吃一次就上瘾的蒜香牛五花肉能吃好几碗 用料 牛五花烤肉片200克 青瓜1根 香菜适量 葱适量 蒜末适量 小米椒2个 醋适量 生抽适量 蚝油适量 胡椒粉适量 白芝麻适量 盐适量 糖适量 香油适量 步骤1 ... 青瓜、香菜、葱、蒜、小米椒切好备用 步骤2 锅中烧水,水烧开之后放入牛五花,煮1分钟左右捞出,放在盘子里放凉备 步骤3 调酱汁:6勺蒜末+2勺白糖+半勺盐+1勺半胡椒粉+3勺白芝麻+1碗辣椒油(调料碗)+2勺蚝油+2勺香油+6勺生抽+8勺醋+少量小米椒,搅拌均匀。 调料可以按照个人口味添加 步骤4 青瓜摆放在盘子里,放上牛五花,最后倒入酱汁。 步骤5 牛五花拌一拌更好吃哦 ......................................................................................................................................................................