骨骼系统疾病,一般常见于老年人。而补钙是预防和治疗骨质疏松是的基石,那么,是不是大量补钙就可以治好骨质疏松呢?当然不是的。首先我们需要高血压的控制,药物结合生活行为方式改变,事半功倍高血压是一种十分常见的疾病,目前我国高血压患病率为27。8。由于人们对高血压司空见惯,因此和多人并不在乎高血压,大家都会吃吃药来控制,随这病情加重,有的人吃一两种药物,或者更多的药每天一万步现在QQ,微信朋友圈在流行步数比拼,许多人每天以为排名努力,有的超过一万多步而引以为豪步行,作为一项简单易行的有氧运动,是全民健身中最受欢迎的一种运动方式。但是关于步行,很多人还有似是而非的多囊卵巢综合征小莫25岁,年轻漂亮的女性,在找我看病前,已经有多年的月经不调(经期延长),最近因为长胖了,而且血糖也升高了,在多家医院妇产科就诊,都诊断为多囊卵巢综合征,服用药物控制却效果不佳,琳琅满目的钙剂市场,选好适合的钙剂才是关键对于缺钙的人来说,补钙是必须的,可市场上的钙剂琳琅满目,有各种各样的宣传卖点,那我们究竟该如何选择呢?首先,我们就市面上各种钙剂优缺点我们来做一个简单的比较1选择含钙量高的钙片要看骨质疏松补钙的是与非(之二)补钙同时需要补充维生素D骨质疏松在于预防和补钙,在补钙的同时必须补充维生素D,因为维生素D和钙剂是骨健康基本补充剂。首先,我们得来认识一下什么是维生素D。人类发现维生素D,是与佝偻病有关,早在1824年,