400道家常菜,蔬菜,肉类,各种鱼类虾类做法全都有,真的太全了
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用料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
粉丝
1把
黑木耳
1把
豆芽
20克
香菇
3朵
花生米
10克
蒜末葱花辣椒粉白芝麻
各一勺
生抽
2勺
陈醋
1勺
蚝油
1勺
麻油
1勺
这次我们所用到的食材有红萝卜,黄瓜以及香菇,首先将这些食材切丝备用,随后我们调个料汁:碗中放入葱姜蒜+辣椒粉+黑芝麻+生抽+耗油+陈醋、具体放多少可以根据大家的口味来,平时吃的比较重口可以稍微多放点、
最后加入芝麻油搅拌均匀,锅清洗感觉放水烧开后加入粉丝,粉丝煮熟捞出放入冷水随后沥干水分,过一遍冷水可以让粉丝口感更好
在凉拌菜里黄瓜生吃是最好吃的,这个时候我们将除了黄瓜以外的蔬菜放入水中煮熟捞出和粉丝一起放入碗中,浇上料汁放入黄瓜搅拌均匀就可以开吃了!!
真的超好吃
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