向往的生活中黄磊超爱做的葱油拌面,到底有多好吃
新一季的《向往的生活》刚结束没多久,相信大家还对黄磊老师做的美食恋恋不忘,尤其是黄老师在节目中做过好多次的葱油拌面,每次做都让大家口口称赞,幸福感满满。
话说,黄磊老师真的是超爱做这道菜了,不光在向往的生活中做,还在快乐大本营中也做,但是不管去哪里做都是深得大家喜爱。
这碗葱油拌面简直绝绝子,还引得无数网友竞相模仿,甚至上了百度百科。
一碗葱油拌面怎么会这么奈斯,小智简直太好奇了,今天就让我们一起来学习它的烹饪教程,亲身体会一下这道菜到底有多好吃吧。
葱油拌面
食材配料:
面条500克、小葱1把、生抽2勺、老抽1勺、白糖0.5勺、盐适量、食用油适量
制作方法:
1. 小葱洗净,切成段备用。
2. 起锅烧水煮面条。
3. 锅中加入稍多一些的食用油,烧热,放入葱段炸葱油。
4. 炸葱油的同时,把生抽、老抽、白糖和盐混合成碗汁儿备用。
5. 待葱香四溢时,把碗汁儿倒入锅中,与油汁炒匀即得葱油汁。
6. 面煮熟后捞出,浇上葱油汁拌匀即可享用。
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