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走遍湖南100个特色小镇之湘潭郭家桥隐藏在田园风光中的集市

  地点:湘潭市湘潭县郭家桥
  时间:农历逢四、逢九
  郭家桥田园风光
  郭家桥位于湖南省湘潭市湘潭县易俗河镇。从涟源伏口到郭家桥大约190公里。五点钟从家里出发,两个小时后就转到了去往郭家桥的小路。
  一进郭家桥,一幅农村水乡田园图迎面展开。马路从稻田中间穿插而过,伸向远方。稻田旁边的池塘上长满了荷花,正是莲蓬长得欢的时节,偶尔有路过的车停在路边,从车上下来的大人"偷摸"着钻进池塘,出来时手里已经捧着两朵莲蓬,体态略显"笨拙",神情却跟个孩子似的,似乎回想起了二三十年前,光着脚丫子在池塘田间嬉闹玩耍的自己。此时的太阳刚刚升起,晨雾还未散尽,禾苗上的露珠迎着阳光泛出点点星光。路上早已经有早起的人们向着集市的方向赶去。正所谓"凉露湿衣风拂面,正是赶集好光景。"
  到达郭家桥集市的时间是7:30,正是集市开始热闹的时候。
  郭家桥集市
  郭家桥是典型的马路集市,全长大约200多米,商贩和当地村民沿街设摊。卖的货品从生活家具到手工农具,从生鲜活禽到新鲜蔬菜,应有尽有,目不暇接。
  菱角
  菱角又叫水菱、风菱、乌菱或者水栗,主要在我国南方特别是长江下游地区大量栽培。因为菱角的果实都是隐藏在密叶之中的,必须要把菱角拿起来才能看见,就像花生一样,所以菱角也有"水中落花生"的叫法。菱角味道鲜美,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素,具有利尿通乳,解酒毒,止渴等功效,在防治癌症上也有一定的效果。是一位效果极好的药膳材料。
  郭家桥虽然产菱角,但是数量并不多。村民们早早的将菱角摆在路口,鲜红的颜色格外显眼。对于新鲜的菱角,选购方法尤其重要。简单来说就是一个字——"快"。因为当你在集市上逛了一圈再回来时,很有可能已经卖完了。
  村民在卖菱角
  "白马湖平秋日光,紫菱如锦彩鸾翔。荡舟游女满中央,采菱不顾马上郎。争多逐胜纷相向,时转兰桡破轻浪。" ——刘禹锡《采菱曲》
  顾客在挑选菱角
  郭家桥的集市新鲜的蔬菜有不少,除了商贩,当地村民把自家地里种的吃不完的菜拿来售卖。多是一些凉薯、板薯、冬瓜、丝瓜和当季的叶子菜。种类挺多,数量不多。最先来的赶集人往往能买到最新鲜的一批菜。这位阿姨篮子里的菜已经卖掉了大半,天气炎热,蔬菜也要喝水保湿。漂亮的"脸蛋"才能卖出好价钱。
  时令蔬菜
  阿姨在给蔬菜做"保湿"
  难道是猪肉价格上涨,导致越来越多的人开始钟情于猪板油?玩笑归玩笑,大家对猪板油的热爱却是真实可见的。好不容易等到摊子前围住的人群慢慢散去,才发现老板已经拿出了最后的存货。
  顾客在选购猪板油
  集市上的猪板油
  受环境因素的影响,郭家桥集市的干货会比其他集市少很多。除了干的小鱼小虾,这位阿姨卖的几样干货几乎"垄断"了整个集市,干莲心、干莲子、梅干菜。从产品的样貌和阿姨的穿着推测,这位阿姨做的东西是精致的,干净的。
  干莲心
  莲子
  称重的阿姨
  提鸡的豪气大伯
  推自行车的大伯
  总的来说,郭家桥的集市是值得一逛的,品种丰富,但并不拥挤。让你有足够的时间和空间去挑选自己最满意的商品。尤其是周末或者假期,走出去,走到集市感受一下童年记忆中的那股独特的乡村烟火味儿。
  你觉得湖南最有特色的小镇是哪里?欢迎在评论区告诉我。

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