日式鸡蛋卷 5分钟快手早餐一次成功日式鸡蛋卷营养餐 今天跟大家分享一道宝宝超爱吃的日式鸡蛋卷,大口吃鸡蛋卷,做法简单快手,一次就成功,好吃到转圈圈 食材 鸡蛋4个、火腿2根、葱花、盐9우 做法 1,3个蛋黄1个全蛋亡葱中盐打散备用。2,3个蛋白打散+火腿丁搅打均匀。 3,平底锅刷上一层薄薄的油,把倒入蛋白推平煎熟后盛出。 4,锅中再刷上一层油,蛋黄倒进去,推平,煎半熟后盛出。 5,把蛋白饼叠在蛋黄饼上,卷起来,切块就搞定 做法非常的简单,一次就成功!为了保持鸡蛋卷的嫩滑口感,所以在蛋黄饼煎制时候要控制,不要煎制全熱了。