哈喽！大家好，欢迎收看本期分享美食，喜欢做菜的可以关注，方便阅读！话不多说，本期分享的是一道康熙喜欢吃的啤酒鸭，赶紧来学吧！
　　啤酒鸭由来：故事在民间流传，据了解早在清朝时期，有一次康熙皇帝巡访江南之时。到临武县游玩时。路过一条小河，只见山川秀美，河泽清澈、河泽里到处都是一些美丽异常的小鸭。脖子上都留有一道白色羽环。于是好奇地问村民，当地人告诉康熙:＂这是舜帝南巡至临武，被其山清水秀、纯朴民风所吸引，便将一片羽毛、四颗小石子点化成四只美丽异常、貌似天鹅的小鸭。这四只小鸭的脖子上都留有舜帝钦点的一道白色玉环。
　　此后，临武百姓以养临武鸭为传统，代代相传，延绵至今。＂随后康熙到一家以鸭肉闻名的客栈，伙计把一大锅煮好的鸭肉端了上来，康熙顿时雅兴大起，将鸭肉与当地醇香的米酒共食，酒醉之时，一不小心，把杯中的酒倒进沸腾鸭肉锅中，顿时奇香四溢。次日醒来感觉浑身有劲，热血腾腾。回宫后，康熙皇帝对此菜记忆犹新，特吩咐御厨为他做这道菜，经多年实践，采用了从埃及进贡的啤酒和多种名贵中草药做原料。从那以后啤酒鸭又从皇宫传到了民间，成为了一道美味佳肴特色啤酒鸭。
　　鸭肉功效：在医学上鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。滋养肺胃，健脾利水。主治肺胃阴虚，干咳少痰，骨蒸潮热，口干口渴，消瘦乏力等；脾虚水泛，全身水肿凹陷，神疲乏力，小便短少等。夏天多吃鸭肉最好，鸭肉具有清火排毒的功效。
　　啤酒鸭的做法：
　　材料： 鸭肉500g，啤酒一罐l，葱切段，姜切片，干辣椒切段，花椒，料酒，生抽，老抽，白糖，少量盐。
　　做法：
　　1、鸭肉洗净切块，用黄酒，生抽，盐，葱姜拌匀腌制一晚（最好要3个小时以上）；腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌肉调料汁留用。
　　2、锅内放油烧热，爆香干辣椒和花椒下鸭肉翻炒，加糖和少许老抽翻炒均匀，浇上腌肉汁和啤酒。
　　3、大火烧开，中火炖至汤汁浓稠，转小火收汁即可。
　　ps：生活不易！做饭更不易。喜欢的请为我点赞，好了，本期就分享到这里了!看到我的文章的人我相信都是顾家人，祝你身体健康，行大运！拜拜......

雪糕起步价2元上热搜！网红雪糕文创雪糕纷纷出圈，网友我5毛一根的小布丁呢？来源河南广电映象网进入夏天，雪糕也成为清凉解暑的必备食品。与此同时，各地博物馆则开始了文创雪糕比美，三星堆博物馆的青铜面具雪糕沈阳故宫的神兽雪糕等等让人应接不暇。网红雪糕也不甘示弱说说山东的酒桌文化我是老蓝一个弘扬酱酒文化的蓝胖子今天我来说说山东酒桌文化话说阿，中国喝酒文化最注重礼仪的就是山东了，这第一呢，上座的时候，位置分配有规矩。根据人员的重要程度，主人家有主陪副陪三陪客农家炒鸡配料香料八角50克，小茴香60克，白豆蔻30克，胡椒50克，草扣30克，丁香15克，肉蔻30克，香叶50克，桂皮30克，白芷80克，沙姜60克，陈皮30克（全部香料倒入锅中，用小火焙黄洋葱，选皮干纹理清的国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨洋葱口感清脆，有蔬菜皇后的美誉。按颜色看，常见的洋葱有紫皮黄皮和白皮之分。从营养上说，紫皮洋葱富含花青素，蛋白质膳食纤维以及钙镁锌铁等矿物质含量家常小菜土豆的做法土豆速腌土豆1原料土豆20公斤，醋1公斤，盐500克，糖2500克，青椒15个，海带少许。2制法（1）将土豆去皮洗净后切成轮片状，摊平，撤盐，放人缸中腌渍。（2）海带洗净后切成小块越吃越上瘾的零食，好吃不胖！馋哭你淘出了一堆我月月回购的零食清单，今天就一次性分享给你们星巴克咖啡我把星巴克的店员请到公司来，现场制作了300杯。香草星冰乐抹茶星冰乐真的推荐！奶茶我司把几乎所有奶茶店都点了一遍，7香辣鸭丁香酥可口制作简单来源今晚报家住和平区的姜先生向市民推荐一道菜香辣鸭丁。这道菜口味偏辣，香酥可口，制作简单。食材鸭胸。配料食用油淀粉花椒辣椒盐糖料酒葱姜蒜鸡精。烹饪过程1。鸭胸洗净，改刀切丁。用料酒教你做孜然颈椎骨做法，外酥里嫩，充满烧烤味道，咬上一口满嘴香嗨大家好！我是小猫爱厨房的小猫，又和大家见面了，分享生活分享美食分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道用颈椎骨制作的一个非常好吃的下饭下酒菜香辣孜然颈椎骨，成菜口感外酥里嫩，味道香辣你们家里都做什么汤，怎么做的？我们苏州人讲究的是不时不食，在这时段，腌笃鲜是必须要吃的。食材主要有新鲜的蹄膀和冬天腌制的咸肉，加入湖州出产的春笋，放在一起炖，炖出来的汤非常鲜美。现在有的人还放些百叶结或莴笋，我商用版辣椒红油，配方公布，精确到克，开店必备好多卤菜店，靠着这个红油秘方，把生意做得红红火火。如何把红油做得又红又亮，浓稠还能挂汁，而且老远就能闻到香气。秘密全在这个文章里面，配方我放在文章末尾。第一步调制辣椒面。红油要做好你有没有接触过河南信阳人？在你的印象里是怎么样的？河南郑州人，大学时同学有一部分信阳人，毕业后去过信阳，做生意也接触了一些信阳人，简单表达下自己的观点，如有冒犯，谨表拙见。信阳地处秦岭淮河以南，算是南方，人口和所辖区县相对较多（人