鸡精和味精的秘密
　　味精、鸡精、鸡粉作为日常提鲜用调味品，一直深受广大人民群众喜爱。部分人因认知等原因，认为味精对身体健康不利，更青睐于鸡精和鸡粉等。鸡精比味精更健康吗？
　　其实味精主要成分是谷氨酸钠，以大米、玉米、小麦等原料发酵、提纯、精制得来。是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜，适量食用对人体无害。
　　人们认为鸡精更健康，大概是因为鸡精的名字里有一个＂鸡＂字，让人觉得，这是从鸡肉中提取的精华，更天然、健康。其实，还真不是这么回事儿。鸡精提鲜的＂秘密武器＂，不是别的：还是谷氨酸钠。
　　当然，一些品质好的鸡精中，除了添加鸡味香精外，还会添加一些鸡肉粉类的提取物，以提味增鲜。但是，这样并不会改变鸡精的主要成分，其主要成分仍然是谷氨酸钠。因此，鸡精与味精差别不大，二者营养相当。
　　需要特别注意的是，由于鸡精本身含有一定量的食盐，如果在炒菜和做汤时用了鸡精，用盐量一定要相应减少。

家有小学生，我家早餐每天都不重样，不知道吃什么的照着食谱做家里有孩子上学，孩子长身体期间早餐一定要有营养，我家孩子从来不挑食因为我每天都变着花样给孩子吃，今天小慧分享给大家不重样早餐食谱做法，营养美味做法简单，学会了在家给孩子变着花样做着中国最好喝的4款酒，100纯酿好喝不上头五粮液（浓香）rmb119952vol产地宜宾口感窖香浓郁推荐指数赖潭（酱香）rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁，回味悠长比肩飞天茅台推荐指数国字宋河（浓香）rmb38中国最好喝的4款酒，100纯酿好喝不上头中国最好喝的4款酒，100纯酿好喝不上头飞天茅台（酱香）rmb258953vol产地贵州茅台口感纯净爽口，略显醇甜推荐指数赖潭（酱香）rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁麻辣烤鱼这样做一点不会输给饭店，简单又美味烤鱼好吃，很多人不会做其实在家也能做，而且味道一点不比饭店做得差，去饭店吃一一次起码一到两百，在家做经济实惠卫生想加什么食材完全自己说了算，成本也就五六十块。用料清江鱼1条或者草鱼天冷了，我家隔天就用电饭锅这样炖鱼，不用加水，别不懂吃鱼最近迷上了用电饭锅做菜，给大家也带来了电饭锅炖肉电饭锅焗鸡电饭锅面包等菜谱，猪肉鸡肉面包都有了，怎么能少了鱼呢？这不，今天就立马安排了起来，给大家做了一道电饭锅焖鱼，做这个焖鱼的时家常酱焖猪脚，鲜香美味又下饭材料猪脚生姜调料米酒柱侯酱花生酱生抽蚝油八角香叶冰糖详细做法1。半只猪脚，清理干净切成小块。锅里放水，把猪脚冷水下锅焯一下水，放入生姜米酒去一下腥，也可以用料酒，效果都是差不多的。冬季干冷多吃鸡肉，7种家常做法，简单易做，让你不再纠结怎么吃鸡肉是我们生活中比较常见的肉食，味道鲜美，营养丰富。冬季天气比较寒冷，吃鸡肉不失为一种良好的养生方式。所以冬季养生多吃鸡肉比较好，鸡肉的烹饪方法也是非常多，蒸煮烧汤腌制风干，煎炸等白菜炖豆腐，先炒白菜还是先炖豆腐？牢记这3点，炖一大锅不够吃只要是北方人，相信每个人都吃过白菜炖粉条，我家隔三差五就要吃上一锅白菜豆炖粉条，尤其现在天气越来越冷了，老妈恨不得天天吃，老妈做的白菜炖粉条鲜香又美味，非常好吃，特别是天冷的时候吃很多葡萄看起来相似名字却不一样，葡萄真的有那么多种吗？流言很多葡萄看起来都差不多，卖水果给它们分的类其实只是在巧立名目。真相葡萄的品种真的非常多，真不是不良商贩在瞎起名。葡萄人工栽培的历史悠久，可以追溯到距今60008000年前的近东炖猪蹄，第一步并非焯水，记住2个窍门，猪蹄软烂脱骨，入口即化炖猪蹄，第一步并非焯水，记住2个窍门，猪蹄软烂脱骨，入口即化到了冬天，我们全家又变成了食肉动物，这段时间吃的肉可真不少，猪肉牛羊肉鸡肉等等，在餐桌上应有尽有。但是最近，我们家又迷恋分享酸辣土豆丝的窍门，掌握好2点，土豆丝酸辣脆爽，天天吃不腻导语分享酸辣土豆丝的窍门，掌握好2点，土豆丝酸辣脆爽，天天吃不腻冬天一到，大家吃肉的频率明显比其它时候多了很多，每次下班回家，刚走到楼下就闻到四处飘来一阵阵的肉香，有炒肉的有炖肉的