主角与配角
　　赵卓文（广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理）
　　2月27日，香港知名演员吴孟达因病逝世，享年69岁。
　　吴孟达为内地观众所熟悉，主要源于他和周星驰合作的电影。无厘头搞笑的风格，几乎重新定义了当时港片的基调。周星驰是主角，吴孟达是配角。这对黄金搭档合作17年、留下31部经典作品。
　　吴孟达一辈子参演了260多部电影，基本上都是配角。配角做得如此成功，是个奇迹。
　　正如内地文化人许知远在文章里，透露他采访吴孟达时的一个细节：＂在一家小店吃姜母鸭时，他夹起一片姜说：人们钟情于盘中的鸭，但这姜才使鸭滋味无穷。他就是那片不可或缺的姜。＂
　　1、人生如戏，戏如人生。不可能每一个人都是主角，配角是必不可少的。达叔向大众展示了，做配角也可以成功。
　　周星驰是红花，吴孟达就是绿叶。周星驰是盘中鸭，吴孟达就是盘中姜。
　　并不是每个人都能演好主角。演好自己，做好配角，也是一种能力。
　　在人生的舞台上，我们首先要清楚，自己是不是做主角的料。
　　2、人生不止是收获，人生可能是还债。吴孟达一辈子拍戏，干到了生命的最后一刻。他自己总结说：我活得太累，大家不要学我。达叔年轻时风流，给自己造成了巨大的负担。一份收入，养三个老婆5个孩子。人生确实够累的。
　　年青人，通过吴孟达的人生故事里，可以悟出人生的道理。孔老夫子道：君子有三戒。少之时，血气未定，戒之在色；及其壮也，血气方刚，戒之在斗；及其老也，血气既衰，戒之在得。
　　人生万万不能忘记这三戒。
　　3、 吴孟达生前留下的最后一条微博写着＂我是中国人＂。官方媒体评论道： 吴孟达演了一辈子配角，但论起爱国，他却一直是主角。
　　思想主流，达叔长时间走红，不是偶然。

冬天要多吃这种小海鲜，营养美味，简单不复杂，惊艳整个冬天海鲜真的是个好东西，富含蛋白质又没什么脂肪，就算吃再多也不用担心长胖，多么适合每天来一盘。今天小编推荐一款懒人版虾饼的做法，春季就让孩子多吃它，补钙好吸收，简单易做，这种做法保留了只需4种简单食材做一款无水无油的手指饼干，年货又省钱系列在烘焙基础点心中，手指饼干一直是一个比较特殊的存在，虽然叫饼干，可是因为口感柔软，像是干燥过的海绵蛋糕。手指饼干是与提拉米苏齐名的意大利著名点心，虽然是饼干，却不含油脂，口感像海绵冬日简易版美食，10分钟一道菜，天冷了上班族也要好好吃饭伫立在写字楼扎堆的天府四街，一出场可不就是冲着那芸芸上班族而去的？对于吃腻了周边油糟糟外卖的饮食男女而言，一天中最幸福的时刻，就是亲自下厨，烹饪料理的时候。无需复杂繁琐的工序，简单冬日自制美食蓝莓磅蛋糕，材料朴实简单却有沉甸甸的幸福感寒冷的冬季，穿着棉衣，抱着暖宝宝，还裹上了围巾，无论怎样防寒保暖依然手脚冰冷？冬日的午后，磅蛋糕就是不错的选择呢，今天这份蓝莓磅蛋糕，有柠檬点缀出淡淡的清香，蓝莓的酸味平衡了蛋糕的明日立春做一道懒人美食，轻轻一炒就好吃，下班不用愁吃什么了这个耗油牛肉吃得小编内牛满面啊超级超级嫩！不用高压锅，轻轻一炒，就能美餐一顿啊！小编一做牛肉就照着这个方子，第一次尝试之后每次都是一样的方子！百吃不腻！而且可以做的方法很多，可以做亲手做一道带有春天气息的下酒菜，简单快手还可以养养胃凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。酱汁味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。凉拌菜是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。猪肚春三月养生美食帖，河蚌的家常做法，营养又美味春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。黄帝内经素问四气调神天热就好这口！韩剧中的美食在家也能做，做法简单，鲜嫩脆爽经常看韩剧的都知道，除了泡菜，韩式辣酱章鱼五花肉可以是说韩国比较经典的一道辣椒酱与海鲜结合的菜肴，用韩式辣酱炒的八爪鱼，颜色看着很红，但是没有太辣，天天的还很爽口。肉质劲道弹牙的八在家自制椒麻鸡下酒，麻辣鲜香易撕入味，春日的绝佳开胃美食入春燥热胃口不好，这样的时节，总让人觉得时间缓慢，百无聊赖，那么今天就来分享一道简单开胃的春季好菜藤椒鸡。不用又炒又炸的费时间，简单味美，将花椒和葱叶以及盐一起剁碎，葱汁混合着花椒不用烤箱的网红甜点！想吃不用出去买，自己做，好吃又省钱现如今在各行各业忙碌的人们，常常因为时间紧张，中午饭都是很简单的一带而过，到了下午的时候，肚子就已经开始咕咕叫了，这时候不妨来一点下午茶，既能够在困乏的下午的提提神，今天就教大家做天再冷，下酒菜也不能将就，自己做的肉丸，不碎不散有弹性还好吃肉丸向来都是肉食者们的喜爱，一口肉丸满口香，大大的满足了对肉肉的渴望。但是超市的速冻肉丸粉多肉少，又没嚼劲？试试自己在家动手做，真材实料，每口都是肉的味道，天凉了，吃点肉，除了解馋