苏菜口味偏甜，食品品种繁多，经过几千年的发展，至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。
　　石浦羊肉
　　昆山＂北有巴城大闸蟹，南有石浦全羊宴＂，石浦羊肉在昆山、上海周边已经声名鹊起，＂石浦羊肉赛人参＂，石浦全羊宴的冷盘有羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊鞭、羊杂碎、白切羊肉等组成，其中白切羊肉是石浦羊肉中的经典招牌菜，不加任何佐料烧制而成的白切羊肉，只要蘸上一点盐花或是鲜酱油，羊肉入口润滑，没有一丝膻味，只有醇香，慢慢细品全是鲜、香、肥、嫩的至真美味。
　　爊鸭
　　周市爊味酱鸭，简称爊鸭，是昆山著名特产之一，其特点是色、香、味俱佳，有＂一家爊煮，满街飘香＂之誉。 周市爊鸭，源远流长。
　　袜底酥
　　袜底酥＂馅芯制作精细考究，原料配比严格。同时＂袜底酥＂烘烤技术性很强，烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住 炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时...
　　松树蕈油面
　　这种面是常熟的一个传统的特色面点，有＂素中之王＂之称，兴福蕈油面在常熟是出了名的。蕈，是一种野生菌，而松树蕈则是常熟虞山的一种特产。
　　高庄豆腐干
　　张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间，已有100多年的历史。
　　太仓芋艿
　　双凤芋艿，又名紫梗芋艿，简称水芋，亦称香子芋。历史上分布于太仓市双凤、祈毛一带。

套路？饭店上菜之前，为什么都先免费送一碟花生米？民以食为天，食以安为先！无论什么时候，吃都是第一位的，这才造就了如今餐饮业的繁荣。现在的人，都在研究吃什么，去哪吃，对饮食越来越挑剔。搞的饭店老板们，都在挖空心思去想办法，把顾客服中国古代，没有鸡精和味精，是怎么做出好吃可口饭菜的？中国人吃菜很讲究鲜味，做什么菜都要先想着怎样提鲜。加味精，放鸡精，酱油，蚝油，无不是为了提高菜品的鲜味。我国是味精消费大国，以前人们做菜提鲜主要是用味精。后来好像味精的名声不好了，不论炖什么鱼，这两种调料都不要放，要不然又腥又难吃，还会串味您好，我是小朋！每天为你分享最实用的美食菜谱，做法，技巧！已经进入深秋了，天越来越冷，应该多吃点炖菜了。炖菜最适合天冷的时候吃，既能吃菜，又能喝汤，吃完浑身暖暖的，舒坦。俗话说，千醋溜土豆丝切忌直接下锅，加一个步骤清脆爽口，选对食材至关重要醋溜土豆丝是家家户户饭桌上常见的菜，主要用到的食材土豆辣椒和醋，只要在配料和做法的步骤变通，就可以做出不同口感的醋溜土豆丝，酸爽脆辣的土豆丝无论是配米饭还是配白粥都非常适合，开胃下剁椒鱼头家常做法不输饭店，酸辣入味无腥味，关键在于调料的秘诀美食是最治愈的良药，每当遇到什么烦心事，只要吃一顿自己喜欢的美食就痊愈了，如果一顿美食解决不了，那就再来一顿。大学毕业后留在外地工作，家乡美食成了我对家乡最深的记忆，小时候吃妈妈做春天，鸡蛋和它是绝配，现在吃正当时，增加抵抗力，一年都不生病春天，万物复苏，生机勃勃，草长莺飞，万物阳气生发，正是养生的好时节。春天往往气温不稳定，是感冒嗓子疼等疾病的高发期，这个时候除了要注重保暖以外，更重要的是要注意饮食，要吃好，增加抵高筋面粉能做烧饼吗？高筋面粉可以做烧饼最好是用中筋面粉烧饼做法烧饼材料高筋面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只做法1发面。取一个容器放入芝麻酱和少许洗葡萄时，有人用面，有人用盐，老果农都不对，这样洗才正确又到了吃葡萄的季节了，现在的葡萄已经熟透了，是最好吃的时候。街上随处可以看到卖葡萄的小摊，很多人都围着买。葡萄虽然很好吃，但是也有一个问题却困扰着很多人，那就是洗葡萄。现在的葡萄，广东人最喜爱的早茶，为什么在北方却火不起来？早茶文化，可以说是广东人的骄傲。每天清早，广东人一家老小，或者亲朋好友，围坐成一桌，喝早茶，吃点心，共享天伦之乐。喝完早茶以后，有的上班，有的上学，有的去健身，得以消闲，好不惬意广六大茶类之白茶，干茶色泽，白毫银针与寿眉的差别为什么这样大呢？虽然白毫银针和寿眉都属于是白茶，但事实上这两者之间还是存在一定的区别的。白毫银针形状如同针形，而寿眉的叶子是卷的。其实除了外形上的区别外，这两种茶叶之间还是存在很多不同的。为了让大食物的故事啥是储备肉？和鲜肉啥区别？一直以来，猪肉都是国人尤为钟爱的肉类。虽说是一种比较常见的肉食，可是，对于很多喜欢吃肉的人们来说，好长时间不吃还是馋得慌。近两年，猪肉的价格持续上涨，尤其是疫情期间，很多人开玩笑说