#你老家哪道菜，最让你时时难忘#
　　去年我去了南宁旅游，那是我第一次吃老友粉，简直一口入魂，惊艳到骨。可惜的是我只是路过，我们在广东这边很难吃到了。不同于柳州螺蛳粉，只要解决汤包保鲜问题，基本可以还原到精髓和本真味道，而南宁老友粉的魂，在于猛火爆炒现做的汤头，所以推出省外很难靠快食方便装，只能靠实打实的师傅手艺。
　　在爱粉的广西人心里，一日三餐皆可嗦粉，光吃粉都可以一个月不重样，下面有十几种广西粉味，不知你吃了哪几种。
　　①、老友粉
　　老友粉是南宁传统小吃的金字招牌，酸笋、豆豉、番茄、蒜末是老友粉中的精华，口味鲜辣、汤料香浓，汤头浓郁咸鲜，大量的豆豉蒜蓉酸笋增加了一层厚重感，米粉质地细软滑分量足，手工腐竹也吸足了汤底的精华。
　　②、桂林米粉
　　去桂林不仅要看绝美的山水，还要正儿八经的嗦一碗桂林米粉，以其白、嫰、爽、香的特点吸引了八方食客，是最早走出广西的米粉
　　③、螺蛳粉
　　螺蛳粉是广西柳州最具特色的地方美食，辣、爽、鲜、酸、臭是其独有的特点，没有腐竹、酸笋、酸豆角的螺蛳粉是没有灵魂的，现在螺蛳粉已突出地域限制走向全国。
　　④、生榨粉
　　在南宁蒲庙、武鸣、马山等地最常见，是壮族地区的一种传统小吃，生榨粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名，豆腐干、头菜碎、猪肉沫是生榨粉的标配。
　　⑤、酸粉
　　是南宁宾阳县的特色小吃，酸粉属于凉拌粉，盛夏、酷暑时节吃上一碗凉拌粉，顿感凉爽透体、心旷神怡，好吃又开胃
　　⑥、卷筒粉
　　隆安风味小吃，其他地区也有零散分布，口感爽滑，通常用来当早餐，或者在下午茶时食用。这个有没有像广东的肠粉啊？但不是哦。
　　⑦、牛巴粉
　　牛巴是广西玉林市的一种特产，还是中国国家地理标志产品，牛巴粉就是一种圆米粉加牛巴做出来的，它的汤汁比粉条要好吃很多，喝起来很香，又不油腻。
　　⑧、牛腩粉
　　是梧州市的著名传统小吃，以牛腩及多种辛香料，经煮、炒、闷等多道工序制成的熟肉制品，鲜香味美、劲道十足。
　　ps：生活不易！做饭更不易。喜欢的请为我点赞，好了，本期就分享到这里了!看到我的文章的人我相信都是顾家人，祝你身体健康，行大运！拜拜......

猪拱嘴这样卤，肥而不腻，配上料汁，比卤肉店的还好吃。哈喽大家好！我是涵妈，平时路过卤肉店总喜欢买点卤肉回来吃，因为那个香味老远就飘过来了，阻挡了我这个小吃货前进的脚步，但是那个肉吃是好吃就是有点小贵，今天刚好去逛超市，看到超市里有卖筋道好吃的浆水酸菜手工面，一顿一大锅连汤都不剩。哈喽大家好！我是涵妈，是一个远嫁于重庆的陕西人。最近天气太干燥上火了，吃饭也没什么味口，想着小时候妈妈做的酸菜面酸酸辣辣筋道又好吃，每次吃到这个面我都会吃的连汤都不剩。下面我就分享天热不想炒菜的朋友们，不防试试这道菜，麻辣酸爽几分钟就做好。哈喽大家好！我是涵妈，天气太热，不想炒菜，就偷了个懒，在超市买了一包干黄花菜和干海带，打算回来做个凉拌菜。黄花菜我们那里叫金针菜，记得小时候和妈妈还专门上山踩摘过，回来一加工，非常饺子皮这样做，香甜酥脆，学会过年做给家人吃，当小零食也很不错大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，今天教大家用饺子皮做一道简单美味的小零食。这道小点心的特点就是香，甜，酥，脆，还微微带点酸味和桔子的香味，而且做法也特别的简单，外面买2块钱的饺子排骨这样做，外酥里嫩，香辣下饭，做法简单易学大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。今天给大家分享一道排骨的好吃做法。麻辣鲜香，香辣下饭。老公吃了都连连夸赞。今年的肉价确实比以前便宜了不少。早上和老公一起把孩子们送到学校，顺便去逛鲜玉米新吃法，蓬松喧软，比蛋糕还好吃，做法简单零失败打卡美好生活大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，今天教大家仅用一个电饭锅来做个好吃的。玉米是我们生活中最常见的农作物之一。现在正是玉米丰收的季节，不用多说，大家都知道多吃玉米好处多多家庭版锅巴肉片的做法，香味浓郁，好吃到连汤汁都不剩我的花样生活大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈！今天给大家分享一个家庭版锅巴肉片的好吃做法。锅巴肉片食材里脊肉1块，米饭1碗，火腿肠，杏鲍菇各1根，小青菜1把，葱，姜，蒜适量。调味料腐竹的吃法很多，这样做还是第一次，香味浓郁，比红烧肉还好吃大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，今天给大家分享的是腐竹的好吃做法。腐竹是我们生活中最常见的一种豆制品，色泽淡黄，油光发亮，腐竹浓缩了黄豆的精华，是豆制品中营养最丰富的食材，深受广秋天一定要多给孩子喝这道汤，汤鲜味美，营养丰富打卡美好生活大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。今天给大家分享一道特别营养美味的裙带菜豆腐黄辣丁鱼汤的做法。秋天是孩子们长个的季节，一定要多给孩子煲这道汤，孩子爱喝还长个。裙带菜是微鸡腿肉这样做，外酥里嫩，香辣过瘾，一大盘都不够吃打卡美好生活大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。先给大家分享一个鸡腿肉的好吃做法。鸡腿肉是鸡身上肉质最嫩的肉，它的蛋白质含量高，很容易被人体吸收利用，而且还可以促进人体的生长发育和新揪面片的两种做法口味，大冬天吃的直冒汗，还是童年记忆里的味道大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。今天给大家分享的是揪面片的两种口味的做法！揪面片是北方地区最常吃的一道面食，做法简单，风味读特，记得小时候特别喜欢吃的就是妈妈做的揪面片，那时候的