用牛奶做小零食，加入淀粉炸，营养价值高又好吃

　　用牛奶做小零食，加入淀粉炸，营养价值高又好吃
　　是不是很多小伙伴都比较喜欢吃炸鲜奶，这道美食深受小朋友们的喜欢。牛奶中含有大量的营养价值，其中蛋白质和矿物质较多，微量元素的含量也不在少数，食用之后可以增强 身体的抵抗力和免疫力。平时吃早餐的时候总会搭配着一杯鲜牛奶，可口又美味。如果家中有剩下喝不掉的牛奶，不如自己动手在牛奶中加入一些淀粉，制作成好吃美味的炸鲜奶，营养价值高的同时制作也十分简单，几分钟就能学会制作它。
　　炸鲜奶这道小零食口感绵密，奶香四溢，吃起来十分浓郁香甜。鲜牛奶口感中有浓郁的牛奶味道，用鲜牛奶炸制一下，鲜美味道，浓香四溢。闲适的午后，自己制作一些炸鲜奶，然后看着电视剧，跟朋友们小聚，都很适合食用这道小食。跟朋友们一起分享，聊聊天，与老友叙叙旧，这样的生活惬意又美好，不如感受一下这道美食的魅力。
　　喜欢吃炸鲜奶的小伙伴，赶紧学习一下，奶香四溢的美食谁能不喜欢呢？每次制作这道美食，身边不少朋友都很喜欢吃，大家不妨动手试试吧！学会之后可以跟小伙伴们一起分享，既可口又美味。
　　【菜名】：炸鲜奶或者烤鲜奶
　　【所需食材】：
　　全脂牛奶300ml、淡奶油适量、香草精适量、白砂糖适量、面包糠适量、炼乳适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。
　　【烹饪过程】：
　　1、准备好所有食材，锅中倒入适量的牛奶、炼乳以及蛋白油，再加入一些香草精增加口感。如果喜欢吃其他口味，可以加入自己喜欢吃的香精。
　　2、在玉米淀粉中加入一些鲜奶，将鲜奶与玉米淀粉充分混合成面糊糊的状态。
　　3、开小火慢慢熬煮锅中的玉米淀粉，煮至沸腾的时候加入适量的白砂糖，然后一般熬煮，一边搅拌，不要一次性全部加入进去，这样导致粘锅。
　　4、将锅中的面糊糊熬煮呈现黏稠的状态，然后自然晾凉一会儿。
　　5、准备好模具在模具中放入保鲜膜，然后将奶糊糊全都倒入模具中。
　　6、将保鲜膜盖上，然后静置一会儿，一般静置半个小时左右即可。
　　7、将奶糊糊放入冰箱中冷藏一会儿，将冷藏好的奶糊糊倒出来，然后用刀将奶糊糊切成块备用。
　　8、准备好的淀粉放置在盘子中，将奶块上面裹满淀粉。
　　9、将裹满淀粉的奶块放入鸡蛋溶液中，将奶块裹满鸡蛋液。
　　10、将裹满鸡蛋液的奶块放入面包糠中，将奶块裹满面包糠的状态即可。
　　11、将裹满面包糠的奶块放置在一旁备用，面包糠可以多放入一些。
　　12、如果不想吃太过于油腻口感的鲜奶，可以用烤箱烤制一下。烤箱200度的烤温预热10分钟，然后将奶块放入烤箱中，200度烤温烤制15分钟，烤制好的鲜奶直接就可以食用了。如果家里面没有烤箱的话，可以将锅中倒满食用油，然后将鲜奶块放入锅中炸制一下，喜欢口感丰富一些的，可以复炸一次，这样吃起来更加的香酥。
　　【烹饪窍门】：
　　1、如果喜欢吃炸鲜奶可以拉丝的口感，可以在鲜奶中间放入适量的芝士，口感会更香甜。
　　2、炸鲜奶的时候，可以加入一些自己喜欢吃的食材，增加口感和味道。
　　3、炸鲜奶的时候，时间不宜太长，一般炸制10分钟即可。
　　4、用这个方法也可以制作出炸酸奶，根据自己的口感调整一下就可以了。