说实话我记忆中的一个菜我都不知道叫啥名字,因为那会儿太小了,很少吃饭店,而且那个菜只有那一个地有,最主要的是那个地是哪我都不不知道[酷拽]只知道是从村上回城里的路上 一道甜菜,应该是炸的,半拔丝的状态 但是有点像面做的,特别小块的 就吃过一次 这是我最惦记的一个菜[捂脸][捂脸]真的是别的地再没碰到过 谢谢邀请。 记忆里最好吃的是妈妈的炸酱面。记得以前出国的时候,最最想吃的就是炸酱面。不知道为什么,可能那就是儿时的记忆吧。无论走到哪里,都不会忘记的味道 我记着小时候邻居那个大爷家是开饭店的,都说大爷做的卤肉是一绝!记得老爸腰椎病出院时邻居给做了一笼屉卤肉,那时候盛卤肉都是用的小黑碗,一笼屉是八碗,我爸一顿就吃的只剩下一碗了,我心说那卤肉有那么好吃吗?肥肥的,还有豆腐乳,看着就不好吃,我就试着吃了一口,结果还是真好吃!直到现在,随时饿了,第一想的就是那一道卤肉。 记忆最好吃的菜是有妈妈的味道。 妈妈烧的大菜豆腐 糖醋里脊,小时候的味道,记忆犹新! 应该就是烧牛肉条,那还是上小学,一年可能也就去城里一次,但是到了那里会去黑家饺子馆,饺子馅就是一个肉球,吃着特别香,同时,会要一个烧牛肉条的菜,牛肉加酱汁的咸鲜香,回味无穷。 外婆做的糖醋排骨,現在怎麼都做不出那個味。 杀猪菜! 永远都是番茄炒蛋[呲牙]