早两天买了一只清远鸡没有煮，放冰箱里冻了两天。家人认为冻过的鸡不能做白切鸡，觉得不够鲜甜，既然这样那换个花样做咸香鸡吧，味道一样的鲜嫩美味。
　　材料:清远鸡1只、香叶、八角、桂皮、陈皮、甘草、黄栀子适量、盐3勺、盐焗粉、广东米酒适量。
　　鸡解冻后洗一下擦干它表面的水分，加上3茶匙盐全身里里外外给它涂抹均匀放着腌一个小时。
　　锅里放水开火。做咸香鸡的水要多一点，把香叶、八角、桂皮、陈皮、几片甘草放进去煮，再点黄栀子，这样子做出来的鸡颜色黄灿灿的看着很有食欲。水开后加3勺盐，放点广东米酒可以去腥，最后再放2勺盐焗粉，盖上盖子煮10－15分钟，待香料出味后放鸡进去。
　　煮鸡之前要把鸡三进三出，帮鸡皮定型，这样成品更好看。最好准备一盆冰水，每次提鸡出来的时候过一遍冰水，再放进锅里，这样子做的咸香鸡皮更脆。白切鸡也是一样的操作方法。
　　第三次就直接放进去煮，盖上盖子中火煮10分钟，给它翻个面 ，接着关火，再焖30分钟鸡就熟了。
　　这样煮出来的颜色真的超好看，放凉之后砍件装盘就可以吃啦，鸡肉嫩滑而且又入味，一个人都可以吃掉一整只呢！
　　鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物，里面不但富含亚油酸和亚麻酸，还含有多种矿物质及丰富的维生素，能够为机体补充优质蛋白，多吃可以增强免疫力哦！
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年夜饭菜谱蒜蓉粉丝蒸虾，鲜虾嫩滑，粉丝入味，寓意蒸蒸日上快要过年了，我接下来更新的文章主要会以年夜饭菜谱为主，给大家分享一些适合年夜饭做，寓意美好的美味佳肴，今天给大家介绍的是寓意事业蒸蒸日上的一道清蒸美食蒜蓉粉丝蒸虾。准备食材鲜虾大蒜这才是腊肠的正确吃法，麻辣鲜香，好吃又下饭，先收藏起来新年福利社腊肠相信很多人都吃过，我们中国的腊肠大致分为两种，广式腊肠和川味腊肠，广式腊肠咸中带甜，川味腊肠麻辣鲜香带点烟熏味，我是一个浙江人，我们这边做的腊肠也和广式的差不多，没有妇女节带保姆去吃248一位的自助餐，被保姆吐槽不如她做得好吃最近因为月入3000的保姆视频，给我增加了不少播放量，刚好碰到今天3。8号妇女节，为了表示感谢，我带着老婆孩子和保姆一起去吃我们当地最贵的海鲜自助餐，248元一位，因为我女儿还小，年夜饭饺子必不可少，调馅时加入它，香甜脆爽，鲜嫩多汁，超好吃吃年夜饭的时候也是一家团圆的时候，这个重要的时刻，象征着团圆的饺子那是必不可少的，今天，阿南就和大家分享一下饺子馅料的做法，调馅时加入它，香甜脆爽，非常不错。做饺子馅我一般用的是后这才是五花肉最好吃的做法，色泽红亮肥而不腻，好吃又下饭今天和大家分享一下五花肉最好吃的做法，那就是回锅肉，色泽红亮肥而不腻，好吃又下饭。准备材料五花肉葱姜蒜大蒜叶青红椒洋葱郫县豆瓣酱生抽鸡精白糖花椒等。1。整条五花肉清洗干净，冷水下锅年夜饭菜单酸菜鱼可少不了，嫩滑爽口，酸辣下饭，寓意年年有余辛苦了一整年，马上就要迎来春节长假，终于可以好好休息了，想必现在很多人都已经开始着手准备年夜饭菜单了吧，各个地方的饮食文化不一样，所以年夜饭的菜也有差别，但有一种是食材，是年夜饭上1家3口的晚餐，3荤1素4道菜，保姆半小时就做好了色香味俱全每次只要一有空我就会缠着我家保姆，和他一起去买菜做菜，向保姆学习，今天保姆表现也很给力，仅用30分钟就做出了3荤1素4道菜，可以说得上是色香味俱全，接下来就和大家分享一下保姆的做法红烧肉入口即化，番茄汤酸爽可口，3荤1素的晚餐，备受老婆好评最近老是加班，冷落了老婆和孩子，今天特地把手头上的事做好，提早下班，回家给老婆孩子做一顿丰盛的晚餐，老婆吃后很满意，接下来和大家分享一下4道菜的制作方法。红烧肉红烧肉我选的是3肥7教你秘制口水鸡的做法，麻辣鲜香，嫩滑可口，好吃又下饭口水鸡是一道非常经典的麻辣美食，集鲜香麻辣于一身，鲜红的辣椒油搭配嫩滑的鸡腿，让人光看外表就食欲大增，今天，阿南就和大家分享一下秘制口水鸡的正宗做法。准备材料鸡腿葱姜蒜辣椒花椒香菜来看看我做的晚餐，觉得自己太会过日子了，房贷压力大啊以前没有买房的时候无忧无虑，想吃什么吃什么，想买什么买什么，想去哪玩去哪玩，无事一身轻，生活质量那叫一个高啊，自从买了房，一个月要还8000多的贷款，真的是让人吃不消啊，生活质量大晒晒我家的年夜饭，除了肉还是肉，网友直呼太奢侈了元气过新年红红火火过大年我是浙江丽水的，今天和大家分享一下我家的年夜饭。说起年夜饭，可以说我们已经提前一两个月就开始着手准备了。过年前的一两个月，我们这边家家户户都会买个猪头再买点