不同年龄层次的人对饮食口感的喜好也各不相同，中老年人喜欢清淡些的，年轻人喜欢鲜香的，而孩子们偏爱酸甜的口感，各种水果做成的菜品一般都很受孩子们喜欢。用水果入菜由来已久，无论是中餐还是西餐中都有不少的经典水果菜，水果一般作为辅料，搭配肉类、海鲜或者各类素菜，水果特有的香、甜、酸的味道融入食材中，做出来的菜品风味独特，诱人食欲。
　　菠萝咕咾肉是广东一道特产的名菜，也叫＂咕噜肉＂，用菠萝和猪肉做成，口感酸甜可口，尤其是非常受老外们的欢迎，在国外的中餐馆卖的很好，这道菜也特别受孩子们的喜欢，我家孩子每次看见我买了菠萝回家，都会点名要我做这道菠萝咕咾肉，而且回回都能被吃得精光，真的是连吃好多年都不烦，菠萝中矿物质含量高，含有大量的B族维生素，营养丰富可以常吃，这道菜做法也不复杂，学会了做给家里孩子吃。
　　菠萝咕咾肉
　　食用食材：菠萝、里脊肉、青红辣椒、鸡蛋、番茄酱、白糖、水淀粉、盐、白醋
　　1、菠萝去皮后，对半切成四瓣，去除中间的硬芯不要，切成大小合适的块备用。
　　2、里脊肉用刀背拍几下，让其松软一些，切方块，青红椒切滚刀块备用。
　　3、里脊肉加盐、鸡精、少量白酒胡椒粉抓拌腌制10分钟，加淀粉、鸡蛋和油抓拌均匀备用。
　　4、锅中烧油，将处理好的里脊肉滚上一层干淀粉备用。
　　5、油温六七成热，放入里脊肉炸到金黄酥脆，可以复炸一遍。
　　6、锅中少量油，先将菠萝、青红椒倒入简单炒2分钟，去除生味后盛出备用。
　　7、锅中适量的油，加入约3勺番茄酱、2勺白糖、1勺白醋，加入5勺水，倒入适量的水淀粉煮出来浓稠的泡泡。
　　8、将炸好的里脊肉、菠萝和辣椒倒入锅中翻炒几下即可出锅。
　　——老井说——
　　做菠萝咕咾肉，最后的番茄料汁宁可浓稠点，少一些也不要做的太稀了，否则酥脆的里脊肉入锅后容易回软，影响这道菜的口感。辣椒主要的作用是配色，如果孩子不能吃辣味，可以不放辣椒，不影响味道。菠萝记得提前炒一下，否则菠萝的香甜味道很难融入菜中，风味就会差了很多。
　　我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

推荐8款干饭家常菜，简单易做富含营养，大人小孩偷着吃大家好，我是侦食趣，春季如何能满足家人的营养又能满足家人的胃口，相信是所有做饭人都很苦恼的事情，今天小侦分享全家都爱吃的8款经典家常菜，做法简单富含营养，经常还没上桌就被偷吃了一半洗桑葚时，有人用清水，有人加盐？教你这样清洗，吃着更放心导语洗桑葚时，有人用清水，有人加盐？教你最正确做法，虫卵自动溜走，吃着更放心！人间烟火气，最抚凡人心，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好，我是陕西最经典的6款家常菜，道道美味，没吃过怕是个假陕西人陕西，地处内陆腹地，作为有着南北高，中间低的地质态势，这里就形成了以盆地，山地，平原，高原交汇贯通的状态。它被黄土高原青睐，被长江黄河抚育，被三大气候带所照顾，后而造就了这里被历史调肉馅怎样才好吃？记住以下几点，鲜嫩多汁，入口饱满，太香了大家好，我是洪洋。提到调馅，大家都不陌生，因为平时我们会包饺子，包子馄饨馅饼这些都需要来调馅，想要带馅的面食味道好，调馅是最为关键的，那怎样让做好的面食鲜嫩多汁，香而不腻呢？你是不全家都爱吃吐司面包，0失败的配方，一次发酵更轻松，好吃又好做吐司面包是我们全家人都爱吃的早餐单品，平时出去玩，也经常会带一些自制面包当干粮，所以面包的制作频率还是很高的。今天想要分享的这个吐司面包配方，可以说是0失败，无论是用一次发酵还是两买排骨，要区分前排中排后排，差别很大，弄懂少花冤枉钱排骨是一个非常好吃的猪肉部位，相信很多人都很喜欢买排骨，我就是一个非常爱吃排骨的人，排骨不管是用来炖汤还是用来做烧烤，或者是用来炒着吃焖着吃，味道都是非常棒的。那么，对于排骨这个部浙江的3道怪菜，全是本地人的心头爱，外地人表示难以下嘴导语浙江的3道怪菜，全是本地人的心头爱，外地人表示难以下嘴大家都知道中国地大物博，不仅有悠久的历史文化，更是对美食颇有研究，在中国可以说什么样的美食都有，而且数也数不清，不同的地域什么是原浆酒基酒勾兑酒新酒老酒年份酒？大家在买酒或者喝酒时经常能听见很多专业术语，比如原浆酒基酒老酒年份酒等等。这些专业术语很多人一听完全懵了，压根儿不知道是什么意思。今天酒姐就给大家解释一下这些专业术语是什么意思，大不用上锅煮，也能让红豆软烂开花的窍门，这个办法太赞了，实用大家好，这里是趣味生活杂谈，我是您的生活好帮手点子姐。每天分享一个居家实用生活窍门，喜欢可以点击关注加入我们。红豆健脾益胃营养丰富，有美容补血减肥祛湿的功效而且香味独特，口感沙沙糯蛋糕与淡奶油是绝配奶香蛋糕卷材料低筋面粉40g细砂糖60g玉米油40g牛奶40g鸡蛋4个淡奶油200g做法1，鸡蛋蛋液分离，蛋白打至粗泡，分三次加入30g细砂糖，打至湿性发泡，冷藏2，蛋黄加入10g细砂糖，用网红花蛤酱，海鲜界的老干妈，用它下饭一口就上瘾！餐桌必备，下饭神器蛋白含量高低脂肪的花蛤杏鲍菇，早已成为家中必备款，缺了它饭都吃不香了。家中销量最高的产品，爱她就送她花蛤杏鲍菇，有花更有味。Q弹脆爽，鲜香十足香脆可口的杏鲍菇与颗