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小方秘制红烧肉,色泽诱人肥而不腻,比饭店里做得都好吃

  大家好,我是小方,今天给大家做一道家家户户都知道的"红烧肉",色泽红润,肥而不腻,入口即化,对于爱吃肉的朋友们看见更是两眼放光,最起码也要多吃两碗米饭,它也是每逢过节桌上必不可少的硬菜!
  1,准备好食材,五花肉一块,葱段,姜片,蒜片,八角,花椒,干辣椒,桂皮,香叶,小茴香,白芷,白糖
  2,五花肉切成块,葱段,姜片,蒜片,八角,花椒,干辣椒,桂皮,香叶,小茴香,白芷备用
  3,水开放入五花肉煮两分钟左右,再放入啤酒去腥撇出浮沫,用料酒也可以
  4,煮好之后用凉水冲洗干净备用
  5,下面我们开始炒糖色,锅中油热放入一勺子白糖,半勺子水开始炒糖色
  6,红糖炒至焦糖色如图所示就行了,不要炒时间过长,不然会苦
  7,炒好之后放入两勺开水,再把刚才备用好的材料葱段,姜片,蒜片,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,白芷放进去翻拌均匀
  8,再倒入水,水的比例是没过肉就行
  9,再放入冲洗好的五花肉,放入啤酒,盐,鸡精,十三香,蚝油,酱油,少许老抽上色调味开始慢炖30分钟
  10,炖成汤汁粘稠,然后收汁就可以了
  11,最后出锅装盘,这样一道简单的家庭版"红烧肉"就做好了,色泽红润鲜亮,诱人,入口即化,口感非常好,汤汁淋在米饭上,淋在馒头上都非常想,甜口不腻,看着都流口水,赶快来试做吧!

春天,碰到它别手软,营养高,配上面条劲道爽滑,香味特别足青口贝营养丰富,富含人体所需的多种营养物质。早上去菜市场,看到有新鲜的青口贝卖,45元一斤,就挑了6个大个儿的青口贝,回家配上意面,煮着吃了。意面劲道爽滑,香味特别足,而且做法特别孩子挑食不爱吃早餐,宝妈这样做手抓饼,孩子说真香手抓饼除了煎着吃,还能怎么吃呢?今天我跟您分享一道懒人香蕉派的做法,烤得酥酥的饼皮,包裹着香甜软滑的香蕉馅,一口下去,超满足!一起来看看是怎么做的吧!用料香蕉,手抓饼,鸡蛋。做法我夏季要多喝这汤,看着就很清爽,营养搭配均衡,明星在家也做了最近综艺节目做家务的男人热播,我超级喜欢宋妍霏这一家人,总感觉他们一家相处的氛围很好,尤其是宋爸爸,真的是非常非常的幽默加可爱。在节目中,宋妍霏和爸爸做了一道汤,里面有娃娃菜有豆腐夏季,我常买猪的这部位吃,营养好,比吃牛肉强,炖一锅真馋人蹄膀肉非常好吃,平时除了红烧,我还喜欢卤着吃,用高压锅压一压,省时又方便,外皮糯糯的,一点也不肥腻,里面的瘦肉很烂糊,一起来看看是怎么做的吧!用料猪蹄膀,生姜,桂皮,八角,小茴香,夏季要多吃这豆腐,看着就很爽口,营养搭配均衡,冷吃热吃都行豆腐怎么做好吃?您是不是还在做红烧豆腐麻婆豆腐呢?今天我跟您分享一道酱汁豆腐,这样做出来的豆腐口感好,味道香,一起来看看是怎么做的吧!用料豆腐,虾仁,韭菜头,胡萝卜,干香菇,生抽,夏季,孩子想吃果冻不用买,在家这样做,没有防腐剂,吃得放心喜欢吃果冻吗?还在买果冻吃吗?今天我跟您分享一道葡萄果冻的做法,加上葡萄果肉更好吃,酸甜的味道,配上嫩滑的口感,这就是夏天的味道,没有添加防腐剂,吃得更放心,一起来看看是怎么做的吧传统酿酒工艺好在哪里?有儿不进武槽房,熬更守夜命不长。有女不嫁烤酒匠,半夜三更守空房。民间流传的这首民谣,道尽了烤酒匠的辛苦。即使在机械化程度很高的今天,仍离不开烤酒工冒着严寒酷暑,在湿热的环境下,挥洒白酒氧化是个啥?绵柔香气都靠它白酒氧化是什么?氧化,狭义的意思为氧元素与其他的物质元素发生的化学反应,也是一种重要的化工单元过程。