大家好，上期分享了个咸香鸡脚，这期教您做一个，好吃下饭的小鸡腿，味道很好吃，跟米饭非常的搭配，学会了可以在家露一手哦，好了，看一下怎么做吧．＃小鸡腿＃
　　配料：一斤的小鸡腿　/　一点沙姜　/　几根小葱　/　放点料酒　/　一些花生油　/　酱油两汤勺　/　　 一碗清水　/　盐一勺　/　白糖1勺　/　半汤勺老抽　/　(汤勺是小汤匙)
　　这里是一斤的小鸡腿，这是鸡翅膀的小鸡腿，下面来全部改刀，方便入味的，在最厚的地方切一刀，翻过来这边，也是这样切，这样子就行了，全部切好了， 先放在一边待用．配料，就是给多点沙姜，因为沙姜用来做菜很鲜香的，特别是搭配鸡来做，就更好吃了，这些全部都要拍烂的，方便出味，然后再剁碎一下，好了，这样子就行了．放在一边待用，接着用几根小葱啊，把葱白切出来，这葱叶，等一下切葱花的，葱白和沙姜放一起，这钻板翻过来这边，切葱花，因为做到生熟分开嘛，切好了，也是放在一边待用．第二步，就是将小鸡腿沸一下水，凉水下锅，再放点料酒去腥，烧开了，轻轻煮一下就可以捞起来了，这样做来吃会健康很多的，然后再用清水洗一下，这样就可以了，放在一边待用．
　　下面就来用砂锅，放一些花生油，放多一点，这料头也放下去，用中火来爆香就可以了，这些提前放下去，是防止砂锅开裂的，爆香了就放小鸡腿了，调味，就给酱油两汤勺，这里先来爆香一下，如果想要，这个鸡肉的口感更好，就不用沸水的，直接调味，腌半个小时，再来爆香焖熟就可以了 ．好了，爆香就放点料酒，加一碗清水，这是吃饭的小碗，给盐一勺，白糖1勺，半汤勺老抽，调色．好了，这里就是一斤小鸡腿，的调味比例了，下面用大火来烧开，然后改成中小火烧10分钟．
　　到时间了，就翻过来这边烧了，这样入味的很均匀，全程都不用上盖子的，这样接着再来烧8分钟，好了，总共烧18分钟了，就是这样子了，要留多一点汤汁才好吃，用来拌饭啊，一流的，这小鸡腿已经很入味，很香的了，最后就是，撒上苗条的葱花，就大功告成了，这道菜出锅香喷喷的，大人小孩都很喜欢吃，这个味道．
　　哇… 这个菜做出来闻到很香，跟米饭很搭配，非常的下饭，现在来尝一下，完全入味的了，很香很好吃，已经熟透了，喜欢就这样做来吃，我们下期再见．

传统宫廷菜西式料理，这是什么神仙混搭？！如果说想在北京尝到独特的宫廷创意菜，那么这家坐落于朝阳区东北四环附近开业十二年，却至今风头不减的梧桐你一定不能错过混搭的灵感升级了京城味道的表达形式，中西美食文化的融合制造了味蕾上超写实水彩（1）傻傻地分不清是画还是彩照，颠覆你对它的看法在悠久的水彩史家族里，超写实水彩画还显得有点年轻，但它在水彩画界的影响早已不容小视。随着照相技术的逐步改良，我们看到的世间景象也随之更加微观和清晰起来。超写实水彩画对景物的超精致表青豆怎么做才好吃？首先感谢您的问答邀请青豆一般就是我们大排档毛豆的毛豆仁，下面我给你推荐一道准备食材青豆一包，肉沫开始制作青豆过水，8分熟的时候捞出起锅烧油，下入肉沫煸炒，加入老抽，加入葱姜，倒入青爱吃四季豆的一定要收藏，学会这个诀窍，好吃下饭，一大盘都嫌少每天更新各种家常菜农家菜的做法，让您吃好每一天大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨四季豆是一道不错的家常菜，非常受大家的欢迎，今天分享一道干煸四季豆的家常做法，做法简单这菜再不吃，进入4月就吃不到了，用它做馅儿，养肝明目味道鲜这菜再不吃，进入4月就吃不到了，用它做馅儿，养肝明目味道鲜！春分时节，大量野菜纷纷上市，而荠菜，作为野菜中的佼佼者，却要开花了，开花的荠菜就不能再食用了。所以趁着这几天市场上还有荠面包新做法面粉中打4个鸡蛋，不和面不揉面，简单好做一看就会面包新做法面粉中打4个鸡蛋，不和面不揉面，简单好做一看就会面包是现在很常见的甜点，很受年轻人和小孩子的喜爱，口感香甜柔软，十分蓬松易消化。但是做面包步骤繁琐，而且还需要借助烤箱烤制比包子简单，比油条健康，两手一卷，女儿一口一个，10分钟吃一盘对于吃货来说，没事在家做点小点心小零食是一件非常惬意的事情。大家最先想到的肯定是各种烘培类糕点，但不得不说一入烘焙深似海呀！不是说烘焙不好，而是流程过于繁琐，各种工具和配料要准备很毛毛虫包的大包子，老济南人都爱吃！你吃过吗？每年春季到来，到处都能看到满地的毛毛虫。其实这是一种杨树的花，济南话叫无事忙。无事忙花期很短，只有三五天的时间，所以，不少老济南人每到它成熟之际便抓住这宝贵的机会，专门去捡拾，用来民国版舌尖上的中国梁实秋的美食记忆梁实秋（19031987）出生于北京，取得哈佛大学文学硕士学位，我国著名散文家学者文学批评家翻译家，一生给中国文坛留下两千多万字的著作，散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。告诉你一个剩米饭的好用法，用它做早餐，好吃得一端上桌就抢光木易做饭时的量总是把握得不好，因为怕做得太少了家人不够吃，还得饿肚子。每次焖米饭也是这样，焖的量总是会比家人一般情况的饭量多出那么一点。于是乎，家里总是有些剩下的隔夜饭。有人说，吃3月，这菜多做给孩子吃，比吃肉好，常吃聪明伶俐，背东西也快！最近我自己在减肥，总是分享一些减肥食谱的文章，今天有熟悉的朋友给我说，自己家里的小朋友比较小，想看适合孩子吃的食谱，而且不要太难的，这个可以有。其实我每次分享的东西，基本都是很简单