这个季节最好吃的莫过于茄子啦，今天分享个家常蒜香红烧茄子，酱香浓郁的汤汁，包裹着入口即化的茄子。来一口，满嘴香味，就是比较费米饭！一学就会，赶紧试试吧！
　　用料
　　茄子
　　2个
　　蒜
　　3瓣
　　辣椒
　　2个
　　生抽
　　2勺
　　老抽
　　半勺
　　白糖
　　10克
　　盐
　　5克
　　蚝油
　　1勺
　　玉米淀粉
　　1勺茄子这样做超级下饭！超简单，拌饭绝了的做法
　　1.茄子切条，用盐水浸泡10分钟，辣椒切圈，葱花，蒜末切好
　　调个酱汁：两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油
　　2.+半勺白糖+少许盐+一勺玉米淀粉，加小半碗水搅拌均匀
　　腌好的茄子挤干水分。加入2勺玉米淀粉拌匀
　　3.锅里放油，倒入茄子煎至变色，锅底留底油放蒜末葱花，辣椒炒出香味，放入茄子翻炒，倒入调好的酱汁煮到汤汁浓稠，再撒上葱花即可
　　4.太好吃了！赶紧试试
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白灼虾别用水煮，老渔民教我一个做法，鲜香好吃，每次都吃光大虾的做法是非常多的，其中在我老家最出名的就是白灼虾了，这样子做出来的大虾最大限度地保留了大虾的鲜甜味道，吃进嘴里让人满口的鲜味。大虾是一个非常好的食材，它不但肉多，而且营养丰富，分享几道家常下饭菜，味道超级好，鲜美开胃茶树菇焖烧牛柳牛肉清洗干净切成条，放盐，料酒，黑胡椒，姜，葱，生抽，老抽，料酒，白糖腌制三个小时以上。茶树菇清洗干净，锅中放食用油，油温七成热，把茶树菇放入锅中炸，两分钟后捞出。锅很多人都不知道木耳菜怎么做，厨师长教你家常做法，清脆爽口今天和大家分享一道蒜蓉木耳菜的做法，由木耳的叶子为食材，大蒜红椒为辅料烹饪而成，翠绿不变色，味道鲜美，有喜欢的赶紧学一下。食材木耳菜辅料红椒大蒜调料食盐鸡粉芝麻香油蒜蓉木耳菜清脆爽用什么调料下面鲜香？做一碗好吃的手工面1准备好所需材料面粉130g（一人份量）调料盐鸡精味精胡椒粉十三香生抽醋姜蒜水辣椒油葱花葱油榨菜沫2一碗面好不好吃在于汤接下来准备好猪骨头鸡架子加生姜香菇开始熬汤葱油鸡用料整鸡葱葱头姜生抽盐白胡椒。步骤1把鸡内脏掏空，冲洗干净，沥干水分。步骤2放入盐白胡椒姜片将鸡腌制一下，使劲搓揉鸡肉，让他充分入味。步骤3搓揉好，腌制23个小时。步骤4姜葱头葱洗百吃不厌家常菜，只有它才是心头最爱By大吃货小吃货大小吃货用料排骨姜蒜小葱蚝油生抽豆豉生粉做法步骤1咱们今天吃豆豉蒸排骨，要及时把秋膘补上2排骨在冷水里洗干净，在水里泡会3然后控干水4排骨里面放姜丝5黄酒6鸡精7生三道家常菜！！！简单好做1。秘制五花肉食材五花肉，料酒，老抽，生抽，冰糖，八角，桂皮，香叶，大蒜，生姜五花肉切块，冷水下锅，放入几片姜片，加一勺料酒焯水后捞出冲洗干净控干水分。锅中不用放油，小火加热，放入江西一家4口的晚餐，晒圈被点赞，网友这也太馋人了，求蹭饭几场秋雨过后，闷热中带来了丝丝凉意，家人的胃口也渐渐好了起来，都嚷嚷着要吃肉了。今天买了猪脚毛豆丝瓜皮蛋青辣椒回来，做了3菜1汤，分别有青椒煎皮蛋红烧猪脚肉末炒毛豆丝瓜紫菜蛋汤，成这种菜用你的家乡话怎么说？好吃吗？云南，简称云或滇，位于中国西南地区，坐落于云贵高原。与越南，缅甸，老挝接壤，总面积39。41万平方千米。云南是一个少数民族群居的地方，是中国少数民族最多的省份。云南动植物资源十分丰手撕包菜怎么做才好吃？记住这个下锅顺序，清脆爽口，鲜香入味大家好，我是舒晨，今天带来一道手撕包菜的家常做法，照着这个方法炒出的手撕白菜，口感爽脆不出水，味道鲜香又入味。包菜又叫圆白菜或大头菜，是一种物美价廉的蔬菜，在我们当地包菜才7毛钱一饭店的凉拌木耳为啥好吃入味，原来是多加了这个调味，酸爽开胃今天和大家分享一道凉拌木耳，这道菜不像口水鸡需要精心烹饪，只需简单一拌就可以上桌，简单又开胃，有喜欢的赶紧学一下。食材木耳辅料香菜柠檬大蒜红椒调料鸡精食盐白糖生抽陈醋香油凉拌木耳清