我是老蓝一个弘扬酱酒文化的蓝胖子
　　今天我来说说山东酒桌文化
　　话说阿，中国喝酒文化最注重礼仪的就是山东了，这第一呢，上座的时候，位置分配有规矩。根据人员的重要程度，主人家有主陪、副陪、三陪；客人这边有主宾、副宾等。敬酒的时候第一杯主陪带头，要喝六杯，接着副陪喝四杯。山东喝酒用小杯，三钱杯那种，一口一杯；每个人喝第一杯的时候都要讲几句，俗称说提一杯，内容是介绍自己、感谢各位、希望祝福、等等…一轮下来，有多少人就需要喝多少杯，这个环节结束后，就开始自由敬酒，一般先敬最重要的人，然后敬身边的，还要隔着桌子敬其它位置的人，副陪需要把在场的每一个人都敬到。作为一个合格的山东酒桌副陪，一场酒宴下来不超过30杯都不好意思下桌。山东人喝酒热情，敬酒词一套一套的，还根据现场情况变着法子喝，比如山东宴席必有鱼，鱼一上来，什么头三尾四、高看一眼、尾于重任、肝胆相照等等，反正一句话，不喝趴下不下桌，不喝好表达不了主人的好客之道。

有没有一道菜，会让你想起童年，你和它又有什么样的故事呢？有没有这么一道菜，一看到它，就会回忆起你的童年，就拿我来说吧，能让我想起童年的菜有很多，如图所示，猪油拌饭小时候父母经常下地干活，留我一人在家里，温饱问题全靠猪油拌饭来解决，一碗热公司聚餐，真人吃鸡加午餐，300元一个人，你们觉得划算吗？上周公司聚餐，来到了当地的一个农家乐，真人吃鸡加午餐，300元钱一个人，先来看看午餐伙食，这个吃起来像豆腐，应该是千叶豆腐芹菜炒千张，蛮不错的搭配西红柿炒蛋，汤汁很下饭毛氏红烧肉，四星级酒店摆婚宴，5000元一桌20几道菜，吃到撑，你们觉得怎么样昨天好朋友结婚，在一家四星级酒店摆婚宴，我给她包了2000元，5000元一桌20几道菜，先来看看都有什么吧，先是冷盘，一共有四盘，都是双拼的，这是温州鸭舌和糕点白斩鸡和这个像草一样蒜炒南瓜，口感软烂，香甜可口，老少皆宜，做法竟如此简单丈母娘充分的运用郊区的荒地，种了很多蔬菜，这不，前几天搬回家好几个大南瓜，足够吃上一个月的了，老南瓜颜色金黄，口感微甜，可以做南瓜饼，也可以炒菜，今天，阿南就为大家介绍一道蒜炒南瓜2个人9道菜400元，牛肉羊排一上桌，我不淡定了老婆月初去嘉兴进修，一去就是两个月，这次算是她第一次出远门，我不放心，就和她一起去了，到了那边安顿好后，就去了当地的万达广场逛了逛，我晚上7点多的车，趁着时间还早，就在万达广场吃了你家年夜饭有几道菜？晒图PK下吧，一顿能吃完吗？父母在外面开超市，虽然说离家只有两个小时的路程，但是一年到头来回不了几次家。只有在除夕夜的时候晚上赶回来吃个团员饭。吃完又马上驱车赶回去了。今年过年刚好我和老婆都休息。于是就决定带和同事吃快餐，2个人6个菜70元，他却报销100元，我要揭穿吗？上周和同事出差，因为中午来不及回来，就在当地找了家快餐店吃了顿饭，干了一天的活，下饭菜必不可少，油焖茄子必点，话说小时候不爱吃茄子，到了初中吃了油焖茄子后才知道茄子这么好吃，原来之冬至在丈母娘家做了一顿饭，丈母娘猛夸我，到后来才发现不对劲今天是冬至，在这先和大家说声节日快乐，想必大家今晚的晚餐都很丰富吧，阿南今天在丈母娘家烧了一桌菜，虽谈不上多么丰盛，但也不会太难吃，哈哈。葱油蛏子准备材料蛏子葱姜蒜蒸鱼豉油剁椒料酒丈母娘家吃饭，老婆在不在家，伙食天差地别女儿生下来后就交由岳父岳母带了，我和老婆平时吃饭也都去丈母娘家吃，平常都是好好的，没有什么问题，可惜上星期起老婆要去外地进修两个月，事情就发生了变化。自从老婆去进修后，家里的伙食大东北丈母娘在南方过冬至，看看她都烧了啥首先声明一点，这个东北丈母娘并不是我的丈母娘，而是我的好兄弟托姆的丈母娘，托姆娶了个东北媳妇，前段时间生了个儿子，东北丈母娘特地跑到南方来伺候月子，今天刚好满月冬至，托姆就邀请我们一周7天不重样，丈母娘厨艺没话说，你们的丈母娘厨艺有她好吗？今天来晒晒在丈母娘家一周的伙食。周一青椒炒牛肚凉拌西红柿梅干菜炒肉清蒸腊肠玉米排骨汤清炒菜管周二咸肉炒春笋清炒白萝卜油焖白萝卜红烧带鱼红烧梅干菜周三清朝豇豆清炒蒲瓜猪油渣甜椒炒肉油