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春天,这肉要多吃,比牛羊肉便宜,比猪肉滋补,炖一锅好吃不发胖

  春天,是一个气候多变的季节,虽然气温开始慢慢地逐步回升,但是一早一晚的还是比较冷。
  特别是最近冷空气比较频繁,很多地方供暖时间都延长了。
  一年之计在于春,你在努力工作的同时,一定要注意饮食,要多吃营养价值高的食物,只有补充好体力,才能有充足精力去更好的工作。
  春天比较干燥,而且各种季节病很多,这个时候除了多吃些蔬菜以外,肉类也要吃,这样才能补充蛋白质。
  那么春天吃什么肉比较好呢?
  答案是:鸡肉!
  春天一定要多吃些鸡肉,好处很多。首先从口感来说,鸡肉焦嫩鲜香,而且多汁,吃起来特别过瘾。
  鸡肉炒着吃炖着吃都是很美味的,如果你炖着吃,还可以喝鸡汤,滋味非常浓郁,既吃肉又喝汤,两全其美。
  从营养方面说,鸡肉脂肪含量很低,多吃也不会发胖,像一些健身餐里面都是放鸡肉的。
  而且鸡肉价格不贵,比牛羊肉便宜多了,我们这里鸡的价格才9块钱左右。
  现在一斤牛羊肉就得30左右,猪肉也将近20,从价格来说,吃鸡特别划算。
  想吃鸡的时候不要出去买,尽量在家自己做。一是自己做的卫生,二是亲自买的食材新鲜,自己做还省钱。
  下面我就教你做一道家常菜,土豆炖鸡!土豆和鸡可以说是最佳搭档了,非常的美味。
  【土豆炖鸡】
  第一步,去菜市场买鸡时一定要早去,早上的鸡新鲜。鸡买回来以后,先用清水侵泡一会,泡去血污,然后洗干净,剁成小块。
  新鲜土豆去皮后,切成滚刀块备用!
  第二步,锅内加入清水,把鸡块放入水中,大火烧开。然后撇去浮沫,把鸡块捞出再用清水冲洗一遍。
  第三步,锅内加入底油,放入八角 小茴香 花椒 干辣椒炸出香味,然后放葱姜爆炒一下,把鸡块放入锅中煸炒,煸炒鸡块的时候要用小火慢慢煸。
  当把鸡块煸炒至微黄的时候,加入甜面酱 蚝油,生抽慢慢炒出香味,然后加入清水,盐。盖上锅盖,烧开后,转小火慢炖。
  第四步,当把鸡块炖至入味后,加入土豆块,继续小火慢炖。等土豆炖熟以后,加少许鸡精调味,出锅即可。
  【技术要点】
  1 煸炒鸡块的时候一定要小火,否则容易粘锅。
  2 土豆炖熟即可,不要炖时间太长,否则炖成泥就不好吃了。
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分享5种家常腌制咸菜做法,酸辣爽口的开胃小菜,清脆又下饭作为一个北方人都知道,一到秋冬季节各种蔬菜腌制都开始准备啦,搭配小米粥馒头面条等都非常美味,酸辣爽口,增加食欲。下面就和大家分享5种腌制的做法,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。腌黄瓜1炖牛肉有窍门记住三放三不放,牛肉软烂香浓,不柴也不腥眼下正值阳春三月,是一年之中气候最舒适的季节,不冷不热,处处鸟语花香,朝气蓬勃。因此在这个季节,我们的饮食起居也比较随意。就拿吃的来说,我们的选择要比酷热的夏季以及寒冷的冬天要丰富早餐店的粥怎样煲才好吃?感谢粉丝邀请,别看那一碗小小的粥,里面的学会可大了,今天我教给大家熬粥7大技巧,是我爷爷曾经教给我的,自从交给我了,熬粥没有不好吃的,比外面粥店的都好吃。1。我们在煮粥时候,一定要春吃豆,胜过肉,这4种豆尤其适合,高蛋白低热量,老少皆宜俗话说可以一日无肉,不可一日无豆,豆子中含有很高的蛋白质,在春季养生不如多吃些豆子,既可以预防骨质疏松,还可以降低胆固醇,可谓是一举两得。下面,和大家分享4种豆子的做法,不仅软糯鲜炸萝卜丸子,面粉淀粉都别放,放这2样才对,焦香酥脆不回软炸萝卜丸子,面粉淀粉都别放,放这2样才对,焦香酥脆不回软油炸食品,受到了多数人的喜爱,很多人表示,经常吃的话不健康啊,太多油了。奈何味道就是香,就是让人抗拒不了,你喜欢吃吗?炸萝卜做上汤娃娃菜时,清蒸还是水煮?学会做给家人吃,营养美味上汤娃娃菜是我们非常爱吃的一道美食,每次去饭店聚餐的时候,很多人都喜欢点这道上汤娃娃菜,这道菜吃起来非常的清淡爽口,娃娃菜非常的细小,比起白菜来说叶子更小一些,越小的叶子吃起来也就炒茄子,别再油炸了,教你这样做,少油健康,就是太费米饭了肉末茄子是一道比较家常的美食,很多朋友都会做,而且做出来也比较好吃,今天咱们给大家分享的是一道在普通茄子肉末做法的基础上进行改良的做法,这样做出来的肉末茄子更好吃,而且茄子一点也不二月二龙抬头,东北和山东为何要吃猪头肉?猪头肉不是不健康吗?二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头,每年一到二月二这天准能听到老妈念叨这句话。而且作为属龙的老妈,每年的二月二都是她特别看重的日子,这天要天没亮就起床,然后嘴里念叨的前面一段说词,开始大鱼大肉之后,试试3道低脂低油的家常菜,清理肠胃,更利健康一转眼,过年的氛围就成为历史,我们又恢复到正常的生活节奏。虽说要回归正常饮食,但这也不意味着饮食档次直线下降。今天推荐3道低脂低油的家常菜,大鱼大肉之后,清理肠胃,更利健康,一起来入春后,记得多吃开春九鲜,养容颜助消化,顺应时节健康入春春季是万物生长的季节,所以当季的蔬果一定要多吃,季节性强营养更足,其中地3鲜水3鲜树3鲜一定不要错过了,养颜助消化,错过还要再等一年哦。地3鲜萝卜生发阳气推荐食谱萝卜丝炖带鱼食材带肉怎样解冻最安全?最推荐的方法是这个爸妈交代的解冻,通常就是拿盆装上肉,放在厨房里晾着。有时为了加速化冻,还会加水浸泡。但其实这些做法都不可取!这些做法不仅让肉的品质严重下降,还更存在安全风险。我们这次一口气买了10
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