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实力认证,优特智厨燃爆上海国际酒店及餐饮业博览会

  3月29日,备受关注的酒店及餐饮行业年度盛会——HOTELEX 第30届上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心(上海)隆重开幕!本次展会超40万㎡展出面积、吸引了近4000+知名企业、16万专业观众参展,是国际最有影响力的酒店及餐饮业展会之一。
  优特智厨应邀参展,携 小滚筒智能炒菜机、智能一拖三烹饪系统、商用配料机、智能售餐系统、多款应用软件 等创新产品亮相,向现场客户及观众全面展示了优特智厨在智慧餐饮全产业链的业务布局、产品服务和创新技术,获广泛好评。
  亮点纷呈,先睹为快!
  人气担当
  中国设计红星奖佳作 双双亮相
  作为现场人气担当,展会伊始,优特智厨展厅即迎来了客户咨询的小高峰;荣膺中国设计红星奖的 小滚筒智能炒菜机、智能一拖三烹饪系统 更是吸引了大批参展客户驻足咨询。
  中国设计红星奖是目前国内最权威、影响力最大的设计奖项,具有深刻国内国际影响力,备受行业和政府认可,通过鼓励好设计,在提高人民生活品质、提升企业竞争力和促进城市发展方面发挥巨大作用。
  2020年12月,优特智厨的匠心之作 小滚筒智能炒菜机、智能一拖三烹饪系统 凭借优秀的产品性能、出色的外观设计、创造性的行业价值,从7000件参评产(作)品中脱颖而出,双双荣获"红星奖",展现了优特智厨深耕智慧厨电领域14年的深厚积淀,也彰显了优特智厨致力于 "智造好菜品 开创新餐饮" 的行业布局,以及推行中餐标准化的信心。
  此次展会,小滚筒智能炒菜机、智能一拖三烹饪系统双双亮相,现场展示"100%复制还原大厨厨艺"的核心技术,人气爆棚、好评不断!
  创意担当
  新品首发 产品谱系再添佳作
  除了备受关注的智能售餐系统、小滚筒智能炒菜机、智能一拖三烹饪系统、商用配料机、智能单头单尾小炒炉、智能煮面机等经典产品,本次展会,优特智厨还展出了3大新品: 商用立式520滚筒电磁烹饪系统、商用立式配料机、中滚筒智能炒菜机。
  作为优特智厨最新力作,3大新品一经亮相,就成为了现场的焦点,吸引了大批参展客户驻足询问,成为优特智厨产品体系中的品质之作。
  商用520滚筒电磁烹饪系统
  是集合大功率电磁灶、自动翻炒、自动倒菜等功能于一体的智能烹饪设备,可将炒菜过程智能化、100%复制还原大厨厨艺。
  拥有 25kw大功率火候,配备了可调速的自动搅拌爪,每个滚筒拥有 15kg超大产量 ,支持1名小工同时操作3台滚筒炒菜机,在提高产能同时,提高人员利用率,降低人工成本,为 企事业单位食堂、学校食堂、大型团餐、商用后厨 效能带来倍增效果, 解锁团餐新未来 。
  商用立式配料机
  是优特智厨为商厨精心打造的配料设备,是商用滚筒电磁灶等智能设备的最佳CP。
  在支持 13种调料定时定量投放 的基础上,还支持 个性化秘制调料的投放、管道的清洗烘干和消毒 ,可实现调料投放标准化,配合后厨烹饪设备完成标准化出品。
  中滚筒智能炒菜机
  是优特智厨针对 连锁快餐、连锁正餐、酒店餐厅、自助餐厅、美食广场 等社会化餐饮店打造的智能烹饪设备。
  4kg大容量、且增加了自动投菜 功能,操控区域倾角更大,操控更加舒适;可视化设计,易于清洁。一人可操作多台设备,能兼顾精致口感和批量出菜需求, 让连锁快餐轻松掌握『复制密码』。
  (左:中滚筒 右:小滚筒)
  实力担当
  标准化出品&高效率出餐 现场认证
  展会现场,优特智厨各大设备实力演绎"智能烹饪",为大家呈现了小炒牛肉、酸辣鸡杂、碧玉虾球、香辣虾仁、蒜蓉芥兰等不同菜系的经典美食,非常直观地诠释了3-5分钟高效出菜、兼顾味道和效率的过硬实力,牢牢吸引了大家的目光,吸引众多参展客户围观、了解、洽谈,一度引爆现场。
  智能语音提示、食材/调料自动精准投放、1名小工控制多台设备、3-5分钟高效出品、前厅后厨数据大屏数据互通等亮点,吸引了众多客户及媒体前来,收割了一大片赞叹;色香味俱全的出品,更是收获一致好评!