广义的氧化,指物质失电子(氧化数升高)的过程。物质失去电子的作用叫氧化得到电子的小作坊烤酒创业怎么样?要想过上富裕滋润的生活,一定要找到一个好的创业项目有前景的创业项目可持续发展的创业项目,纵观目前市场上的创业动态,酿酒创业可以说是完全符合这三个特点。酿酒的利润高,投资少,设备采购白酒如何掐头去尾?白酒酿造过程复杂,其中的蒸馏工艺,酿酒师常常用掐头去尾,看花摘酒概括。但可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。白酒酿造的蒸馏阶小曲酒制作方法四川小曲酒,采用配醅固态发酵法,以伍市干酒江津白酒枝江小曲等为小典型代表。制作方法1。原料四川小曲酒大多以高粱为原料,也有结合本地粮食资源采用玉米或小麦的。2。泡粮采用整粒高粱(或
咸鸭蛋祝你余生闲得要命,富得流油你好,我的名字叫咸鸭蛋。掐指一算,今天是个特别的日子。请先将手机屏幕翻转90度角,可观看我的无聊故事谢谢大家看完这个无聊的故事后记筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。当年的我就是被汪回忆杀!黄浦区催泪百年马路,上海人永远记得你在黄浦区长大的孩子,对浙江中路一定不陌生。它南起延安东路,北至苏州河,是藏着上海市中心难得的一条市井小路。隔壁的云南南路这几年算是熬出头了,又是网红店,又是老字号,这样一对比起来,小龙虾,你活该被全国人夸爆在吃货的心中,四季是按食物来划分的。春天到了,吃上脆嫩鲜美的春笋,感受春意的到来。秋天到了,正是螃蟹黄多油满之时,大闸蟹肉质细嫩,膏似凝脂。冬天到了,适合来一顿滚烫滚烫的火锅。将一全家5月新品测评!吃遍10网红款,看完还踩雷算我输楼下的小吃店不知何时才开,想吃的甜品店也还在闭门修整。不管是疫情期间还是工作时段,看着24小时有序运作着的便利店,心里总归踏实不少。历史的见证上海有1500全家,在数量上,全家占了山西,一铲子下去全是祖宗旅游界常常有这么一句话三十年中国看深圳百年中国看上海千年中国看北京三千年中国看陕西五千年中国看山西!但后记在全国的各省中,山西的存在感真的不高。很多人对它的印象就是这些煤老板土豪空春天的N种吃法,鲜鲜鲜鲜鲜鲜美!初春惹人满肚食欲与诗意的,非野菜莫数。顶着绵延春寒,一点点与阳光并肩而立,盼着人们来分享它的春意。早在四千多年前,野菜开始蔓延滋生无拘无束地生长,中国人也从远古时期就开始采摘野菜,饺子好吃?那是你不懂馄饨在饺子的淫威下,馄饨几乎没有容身之所。一向偏爱饺子的北方更是成为了馄饨荒漠,因此,馄饨自然而然落入了江南人的手中。曾经就有人说过汤料清澈的馄饨,极适宜水软风轻的江南。正如无休无止的一口气测完12款自热火锅,海底捞居然只能排第三!宅家越久馋虫越是凶猛想念热气腾腾的气息抑是或麻或辣的惊险刺激然而疫情还未完全结束外出火锅仍有风险点外卖嘛品种少了吃的不过瘾品种多了完全是浪费自热火锅便在这样的契机中愈加火爆曾在李佳不说再见!陪伴了上海人25年的冷饮大王踏入7月,路边的水果店8424西瓜已经在打价格战,家里的电费一路飙升,阳光开始溢满天空,上海的夏日就这样随梅雨季的潮湿与闷热一同而至。上海人的夏天,大概就是8424冷面光明冷饮的三上海人真的飘了,连寺庙都能上必吃榜了?人间难得一遇的美味,有时并不在人群熙攘的餐馆食嗣,却在佛音袅袅的庙宇。上海人入世,贪恋这万丈红尘。上海的寺庙亦入世,不偏安一隅,却林立在都市水泥森林之中。而寺中的美食,出世又入世,没有店名消失4年,回归后依旧被上海人捧成传说01hr南昌路关了4年的小店,终于又开了!南昌路138号说起南昌路138号,虽然没有门面,没有招牌,但上海的吃货应该不会陌生。上海姥爷叔顾敬忠师傅的蛋糕店就在这。没有名字,没有宣传