用料 芦笋 12根 口蘑 8个 黑胡椒 适量 盐 适量 步骤 1、芦笋用剪刀斜着切,口蘑切片,一个口蘑切片,蒜也切片。 2、油锅开,热锅冷油,先下大蒜片,蒜出香味放入芦笋,芦笋翻炒约1分钟后,会变成翠绿。 3、这个时候再下口蘑,依然翻炒均匀,慢慢口蘑软了后加入适量盐。 4、再加点大颗粒的黑胡椒。黑胡椒加了特别好吃。 5、一道快手菜就完成了,营养又美味! 图源网络,侵删