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爆鱼莴笋蛋皮汤鲜中带香,我家的传统过年菜汤

  #元气过新年##红红火火过大年#
  今天是大年初十,一早宝宝去学校大扫除,中午回来一身的灰尘,一头的汗,问宝宝;大扫除累吗?宝宝说不累,因为大家都在为班级劳动,没有一个小朋友说累的。我夸奖宝宝做得对,班级的卫生就应该大家参加做,就应该从小学会爱劳动,爱集体。
  我们与亲家都是独生子,两家就这个宝宝,但是我们从来没有叫宝宝不要劳动,在家里也要学习做些力所能及的劳动,比如自己学着洗袜子,自己学着叠衣服,自己整理房间,学习蛋炒饭,学习包饺子等等。
  曾经在头条上看到不止一个妈妈说;绝不让女儿学做家务,不让女儿学做菜,要把女儿当公主养等等,我倒是觉得,无论是男孩子还是女孩子,都应该学做家务,学做简单的饭菜,起码最基本的生存技能要具备,不为伺候别人,就为了能够更好的照顾好自己。
  不知道你们希望自己的孩子也要学会做家务吗?
  爆鱼莴笋鸡蛋汤,是利用过年时候油炸的青鱼,加些莴笋丝,鸡蛋皮煮的菜汤,这也是我们家的传统过年菜。在没有冰箱的年代,每逢过年,单位都会发鱼做为年货,家里的鱼来不及吃,一些腌制了,一些就会用来油炸,方便储存,油炸青鱼,在启东也叫"爆鱼",用这些爆鱼还可以做出好多的美味菜肴,炸鱼是很美味的下酒菜,炸鱼用料酒,生抽,姜,葱烩一下,配饭也非常好,用油炸鱼还可以煮面条,煮汤,方便又美味。
  用料;油炸青鱼4-5片,莴笋1根,鸡蛋1个.
  调料;油,盐,料酒,姜,葱,味精。
  做法;1.鸡蛋磕入大碗打匀,放入热油摊成鸡蛋皮,再切成条,待用。
  2.莴笋去皮,洗净切成丝,待用,
  3.锅里水开,放入炸鱼片,加2片姜,一小勺料酒,大火煮至鱼汤发白,炸鱼酥松,
  4.放入莴笋丝,大火煮开5分钟,
  5.放入鸡蛋皮,大火煮开,
  6.加些盐,味精调味,撒些葱花即可盛出,上桌享用。
  这样的爆鱼莴笋鸡蛋汤,我可以当饭吃饱的,你喜欢吗?
  如果把莴笋换成面条,就是一碗美味的爆鱼面。
  小贴士;爆鱼要煮的时间久些,煮至鱼肉酥松才好吃。
  我是"老妈爱厨房",一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇,一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶,欢迎你的到来,期待与你交流,也期待你的关注。谢谢!

我有一瓶93年的茅台,外包装完好,酒瓶红蜡封装完美,现值多少钱?如何收藏请指教?感谢邀请。贵州茅台酒是当今最有收藏价值的白酒,而且是越存越香,越存越值钱,这也是茅台酒收藏价值的永久定律,而且近年茅台酒的价格每年持续上涨10左右。但是老酒的存放越久,它的酒液越容西点的市场越来越大,开一个店面,我该如何选择?你好题主,谢谢邀请,我是一名西点烘焙师,我来回答你这个问题。随着现在人们生活水平的不断提高,人们越来越喜欢吃西点,西点已经成为大众的食品,深受人们的喜欢。所以说西点市场确实是越来越为什么饭店的菜就是和家常做出来的味道有点不一样?饭店的菜肯定比家里做的好吃。首先,饭店里的厨师是经过专业培训的,什么菜放什么调料,他们都是熟练掌握的,不像我们家常菜,调味料品种就少,家里做菜还要少盐少油,注重养生,做什么菜放什么你妈妈做过的最香的面食是什么?只要是妈妈做饭,我都感觉很好吃。说起妈妈做过的面食,真的太多了,但是我特别喜欢妈妈做的饼,那种层次分明,外酥里软的家常油饼是我的最爱,剩下吃不完的做炒饼,或者烩饼都很好吃。家常油饼入秋之后要多吃南瓜,教你一个新做法,加入三个鸡蛋,出锅就光盘关注南宁美食大咖,每天学习一道家常菜!入秋之后,就到了南瓜的季节。这个时候的南瓜刚好成熟,价格便宜。而且南瓜的营养丰富,嫩南瓜的口感鲜脆,成熟的南瓜口感软嫩。现在市场上的南瓜品种也哪些白酒值得收藏?我觉得八大名酒更具有收藏价值。新中国成立以来,先后一共举办过五届全国评酒大会,其中第二三届白酒各评选出八种名酒。1979年第三届全国评酒大会于大连举办。此次大会评选出八种名酒,分别蒸包子,记住不要直接上锅蒸,诀窍全教你,包子松软好吃,不回缩蒸包子,记住不要直接上锅蒸,诀窍全教你,包子松软好吃,不回缩。