  参展客户们对优特智厨针对连锁餐饮、团餐场景、前厅售餐场景定制的场景化解决方案同样表现出了浓厚的兴趣,展馆内人头攒动,现场交流十分热烈。
  优特智厨希望在展会上和更多的客户朋友一起合作,共话智慧餐饮新未来。

炒瘦肉时,加蛋清和淀粉可不行,教你1个小诀窍,肉质嫩滑又不柴在当今的富足的生活中,肉,已经成了我们生活中必不可少的食材。而肉呢,也分很多部分,但瘦肉则是我们在挑选时最优先的选择。肥肉胆固醇过高,对于如今对健康生活的追求的人们是有些抗拒的,自大虾别再油焖了!这样做更营养富贵团圆虾每到春节,大虾都会成为家宴必不可少的食材,总是油焖也吃腻了,今天咱们换个新吃法所需食材大虾扇贝粉丝蒜小葱蒸鱼豉油食用油操作步骤1。大虾去掉虾头,剥掉虾壳,把虾背划开,把虾火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的来源武汉晚报火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!肉丸子里包裹的那些小猫腻最近的气温,真是一个字冷。要说什么食物与这个季节最配,那非火锅莫属。在大家的火锅清单中,除了各种肉类和分享5种面食好吃的做法,外酥里软,没烤箱也能做,咬一口酥掉渣大家好,我是大磊,又到了分享美食的时间。面粉作为我们河南人生活中最常用的食材,你是不是也只会用它做面条和馒头?今天给大家分享几道面粉制作的,吃起来酥得掉渣的美食,不用烤箱就能做,大炖猪肉卤猪肉时,多放这2样香料,肉越炖越烂,越卤越香,不油腻炖猪肉卤猪肉时,多放这2样香料,肉越炖越烂,越卤越香,不油腻倒春寒真是冷啊,最高温度只有6,和冬天差不多了,又要把厚棉衣穿上了,吃些热乎乎的炖肉,让身体暖和起来。一锅烂乎乎的炖肉,想吃爆米花不用去外面买了,教你在家就可以做出来,方法超简单想吃爆米花去外面不用买了,教你在家就可以做出来,方法超简单。从小对爆米花就情有独钟,一直到现在还是很喜欢吃,不管是煲剧还是看电影和它简直是绝配,手里捧着一桶爆米花那真的是一种享受,春天,建议多吃这种菜,贵也别省,6种家常做法,老少都爱吃茄子在日常生活中很常见,口感鲜嫩,营养价值高。富含蛋白质维生素钙铁等多种营养成分,春天干燥,容易心火大,茄子具有清热解毒的作用,正好可以预防这些症状。在春天减肥的朋友们也可以常吃茄冬补三九,宁可不吃肉,也要吃这6种根菜,抵御寒冷温暖过年冬天天气寒冷,很多人喜欢吃大鱼大肉来满足口福,但冬天即使补充大量的热量,吃太多高脂肪的食物对身体也不好,还是需要多吃些蔬菜。冬天多吃根茎类的蔬菜是很滋养的,经济实惠又美味,根茎类蔬白菜猪肉馅水饺,教你这样调馅才好吃,皮薄馅多,鲜嫩又营养大家好,这里是刘一手美食,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1大白菜含丰富的维生素膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。2今天刘嫂就来分享一下白菜猪肉馅做法,喜欢的陕西哪道菜最好吃?经过评选,这8道秦菜比较出名,你吃过几种?众所周知,咱们中国的美食数不胜数!既有各地的特色美味小吃,又有整套自成体系烹饪技艺和风味的八大菜系!正因如此,中国也被誉为美食王国!说到菜系,大家都知道鲁菜川菜粤菜江苏菜闽菜浙江菜老广的味道,广东人爱吃的10道粤菜,网友不愧属于四大菜系有一段时间,我沉迷于各种美食纪录片,看着屏幕里那特写的令人垂涎三尺的美食,还有其背后的历史和文化,着实让人印象深刻。在这些美食纪录片里,有一部我看了好几遍的专门记录粤菜的老广的味道
