3月24日，记者从贵州茅台相关人士处获悉，茅台官方新电商平台将于近日上线。但对于平台上线的具体时间、消费者如何购酒、可以购买哪些酒等问题，目前并没有具体的消息。
　　据了解，贵州茅台官方销售渠道分为茅台自营店、经销商专卖店及电商与商超渠道。茅台自营店由贵州茅台官方直接经营，消费者需在官方公众号——＂贵州茅台酒销售有限公司＂预约购买；经销商专卖店则是由贵州茅台授权的第三方公司经营的专卖店，以店铺线下经营为主；电商、商超渠道本质也是经销商，但相对而言是消费者最容易接触的渠道。
　　财报数据显示，2018-2020年，茅台直营渠道的营收分别为43.8亿元、72.5亿元、132.4亿元，2021年前三季度，茅台直销渠道营收约为146.9亿元，占总营收的比重分别为5.9%、8.5%、13.5%和20%。
　　茅台新电商平台将上线，对于消费者而言，最关心的问题是，他们是否能买到1499元/瓶的平价飞天茅台酒。事实尚，茅台此番重启自营电商，控价是主要目的。目前，2022年53度飞天茅台（500ml）市场零售价在2930元/瓶上下、茅台1935市场零售价在1460元/瓶上下。而这两款产品的建议零售价分别为1499元/瓶、1188元/瓶，终端价格分别比建议零售价高出95.46%、23.90%。
　　业内人士表示，从茅台扩产的趋势来看，未来可能会将新增产能全部投放到直营渠道当中，这样不仅可以起到控价的作用，同时也可以变现提价，提高上市公司的盈利能力。
　　【记者】赵兵辉
　　【作者】 赵兵辉
　　【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

春笋味鲜美食用正当时本报讯（记者刘波）春笋是眼下最合时宜的食材之一。虽然北方不产笋，但市场上并不缺少这道美味食材。本市公共营养师王鑫提示，春笋味道鲜美营养丰富，而且热量低，食用方法也较多。春笋纤维素含软糯鲜香的蛋黄青团，享受春天的味道今天，一起来学习制作栗蓉豆沙蛋黄青团原料艾草260g糯米粉180g面粉80g澄粉50g咸蛋黄适量栗蓉豆沙馅适量白糖10g米糠油10g。做法步骤1。艾草清洗干净。2。放入沸水中焯水一好吃，做起来又不难的三明治切片面包2片培根1片土鸡蛋一个色拉酱1条（100g）制作方法锅里放上色拉油烧至5成熟，打入一个土鸡蛋入锅，煎至2面金黄，荷包蛋煎好，装盘待用把培根放入锅中微微煎一下，不用煎的太长时调韭菜猪肉饺子馅时，别放这3种调料，10个人9个错，做对才好吃今天要跟大家分享的是一道非常美味的韭菜猪肉馅饺子的做法，这样做出来的饺子皮薄馅大，鲜香味美，非常好吃。而且做法是比较简单的，很快就能够将它做出来。在做猪肉馅的时候，很多朋友都会陷入街头巷尾的梅干菜烧饼你那儿流行过梅干菜烧饼吗？有两年梅干菜烧饼真是如雨后春笋啊，不知道怎么流行开的，热闹点儿的街头巷尾，总有一个小摊子人满为患。要是不知道那是卖什么的人，从旁边走过，也能从空气中闻到一又香又嫩少油健康的鱼香茄子每日的奔波忙碌，三餐的随意简单，每个人都在追寻着自己的生活，每一个人都在为了自己或为了一个家而努力拼搏。虽然这些是一种生活方式，但是，在忙碌中要学会适当调节，不要被忙碌打断生活的节酒店里的红烧肉为什么很红不会变黑放了什么调料？酒店里做红烧肉上色的手段多种多样，但绝不会只有炒糖色这么一种方法。要让红烧肉的颜色漂亮，就免不了要对猪皮进行精细的处理。不管是在饭店或者家庭当中，先把猪毛清理干净，然后用喷灯或者是潮汕牛肉火锅吃到这里该是头了吧？疫情笼罩下的上海，恍若2020年的春天，生活的脚步又放慢了，我也是在犹豫吃心写点什么好？是末日狂欢般的晚餐还是遥远而美好的远方？我想，疫情终有结束的时候，我们一定会再度拥抱这广阔的西红柿鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋虽然很简单，但是许多人在家就是做不好，不是出汤就是做的不好吃，今天大厨就来教你正确的做法。首先我们准备三个洗净的西红柿邪小刀，把它切成两半，然后用刀把西红柿的根部切去，怎么用普通面粉做蛋糕？感谢悟空邀答，我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答上的第266个原创回答！很高兴和大家一起聊聊美食，聊聊烘焙。怎么用普通面粉做蛋糕？最好是电饭锅版的很高鸡翅膀怎么做才好吃？因为不知道题主的口味习惯，所以我列举一下鸡翅膀的常见做法，题主可以参考下一红烧鸡翅红烧鸡翅特点香浓软糯，入口即化1鸡翅切花刀，放入生抽料酒和葱姜段食盐鸡精抓匀腌制半小时左右2锅内热