酱汁浓郁，好吃到舔碗，喜欢的快来试试吧！
　　食材:
　　茄子2根、猪肉1块、葱、蒜、小米辣、生抽2勺、老抽半勺、陈醋1勺、蚝油1勺、糖半勺、盐少许、淀粉1勺，豆瓣酱。
　　做法:
　　1.猪肉剁碎、葱、蒜、小米辣切好，茄子去皮切小条,放入锅中蒸熟.
　　2.调料汁:碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀
　　3.锅中油热，下肉末炒至变色， 加入葱、蒜、小米辣炒出香味，加入少许豆瓣酱炒出红油，倒入茄子翻炒均匀.4淋上料汁，煮至汤汁浓稠，最后撒上葱花即可。
　　营养价值:
　　茄子是咱们比较常食用的一种蔬菜，它的性味是甘、是凉的，归经归在胃经、脾经和大肠经，主要的功效是清热活血和消肿的作用。
　　在我们生活当中，主要用于像一些痔疮的人，不管是内痔和外痔，痔疮的人都有肛门的肿痛，特别是痔疮合并出血，食用茄子有一定的效果。
　　第二个，像热毒的脓肿，皮肤的脓肿，皮肤的这种疖肿，皮肤感染有效，还有对于皮肤的溃疡，多食用茄子，也有一定的保健作用。

福建省一农户12头牛离奇死亡，损失惨重大年初七本是开业大吉复工复农的好日子，而福建省福州市长乐区松下镇南寨下村的农户陈先生却遇到一个可怕的问题，家里饲养的12头牛居然在一夜之间突然全部死亡了。本村其他家同样散养在山脚下红酒堆在家里快过期，那是你不知道红酒除了喝还有大用处对于经常喝葡萄酒的人来说，如果喝不完，就算将软木塞塞回，冰在冰箱里放了3至7天后，酒里所含的香气与甜味也大不如原来，直接倒掉又实在可惜。但你知道吗？除了饮用之外，葡萄酒的用处还有很猪蹄也能造假？教你三招轻松分别猪手和猪脚没人不爱吃酥软入味的猪蹄。筷子一夹，外皮紧致，蹄肉酥软地duangduang晃荡，香料酱汁都渗入皮肉里，鲜香弹嫩得尝不到一丝腻口。图片来源于日食记那么问题来了，煲汤是用猪脚吗？炖煮正宗的五仁月饼真的太好吃了，月饼的进化史是真的精彩在中国吃货的眼里，节日就好比是食谱。上元被称为元宵节，端午被称为粽子节，到了中秋，无疑就是月饼节。图片来源于网络年年岁岁月相似，岁岁年年饼不同。在古代，月饼是又大又圆供一家人分食的惊蛰农忙有什么饮食习俗？惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫。月令七十二候集解有言万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。到了惊蛰，天气回暖，春雷始鸣，惊醒了蛰伏在泥土里的虫蛇，惊醒了沉睡的大地，也惊醒为什么这些地方冬天一定要吃红烧牛肉面天越来越凉了，吃一碗热汤面是暖身的最佳选择之一。今天就给大家带来一到最最经典的面食，红烧牛肉面中国许多地方都有牛肉面，但风味各有不同，牛肉或清汤或香辣或红烧，面条有宽有细有劲道有绵青岛面条鱼大量上市，裹上面粉一炸，隔壁的小孩都馋哭了今年的春天来得早，青岛的捕鱼时间也较以往提早了一些，渔民们最近已经开始陆续出海撒网捕捞，准备收获开春第一鲜了。前些天青岛即墨区鳌山卫的渔民们10小时作业就收获了50多斤虾虎，可谓是只知道青岛啤酒？你也太out了吧从国际啤酒节08年奥运会协办城市，到18年上合峰会70周年海军大阅兵作为副省级城市的青岛，近些年热度愈来愈高，是全国乃至全世界人民的心之所向。红瓦绿树，碧海蓝天，青岛风景秀丽，气候螺蛳粉味的月饼？螺蛳粉的魅力这也太大了吧中秋将至，要问现在最受欢迎的食物是什么，那一定是月饼。现如今，除了传统的豆沙五仁莲蓉月饼之外，月饼越来越包容万象，恨不得将一道菜都包在里面。奶黄流心口味，好歹还是个甜品，而今年顶流天津某面馆，面粗似白素贞，陕西人表示还真有这么粗的近日，天津一男子在面馆点了一碗拉面，并嘱咐拉面师傅要粗一点，等面端上桌却发现自己的加粗版拉面竟如小拇指一般粗细。截图来源于秒闻视频男子哭笑不得，拍摄了这碗加粗版豪迈拉面并上传到网络星巴克公关翻车？美食up测评星巴克却被大v人身攻击前两天，一个游戏主播，去测评了星巴克的自助餐。这个自助餐是星巴克新推出的，400一个人，他们一行6个人，花费2400。客观说，这个价格是挺贵的，所以up主一直在吐槽。这么贵却让我吃