记忆里最好吃的一道菜是什么?说实话我记忆中的一个菜我都不知道叫啥名字,因为那会儿太小了,很少吃饭店,而且那个菜只有那一个地有,最主要的是那个地是哪我都不不知道酷拽只知道是从村上回城里的路上一道甜菜,应该是炸的长春道口烧鸡德州扒鸡和沟帮子烧鸡,哪个最好吃?长春的老铁们可都知道,出门在外最想念的可能就是这儿的烧鸡了,烧鸡十分软烂鲜嫩脱骨,特别的香,离老远就闻到了香味。如果你一个人想吃烧鸡,刚好又吃不了一只,可以来个鸡腿解解馋,也是不错樱桃上火吗?樱桃上火吗樱桃性温,属于热性体质的人,多吃容易上火。樱桃为蔷薇科樱属植物樱桃的果实。中医学认为,樱桃甘酸温,归脾肾经,具有补脾益肾的功效。樱桃可以用于治疗脾虚泄泻,肾虚遗精,腰腿疼唐山最受欢迎的早餐是什么?什么才是你的最爱?油条豆浆是我的最爱。唐山最受欢迎的早餐是1板面拉面烧饼(基本上是年轻人喜欢)2豆腐浆豆腐脑油条3小米粥包子(老年人喜欢)4馄饨炸饼5朝鲜面手抓饼6羊汤大饼7骨头汤饼丝8煎饼9鸡蛋灌哈尔滨的杀猪菜是怎么做的?杀猪菜不要说在哈尔滨,它在整个东北三省都是一道名菜。过去的年代,它几乎是人们进入春节模式的开门菜,因为一年当中,只有杀年猪时人们才能吃到杀猪菜,也只有这个时候人们才舍得杀掉自己辛苦你认为什么菜最下饭?一次能吃多少?谢谢!很高兴能回答你的问题。说起下饭菜,给我的感觉就是颜色好看,一定要辣,或者酸要有肉,还有就是还可以有点汤汁,把汤汁拌到米饭里,那味道更加刺激的你的味蕾让你食欲大增。那我就说说几临沂糁汤和济宁糁汤到底有什么区别?材料的区别临沂是黑糁,以牛骨牛肉为主要原料,各种香料配料较多,汤汁浓稠色重济宁有羊糁猪糁鸡糁,以羊猪鸡的骨头和肉为主要原料,麦仁香料等辅料比黑糁少一些,汤汁浓色白。口感的不同黑糁的有哪些超级好吃的下饭菜推荐呢?朋友你好,为你推荐一下10道比较下饭的家常菜,可能不符合你的口味,如果有比较喜欢的,可以尝试一下喔!香辣口水鸡主料鸡腿2个香葱1小把姜片34片花椒1小把。调味料香葱1棵姜2片蒜2瓣鸭肉怎么做最好吃?推荐一道夏季最好吃的鸭肉做法,绝对美味上档次,而且所有人都可以轻易学会!这道菜是之前在四川内江吃过的,叫做泡姜炖老鸭。后来我又稍微改良,发现味道更加鲜美!因为改良后添加了扁尖(盐笋为什么现在的年轻人都不爱喝白酒了?没有到年龄,没有社会地位。其实都喜欢喝酒,只是年轻人更喜欢喝啤酒。因为便宜,而且不醉人到了年纪后,很多时候觉得喝的迷迷糊糊的反而更舒服整体酒需求量绝对下滑,但是对品质高的酒需求量却最能代表长春的美食是什么?长春美食有很多,比如老字号鼎丰真糕点,回宝珍饺子,元盛居火锅,福义德道口烧鸡,满族八大碗等,要说最能代表长春的美食,那就得仁者见仁智者见智了。没啥能代表的!雪衣豆沙东北都有,老韩头