包子是我家餐桌上经常会出现的一种面食,不管是早餐或者是午餐吃都是很不错的选择,包子的馅料非常丰富,我经常会用各种方法去你们家每天谁在做早餐?如果不是你,你觉得幸福吗?如果是你,你觉得辛苦还是?您好,我是多妈,是一名家庭煮妇,两个孩子的妈妈,同时也是美食头条号魔多厨房的作者,很高兴回答这个关于家里谁做早餐的问题。我们家目前只有我每天做早餐,除了我也没有别人能做了。两个孩子飞天迎宾红花郎十五习酒窖藏1988,哪一款具有收藏价值?有何建议?这个问题有点意思,从品牌角度来讲,迎宾在茅台核心产品体系中是低端产品类型,从酒体到工艺都不能和中高端比,飞天牌也好还是五星牌也好,只是换个品牌罢了,对产品品质不会有太大改变,就像飞如果不讨论季节性,什么茶适合长期饮用呢?喝茶只有口味爱好以及市场方便等条件,并没有季节的要求。网络的便捷,一些自媒体以点概面点信息往往会被放大。就如茶叶的季节性,一些快餐式的茶人茶艺师特别喜欢发这些东西,我倒请问一些问题为什么白酒一年税收五百多亿,烟草却有一万亿?这就是我们现在有烟草院士,暂未有白酒院士的原因。烟草行业一直是中国第一纳税大户。烟草行业的税收占到中国整个财政税收67。在一些产烟大省,烟草更是地方经济财政收入的重要支柱。比如云南
荞麦面饸饹是怎么做的?1荞麦面500克,黄豆粉100克,鸡蛋一个,碱面3克,盐5克先拌匀,然后加水150克搅匀和成面团。2面团要揉得恰到好处,揉到面团摊开来,四周的边儿都有往里蜷是标志。盖盖醒1个小时,苦菊菜凉拌都放什么调料?详细做法是什么?凉拌苦菊是一道不错的菜。苦菊菜很好种的,因为它很少生虫,所以菜农也不会给它打药。可以说是绿色无污染,我们吃着也健康放心。凉拌苦菊的做法1把苦菊用水洗干净,控干水分,装入碗里。2把锅生菜别蘸酱吃了,2分钟教你做道蚝油生菜,鲜嫩美味,营养又解馋生菜是我们常吃的一种蔬菜,一般我们做生菜蘸酱,生菜夹烤肉,吃鸡蛋灌饼的时候也喜欢夹点生菜吃,今天厨娘买了2块钱的生菜,和大家分享一种新吃法,清脆爽口,营养又美味,喜欢的朋友一定要试请问下正宗的蟹脚面酱如何调配?谢谢邀请,蟹脚酱我们沿海经常做,做好的蟹脚酱用来拌面或者蘸食青菜是不错的美味。所以我们这也叫蟹子酱,不知道正宗不?下面就介绍一下我们这的蟹脚酱蟹子腿和蟹钳适量新鲜的蟹子腿和钳子,因湖南特色菜擂辣椒皮蛋!看起来像猪食,但是越吃越上瘾!大家好,欢迎来到奶爸美食!本期奶爸给大家分享一道湖南人特别喜欢的菜肴擂辣椒皮蛋,喜欢吃的小伙伴都赞不绝口,特别下饭!为啥那么好吃呢?大家都知道,湖南人无辣不欢,而这道擂辣椒皮蛋更是它是天然青霉素,杀菌解毒防流感,这么做酸爽开胃,孩子爱吃春天这个季节是最适合出去游玩的,一旦在外边驻足的时间越长,越是容易被各种病菌侵袭,所以这时候我们一定要做些对自己有益的美味。今天营养师大乔就给大家介绍一款非常营养的食材,它是天然青福建百年传承小吃,1碗至少9元,网友越来越贵,分量越来越少福建的小吃数不胜数,有很多都是几百年以前传承下来的,也有几十年人们新研究的,无论哪一种,能被更多的人接受,就是一样好的小吃。人们的生活条件也越来越好,按说对于部分美食的涨价比较容易刷屏了!上海各区爱心蔬菜大礼包盘点,你们都收到了吗?坐标上海静安区宝山路街道,已经封闭7天,等来的就是寂寞!大礼包?蔬菜?收到?开玩笑呢我是收到了,感谢上海市政府在封闭管控期间,对足不出户的管控区居民的关怀与照顾。嘉定菊园新区,今晚这菜富含胶原蛋白,比猪蹄营养,简单一卤节节香,孩子特爱吃导语春天孩子生长快,多做这菜,简单卤一锅比猪蹄营养,节节香真好吃,这菜富含胶原蛋白,比猪蹄营养,简单一卤节节香,孩子特爱吃近段时间猪肉便宜,悦悦发现,肉摊前的人又多了起来,不少人喜这样的萝卜丝包子,保准你味蕾爆炸By凡凡同学用料自发面500克温水260270克二。馅料部分萝卜10个瘦肉丁适量肥肉丁适量做法步骤1准备好以上食材2萝卜刨丝焯水过清水装入纱布拧干水分3肥肉丁先下锅熬油,熬成自己能烧猪血时,很多人第一步就没搞对,牢记这个小窍门,又香又滑又嫩猪血是一种比较常见的食材,有一些朋友比较喜欢吃,但有一些朋友不太喜欢吃。造成这两种极端情况出现的原因是,猪血如果处理不好的话,吃起来就不好吃了。今天跟大家分享一个韭菜炒猪血的做法,