只要说到河南很多的人都会想到胡辣汤，因为胡辣汤是河南地区非常有名的小吃，虽然因为地域的问题胡辣汤在做法上有着很大的区别，但是总的来说万变不离其宗，根源肯定还都是一样的，今天要给大家介绍的这家小店做胡辣汤已经有30年的时间了，在当地的名气也是比较大的。
　　1、胡辣汤中加虾米和蛋皮，属于当地特色‍
　　这家小店的胡辣汤有着属于自己的特色，不管是在制作的过程上还是制作的工具上面都有着属于自己独一无二的特色在里面，而且他家的胡辣汤里面加有面筋泡，据老板自己介绍这也是属于他的特色之一，而且他的胡辣汤里面还会加蛋皮和虾米。这应该算是比较豪华的配置了。
　　但是据常吃的顾客说，胡辣汤里面加河虾小鱼是固始胡辣汤的特色，但是因为物价的上涨，有很多的店铺就把这一项的传统给抛弃了，但是这家店的老板一直保持着这种特色，也真是因为这一份特色菜给他的小店形成了独一无二的竞争力。
　　其实在生活和工作中也是这样的，只有一个人有属于自己的特长，能够让自己变成不可或缺的存在，那么你就会拥有绝对的竞争力，只有这样才能够保证自己不会被淘汰。
　　2、30年的时间。胡辣汤从5分变成了5块钱‍
　　这家店应该算是经历了风雨了吧！从老板接手后的5分钱变成现在的5块钱，其实每一次的涨价都是对于店铺的考验，因为要考虑到大家的接受能力，还要看顾客是否能够接受调价，但是好在都坚持下来了，在以后的日子里，它可能还会遇见各种各样的问题，但是只要老板能够一直保持初心，做成百年老店也是之日可见的。
　　一个店铺的成长就跟一个人长大的过程是一样的，都会经历各种各样的挑战和问题，但是不管怎么样只要够努力够坚持，未来也是很值得期待的。
　　3、曾经的吃客变成了现在的消费者，这是一种怎么样的情怀‍
　　因为这家胡辣汤小店已经30年了，有很多的人从曾经被父母带着来吃变成了如今经历独立的消费者，他们再来吃胡辣汤的时候，就已经不再是单纯的品尝美味，而是一种怀旧的情怀。也是想体验一把带着自己孩子来吃胡辣汤的感觉。
　　在大家长大的过程中会路过很多的地方，但是值得你驻足的一定是你最想留住的景色。

春芽有几种吃法？你说的春芽，在我们这里叫香椿芽，分红芽跟绿芽，记得小的时候我们不是住楼房，住的都是平房，小院里面就种着至少一棵的香椿芽树。这种树的生命力很强的，而且到了季节繁殖的很快。走到他的跟前我国哪里的腐乳最好吃？我吃过朋友送我的豆腐乳，很好吃，很香。好像是重庆的忠县生产的，用那很乖巧的小陶瓷坛子装的。虽然已经过去好多年了，但它那浓浓的香味，一直难以望怀。中国十大腐乳品牌排行1。王致和2。广南昌好吃的早餐有什么？拌面豆浆油条烧饼煎饺葱包桧粥煎包小馄饨肉粽肉包小笼包粉丝鸭血汤菜卤豆腐油冬儿猫耳朵桂花糖年糕麻心汤团儿片儿川红豆沙椰团窝窝头酥饼手抓饼麻球糖腾蛋掉头糕方糕三明治糯米饭团锅贴牛肉粉丝肉末炒青豆怎么做才更好吃？很多人只要一提起补钙，就会想到去买各种保健品来吃。其实，完全没有必要，咱们生活里要补钙，我认为应该从食物入手，多吃一些含钙比较高的食物，来补充。比如豆类豆制品虾等。从食物中摄取钙才自己做面条，如何制作好吃又简单的卤子？夏天天气热，有时候就是馋这样一碗过水的凉面，浇上两勺喷香的汆卤，那叫一个好吃。北京人把各种拌面的料，称为汆，这种汆面，就是打卤面的意思。而这其中，茄丁汆面，是我最喜欢的。小时候，母糯米怎么做好吃？糯米肉丸子可以当饭吃又能当菜吃，还可以做早餐吃，老人喜欢吃，小孩更爱吃，如果做这样的丸子呢，其时并不难，就是几步的事情而已。糯米肉丸子备料糯米肉末耗油生抽盐鸡精淀粉葱姜末糯米提前一羊头怎么做才好吃？羊头的选购窍门看眼球越饱满的越新鲜摸肉质表面微干不黏手，毛囊突出，指压后凹陷立即恢复肉切面不黏手有光泽。眼球皱缩凹陷皮肤色泽较暗体表可以闻到腥臭味表面黏手指压后凹陷恢复很慢。可以请焦作有哪些著名小吃？我爱吃的是焦作阳庙街上的绿豆丸子和炒凉粉。先说那炒凉粉，因为用的都是精选豆粒，又是自家磨粉自家做成的凉粉，看到是绿而透亮，切的再细，也是筋而不碎，加上小火长时悟焙，到客人吃时，开大香港正宗夜宵大排档有哪些菜？香港的大牌档风味就是在路边座位，一边坐一边看着厨师接单后即炒，数分钟后充满镬气的小炒登上桌享用。1。炸蚝饼炸蚝饼是潮州打冷店必食食物，其实也是大牌档美食。网民指，做炸蚝饼十分讲究，请朋友吃饭，飞天迎宾，水晶剑，汾酒青花20三种酒你会选哪种？你说这三款酒价格差不多，先纠正一下，如果网购的话，飞天迎宾700多元，水晶剑和汾酒青花20只要400元左右，其实相差很大的。无酒之宴难言尽欢，在中国的宴席上，可以没有山珍海味，可以玉米树上结的黑乎乎的玉米，到底是什么东西呢，有什么价值呢？玉米在结出玉米棒子的时候，往往会有个别的玉米棒子会因为细菌感染导致发生病变，玉米棒子处就会长出一团黑乎乎的东西，我们周口农村那里叫玉米的灰包。就长如图所示这个样子。小时候到自己家玉