日前，生猪的市场价格已经连续跌了8周，上周猪肉的批发价直接跌至35.72元/公斤（即17.86元/斤），不少人欣喜道仿佛又要回到猪肉自由的生活了……
　　相关分析人士认为，养殖猪产量的逐渐恢复导致生猪价格的整体下滑，然而全年来看，生猪价格还有可能会受到非洲猪瘟疫情等不可抗力的影响出现涨跌的反复，在6-8月可能会出现其价格的小高峰。
　　根据市场的供求关系，猪肉价格的涨涨跌跌是合理而正常的，只不过这两年高得有些离谱，导致很多爱吃猪肉的人都少吃了好多顿红烧肉。
　　那么，如今何不趁着猪肉价格的回落，赶紧安排起来呢？今天小智就带大家重温一下红烧肉的做法，让我们一起美美地大快朵颐起来吧~
　　美味红烧肉 食材用料：
　　五花肉、冰糖、姜、酱油、八角、盐、料酒、食用油
　　做法步骤：
　　1. 准备食材：五花肉1块，姜1块，冰糖1小碗，酱油、八角、盐、料酒、食用油适量。
　　2. 把五花肉清洗干净，切成2厘米左右的方块，姜切片。
　　3. 锅中加入适量的冷水，倒入五花肉和适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出五花肉备用。
　　4. 将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖，保持小火煸炒冰糖全部融化，至锅底部开始往上冒黄色的小泡即可。
　　5. 将五花肉倒入锅内，转中火，快速翻炒，让每块五花肉都裹上糖色。
　　6. 加入姜片和适量的酱油，翻炒匀均后倒入热水。
　　7. 放入适量的盐和八角进行调味，大火烧开水后，转温火炖制40分钟左右。
　　8. 最后，开大火收汁盛出，一份喷香美味的红烧肉就做好了，抓紧开动吧~
　　实现猪肉自由之后，你还有什么想吃却好久没舍得做的猪肉美食呢？欢迎留言分享，让我们一起庆祝猪肉价格的回落吧~

食物的故事豆腐乳臭豆腐豆豉到底有没有营养？几千年的我国饮食历史中，各种豆子为了博大精深的中华美食，舍身奉献，被磨粉打浆压豆腐，甚至长毛了发酸了变臭了，也依然赢得了广大食客的喜爱。在生活中，豆腐乳臭豆腐豆豉这么多变了味儿的发食物的故事吃素也要有技术含量，吃得不对，再素也白搭多吃素，少吃肉，已日渐成为了人们有关健康饮食的共识，不过，素食虽然有益，但也要注意方法，吃不对，可能会对身体造成损害。所以，以下六个误区，素食者们一定要避开！误区一没有限制加工食品辣椒油怎么做？你好，我是爱菜有道，很高兴回答您的问题一款辣椒油做的好，首先色泽红亮，其次要吃起来唇齿留香，有回味，下面分享一下我的心得。1辣椒面要稍微粗一点儿，太细口感不好2用的芝麻一定要用炒过炸酱面用什么酱比较好吃？你好，我是爱菜有道，很高兴回答您的问题。1酱的选择，首选六必居干黄酱和甜面酱（海天黄豆酱也不错），酱的比例是31。2最好用五花肉3最少熬制四十分钟。4最好用手擀面以上是我的分享，希烧腐竹怎么做最好吃？你好，我是爱菜有道，很高兴回答您的问题从我记事儿起，最好吃的就是吃烧腐竹了（主要是因为穷），几十年过去了，老家的大小饭店都有烧腐竹这道菜，是真爱吃！1腐竹凉水泡发最好2完全泡发好后明日春分，不管哪里人，4种限令美食别忘了吃，寓意吉祥如意又到了分享美食的时间了呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手。春分，不仅是中国的传统节气，还是伊朗土耳其阿富汗等国的新年！春分即平分春天，这天太阳直射赤道，世界各地的昼夜时间相同，都是二月二，北方独有的美食，大石头压一晚上定型，吃着过瘾，不腻口又到了分享美食的时间了呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手！与南方的腊肠类似，它是北方特有的做法。在农历2月初二，把卤好的猪头肉剔骨，再剁成小块儿，用细纱布包裹成方形，系紧封好，再用食物的故事正确的吃主食主食，是餐桌上十分尴尬的存在，减肥，不吃主食了吃饱了，不吃主食了最近在控糖，不吃主食了大家总是能找到各种各样不吃主食的理由。而且，近年来，主食的种种负面传闻不绝于耳，甚至被扣上了慢食物的故事不要再说多吃绿色蔬菜了不管是小朋友还是大朋友，都要多吃！彩！虹！而不是要多吃绿叶蔬菜，甚至只吃绿色蔬菜。毕竟，每种果蔬都有相对应的营养素，比如，菠菜富含富含维生素C铁等微量元素，紫甘蓝富含花青素，柠檬富豆腐最简单的做法，把食材放锅里煮一煮，每次做一大锅都不够吃你是不是偶尔也像我一样，在菜市场逛了一圈，却不知道买什么菜，最后看那个顺眼就买那个。豆腐是我家一周会买三次的食材，可发挥的空间很多，烧炖煮都非常好吃，豆腐的花式做法基本都不会翻车，食物的故事6种放得越久越值钱的食物，尤其最后一种当今社会的发展越来越好，越来越多的美味佳肴出现在我们的生活中。有些食物如果你不吃就把它放在那儿，它就会开始过期。但有这么几种食物你存放的时间越久，它的价值也就越大，下面就带大家一探