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　　1、肥牛，是指牛身上，经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅内涮食的一种牛肉片。
　　2、 今天刘嫂就来分享一下＂凉拌肥牛卷＂做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
　　3、下面开始介绍所需要的食材：
　　肥牛卷、大蒜、青椒、辣椒面、蚝油、食盐、味精、白糖、白芝麻、香菜
　　4、先把小米辣根部切掉再切成圈，放入碗中，青椒从中间切开去籽，再切成青椒丁，和小米辣放一起，蒜子斩成蒜末和小米辣放在一起。小米辣碗中放一勺干辣椒面，浇上热油激发出香味，搅拌均匀
　　5、再放入蚝油、生抽、味精、盐少许、一勺白糖、白芝麻增香，再次搅拌均匀，料汁就调好了。再准备一把香菜切成小段备用。锅中水烧开后下入肥牛卷，烫两分钟，时间到时关火。把肥牛卷捞出来放在凉水中
　　6、然后把肥牛卷捞出来沥干水分，放在盆中，再放入调好的料汁，切好的香菜，一起抓匀。这种做法新颖开胃又下饭。再把拌匀的肥牛卷装入盘中。这是凉拌肥牛卷就做好了
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立秋了，无论贫富，别忘了吃这12道家菜，应季而食，家人安稳度秋大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天立秋后，还能这样吃猪肚，吃起来非常的爽口，看着就很有食欲原先买一个鲜猪肚就要50元左右，自从猪肉降价后，一个鲜猪肚只要28元了。今天，我就买了一个猪肚，做了两道菜，一道是扣肚片，另一道是红油肚丝。今天我就先跟你分享红油肚丝的做法，一起来沧州有哪些不可错过的美食？大家好，又见面了，我是沧州府老陈，一个沧州土著。刚吃完饭，扒拉头条，看到了这个问题，身为一个几十年吃龄的老吃货，对于吃的问题不念叨念叨就不是我的风格了。要说到吃，沧州最有名的就是火各省名酒大全，你知道本省最出名的酒是什么吗昨天几个哥们小酌两杯聊到一些冷门的地方性酒品牌的时候，笔者突然有感而发，中华大地几千年文明真是创造太多太多的文化精粹，白酒也算是其中一个小小的缩影，酿酒厂遍布神州，比如耳熟能详的四再也不担心在外面吃不爽，自己做超过瘾By天真b1ue用料鱿鱼适量包菜适量香肠2根粗米粉400g大蒜叶3根牛肉150克做法步骤1准备适量粗粉洗干净2包菜切小条3大蒜切好备用4鱿鱼洗干净，下锅煮半熟5牛肉切片加入食用油耗陕西最具地方特色的8碗面，你吃过几种？有你家乡的面上榜吗？陕西人爱吃面，那也是出了名的，无论是陕北陕南还是关中地区，陕西人对面食的热爱，也是很多外地人难以想象的。陕西人常说一天没吃面，等于一天没吃饭，对于很多的陕西人来说，一天至少一顿的面每天吃玉米会怎么样？经常买几个玉米棒子回家，煮着吃，这几乎是所有女同胞们喜欢的水煮玉米的全部经过，无非就是从农田里掰下来，或经过市场买卖回家，或从亲戚那里直接带回家。这里有一种情况值得注意这事是我从一立秋后，我家常吃这肉，比猪肉便宜，比牛羊肉温和，卤一锅真解馋大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家立秋后，这食材要多吃，1元1斤，口感清脆营养美味，比吃牛羊肉强小雨美食记原创图片文章，未经许可禁止搬运抄袭，违者必究！立秋后，这食材要多吃，1元1斤，口感清脆营养美味，比吃牛羊肉强！立秋后，这种食材要多吃，正当季，价格便宜1斤才1元，又富含丰立秋后，来上一道西红柿烧茄子，多加了一味，家人嫌我米饭煮太少寻找头条生活家导读第一次吃圆茄子是在北京，记的很清楚，我几乎用惊呼声在问二姐，这是茄子？真的吗？答案很肯定，是茄子，很好吃，我拿起圆茄子手感沉，圆圆的像番茄，色泽深紫或粉紫，光滑有立秋后，这六种瓜要常吃，美味营养做法简单，顺应节气健康入秋立秋节气后，我国大部分地区，炎热的天气至少还要持续2个周，这就是老辈常说的秋后一伏热死人，说的就是末伏。今年末伏是从8月10日开始，至8月19日，共10天。末伏到了，这段时间早晚清