随着城市越来越快速的发展，就连＂吃＂也在一天天的变得急促。更注重效率的快餐在都市人的生活中扮演着越来越重要的角色。
　　其中，隆江猪脚饭以其独特的风味受到很多人的青睐，并随着城市的发展不断扩张。但是，人们却逐渐淡忘了隆江猪脚饭原来的模样与味道。
　　隆江猪脚饭发源自惠来县的小镇--隆江，仅为一个小镇，随处可见的潮汕美食、潮剧、功夫茶等，却无处不突显着浓浓的潮汕文化。
　　相传，隆江猪脚已经有一千多年的历史，而它的扬名，则与唐代的韩愈有着密切的联系。相传，韩愈因为上书《论佛骨表》谏迎佛骨，而被远贬至距京城八千里以外的潮州。韩愈在潮州兴办教育，重修水利，还为百姓除掉了为患的鳄鱼。
　　为了表示答谢，一名富商请来几位广东大厨宴请韩愈，隆江猪脚的创始人便是其中的大厨之一。韩愈对于隆江猪脚的弹嫩糯香、肥而不腻赞不绝口，亲自为它题名，为了与其他美食区分开，便以地名＂隆江＂为其命名--隆江猪脚。
　　从此，隆江猪脚名扬四海，备受广东人民欢迎，当地流传着这样一句话：＂吃隆江猪脚要用铁丝箍住舌头，不然会把舌头和猪脚一起吞下。＂
　　将当天送到的猪脚去毛、切成三段，老板娘便开始卤制猪脚，在用中药材配制的卤水中加入盐、甜油、酱油等调料，再将处理好的猪脚放入已经调好的汤底里。
　　过程虽然简单，却很考验制作者对锅内空间的利用，既要放入最多数量的猪脚，又要保证每只猪脚得到充分的卤制；
　　添满卤水后，需要以温火熬制三到四个小时，熬制的过程中还需要对猪脚进行翻面，以让猪脚充分吸收卤水；翻面后再次添满卤水，历经4个小时的熬煮，色香味俱全的隆江猪脚就此出锅。
　　第二天，食客到来以后，老板娘将挑选的猪脚去骨后切片，再放上两片卷章，浇上卤水，隆江猪脚的香味扑面而来。
　　随着隆江猪脚的名声传出，不仅是当地人，更有不少人从外地驱车千里，来到隆江品尝隆江猪脚。
　　青青黄光山，悠悠隆江水。隆江的山水哺育了一代又一代的隆江人，也赐予了他们美好的食材。人们用精湛的手艺烹饪食材，以感激自然给予的馈赠，用虔诚的心祭拜神灵，以表达对大自然的敬畏之情。

关于中元节的历史由来和饮食习俗你了解多少？看完就知道了中元节是中国的一个传统节日，它同清明节重阳节除夕等都属于中华民族传统的祭祖的大节。中元节是道教的一种叫法，民间俗称一般就是七月十五或者七月半，这个节日的主要习俗就是焚烧纸锭祭祖，还我的乡居小屋来客人了，做了道凉拌菜和炸肉，一上桌就被秒光了今天的主角还是来说说这道自创凉拌菜，因为它实在是太好吃了，端上桌不到二分钟就被秒光了材料块状豆皮，胡萝卜，细米粉，豌豆尖，辣椒油，生抽，醋，蒜沫，盐步骤1豆皮，葫萝卜切丝放开水中烫从月薪六千的打工仔，到身价过亿的老板，单亲奶爸如何征服潮鞋圈不要等风口来，而要跑向它。文易琬玉编辑范婷婷对于喜爱潮鞋的人而言，没有人愿意撞鞋，但是他们总会撞点别的东西，比如保护鞋子的防水喷雾放鞋子的鞋盒而在这些潮鞋洗护产品里，最受欢迎最有认论湖南邵阳人最爱的一道家乡特色菜，唯有猪血丸子猪血丸子又称血粑，是湖南邵阳地区传统名菜，属于湘菜系，猪血丸子以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成，邵阳人民几乎家家户户都会做，每家做的味道也不尽相同，虽原材料大致相同，味道却是88万人看卖出24单，杭州郑女士直播带货谁是赢家？文吴羚玮编辑斯问很多人还在搜索杭州郑女士是什么梗时，郑女士已经在为门锁带货了。5月27日，一个在浙江电视台民生新闻1818黄金眼为门锁维权的女生，因为身材和颜值无意间走红。网友们并烘焙店里的招牌面包，在家做成本只需5元吃过瘾，早餐就爱这一口软质面包除了用于一日三餐的配餐外，还会用于各类冷餐小吃的制作，如吐司不仅可以直接吃，还可以制作成三明治食用，汉堡面包可以直接食用，也可以加上火腿蛋类或者肉类制作成汉堡包，软质面包应想吃小笼包不用买，教你一次发酵法，10分钟一锅，个个松软流油近期爆发的肺炎疫情一直在持续，被感染的人数一直在不断地攀升，全国上下齐心协力抗击肺炎，相信很快会渡过难关。疫情期间在积极做好防护的同时，还要积极地调整生活习惯和饮食膳食习惯，通过良小满后多吃这菜，不炒不拌，蒸小笼包鲜香多汁，一口一个，超好吃刚刚过了二十四节气中的小满，小满节气所处在五月下旬，气温明显地增高，这个时候的饮食习惯也需要调整，切勿贪凉容易引起风湿等疾病。小满过后慢慢地渐变到炎热的夏天，这段时间雷雨天气逐渐增川味虎皮鸡爪（软糯脱骨，麻辣鲜香）今天做了个川味的虎皮鸡爪，我跟大家分享我的制作过程。鸡爪洗净，冷水下锅放入几片生姜，一点料酒，水开煮5分钟，捞出。（这时候一定不要过凉水）这时候到了最危险的一步鸡爪沥干水分，7成油团年饭美食之一，这18个有荤有素的家常菜分享给你，希望你喜欢还有8天就过年，相信好多单位现在已经进入团年模式。我们老家一般腊月二十四开始慢慢团年，家里如果还没有准备好团年饭年夜饭做些什么菜的朋友应该抓紧了。团年饭我们一般要注意荤素搭配，有热排骨藕汤（湖北传统名菜排骨藕汤）排骨藕汤既有藕的清甜又有排骨的香浓，是一款温润美味的佳品。此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。我们湖北人爱喝汤，有无汤不成席的说法。对于湖北人来说，排骨藕汤代表的就